تبحث الدراسة في الإمكانيات الغذائية والعلاجية لنبات الأمارانثوس بليتوم (AB)، وهو محصول معروف باستخداماته الطبية التقليدية. تقيم الدراسة الأنشطة المضادة للطفيليات والأنشطة الدموية لمستخلصات AB المختلفة، مع التركيز على تأثيراتها ضد *Trichinella spiralis* وتجمع الصفائح الدموية. من الجدير بالذكر أنه تم تحديد مركب جديد، N-(cis-p-coumaroyl)-L-tryptophan، جنبًا إلى جنب مع 21 مركبًا نباتيًا معروفًا. أظهرت المستخلصات…