الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: تانين
-
تحليل جيني لنشاط الحبوب المضاد للميكروبات في الذرة [Sorghum bicolor (L.) Moench] ضد Clostridium perfringens وعلاقته بتكوين الحبوب وأداء الحقل
2026 | المؤلف: M. A. Conti وآخرون | المجلة: Frontiers in Plant Science | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تسعى صناعة الدواجن بشكل متزايد إلى بدائل للمضادات الحيوية الاصطناعية لمكافحة مقاومة المضادات الحيوية، لا سيما فيما يتعلق بالتهاب الأمعاء النخري الناتج عن *Clostridium perfringens*. تبحث هذه الدراسة في الإمكانات المضادة للميكروبات (AM) لحبوب السورغوم غير المحتوية على التانين، والتي تُعرف بأنها تحتوي على مركبات نشطة حيوياً، وخاصة الفينولات، التي تظهر نشاطاً مضاداً للميكروبات. تم…
-
التخليق العقلاني لمركبات كريات الكربون من NiCo-LDH/التانين على شكل قنفذ البحر باستخدام تقنية الميكروويف الهيدروحرارية لزيادة أداء المكثفات الفائقة غير المتماثلة
2025 | المؤلف: Weigang Zhao وآخرون | المجلة: Advanced Composites and Hybrid Materials | المجال: المواد الإلكترونية والبصرية والمغناطيسية (Electronic, Optical and Magnetic Materials)في هذا البحث، تم تصنيع الكربون المسامي المشتق من التانين (TAC) باستخدام طريقة الهيدروحرارية بالميكروويف تلتها تنشيط KOH، مما أسفر عن مواد ذات هياكل ميكروية مميزة. كما طورت الدراسة مركبات هيدروكسيد النيكل والكوبالت المزدوجة الطبقات (LDH) على شكل قنفذ البحر من خلال عملية تجميع مشترك هيدروحرارية بالميكروويف في خطوة واحدة. أشارت النتائج إلى أن الهيكل…
-
مكونات غذائية وصحية مكملة في الدقيق المنبت والمخمر بروبيوتيك من الفاصوليا، والدخن، والبطاطا الحلوة ذات اللحم البرتقالي
2024 | المؤلف: Yusuf Olamide Kewuyemi وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تدرس هذه الدراسة آثار الإنبات والتخمير البروبيوتيكي على الخصائص الفيزيائية والكيميائية والتغذوية للدقيق المستخرج من الفول السوداني، والدخن، والبطاطا الحلوة ذات اللحم البرتقالي (OFSP). استخدمت الأبحاث الكروماتوغرافيا السائلة عالية الأداء (UHPLC) لقياس الأحماض العضوية والمركبات الفينولية، مما كشف أن الإنبات والتخمير غيرا بشكل كبير تركيبة الدقيق. على وجه الخصوص، أظهرت دقيق الدخن والبطاطا الحلوة المخمرة…