الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: المستهلكون الأوروبيون
-
التحقيق في تحديات وتفضيلات التعبئة الغذائية المستدامة المرتكزة على المستهلك: تحليل عبر الثقافات من سبع دول أوروبية في فئة جيل Z والشباب Investigating Consumer‐Centric Sustainable Food Packaging Challenges and Preferences: A Cross‐Cultural Analysis From Seven European Countries in a GenZ and Millennials Population
2026 | المؤلف: Victoria Norton وآخرون | المجلة: Food Frontiers | المجال: التسويق (Marketing)تتناول الدراسة القضية الحرجة للاستدامة في نفايات تعبئة الطعام، مشيرة إلى الحواجز الكبيرة التي تركز على المستهلك والتي تعيق ممارسات إعادة التدوير الفعالة في جميع أنحاء أوروبا. أجريت الدراسة على عينة من 2,960 مستهلكًا تتراوح أعمارهم بين 18-42 من الدنمارك وفنلندا وفرنسا وألمانيا وإيطاليا وبولندا وإسبانيا، وتحدد البحث العوامل الرئيسية التي تؤثر على سلوكيات الشراء…
-
التسوق عبر الإنترنت للبقالة في أوروبا: بحث استهلاكي حول دور الابتكار وإدراك الغذاء المحلي Online grocery shopping in Europe: consumer research on the role of innovation and local food perceptions
2026 | المؤلف: Esther Van Parys وآخرون | المجلة: British Food Journal | المجال: نظم المعلومات والإدارة (Information Systems and Management)تستكشف هذه الدراسة العوامل المؤثرة في اعتماد التسوق عبر الإنترنت للمواد الغذائية في أوروبا، مع التركيز على أدوار خصائص اعتماد الابتكار، دوافع اختيار الطعام، وإدراك الطعام المحلي على مواقف المستهلكين ونوايا الشراء. أجريت الدراسة من خلال استبيان عبر الإنترنت على مستوى أوروبا مع 2,899 مشاركًا من بلجيكا، فرنسا، المملكة المتحدة، إسبانيا، وكرواتيا، وتستخدم نمذجة المعادلات…