الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: بسيم
-
تقييم الجينوم المعرض للإشعاع غاما من Pisum sativum للخصائص الزراعية والتحمل لـ Didymella pinodes
2026 | المؤلف: Efi Sarri وآخرون | المجلة: Czech Journal of Genetics and Plant Breeding | المجال: علوم النبات (Plant Science)تبحث الدراسة في تأثير الإشعاع غاما على التنوع الجيني لنوع البازلاء العلفية دودوني (Pisum sativum L. var. arvense) فيما يتعلق بمرض أسكوشيتا، وهو مرض كبير تسببه مسببات الأمراض مثل Didymella pinodes. ركزت الدراسة على جيل M2 المشتق من بذور M0 المعرضة للإشعاع بجرعة 100 غيغا، حيث تم تقييم تحملها لـ D. pinodes من خلال اختبار…
-
الصابونين والهيكسنال في عزل بروتين البازلاء (Pisum sativum): دراسة مقارنة لترسيب الأيزوإلكتريك والترشيح الفائق
2025 | المؤلف: Hartono Tanambell وآخرون | المجلة: LWT | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تدرس الدراسة تأثير طرق التنقية المختلفة على تركيز مركبات النكهة غير المرغوب فيها، وبشكل خاص السابونين والهكسانال، في عزلات بروتين البازلاء الصفراء. باستخدام مطياف الكتلة عالي الدقة، حدد الباحثون السابونين I و VI كأهم السابونينات الموجودة في دقيق البازلاء. وجدوا أن تسخين مستخلصات السابونين عند 90 درجة مئوية سهل تحويل السابونين VI إلى I، مما…
-
الملف الكيميائي النباتي، الخصائص النشطة بيولوجيًا، وتحديد أشكال السيلينيوم في الفجل الأحمر المدعم بالسيلينيوم (Raphanus sativus)، والبازلاء الخضراء (Pisum sativum)، والجرجير (Medicago sativa)
2024 | المؤلف: Marilyn García-Tenesaca وآخرون | المجلة: Journal of Agricultural and Food Chemistry | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تتناول هذه القسم من ورقة البحث تأثيرات إثراء السيلينيوم (Se) على المركبات النشطة حيوياً، والسكريات، وتحديد أنواع السيلينيوم في مختلف النباتات الصغيرة، وبشكل خاص البازلاء الخضراء، والفجل الأحمر، والبرسيم. أدى تطبيق سيلينيت الصوديوم وسيلينات الصوديوم بتركيز إجمالي قدره 20 ميكرومول (1:1) إلى تعزيز كبير في السيلينيوم، مما أسفر عن تركيزات تتراوح بين 40-90 ملغ Se…