الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: تحليل المستقلبات
-
استقلاب مستهدف لتحديد التغيرات في الأحماض الأمينية والفينولات في كل خطوة من إنتاج الأماهيوا من نوعي الذرة Zea Mays L. (الأبيض والأصفر) Targeted metabolomics to quantitatively profile changes in amino acids and phenolics at every step of amahewu production from two Zea Mays L. maize types (white and yellow)
2026 | المؤلف: Sebotse Dolly Kgoale وآخرون | المجلة: Frontiers in Nutrition | المجال: علوم الأغذية (Food Science)تستكشف هذه الدراسة التغيرات الميتابولوميه التي تحدث أثناء إنتاج الأماهو، وهو مشروب تقليدي مخمر من الذرة في جنوب إفريقيا، مع التركيز على التحولات الديناميكية في الأحماض الأمينية والمركبات الفينولية. باستخدام الميتابولوميات المستهدفة وكروماتوغرافيا السائل-مطياف الكتلة (LC-MS/MS)، قامت الدراسة بتحليل عينات من أصناف الذرة البيضاء والصفراء عبر أربع مراحل إنتاج. كشفت التحليلات الكيميائية، بما في ذلك…
-
التحليل المقارن للمواد الأيضية لأعضاء نبات البيبر سارمينتوسوم باستخدام تقنيات التحليل الأيضي المعتمدة على LC-MS
2024 | المؤلف: Ismail Ware وآخرون | المجلة: Natural Products and Bioprospecting | المجال: علم العقاقير (Pharmacology)تبحث الدراسة في المستقلبات الثانوية الموجودة في أعضاء مختلفة من نبات Piper sarmentosum Roxb.، وهو نبات يُقدَّر لخصائصه الطبية والطهي. باستخدام كروماتوغرافيا السائل مع مطياف الكتلة عالي الدقة (LC-HR-MS) وتحليل إحصائي متعدد المتغيرات، حددت الدراسة ما مجموعه 154 مستقلبًا، معظمها من القلويات والفلافونويدات والليغنانات. كشفت تحليل المكونات الرئيسية والتجميع الهرمي عن ملفات استقلابية مميزة عبر…
-
استراتيجيات كروماتوغرافية متقدمة عالية الدقة لعزل فعال للمنتجات الطبيعية من مصفوفات بيولوجية معقدة: من تحليل المستقلبات إلى الكيانات الكيميائية النقية
2024 | المؤلف: Emerson Ferreira Queiroz وآخرون | المجلة: Phytochemistry Reviews | المجال: الكيمياء التحليلية (Analytical Chemistry)عزل المركبات النقية من مستخلصات المنتجات الطبيعية هو عملية أساسية في أبحاث المنتجات الطبيعية، والتي تطورت بشكل كبير مع التقدم في التقنيات التحليلية. تشمل المنهجيات الحالية تحليل ملامح الأيض، وبيانات الأومكس، والاختبارات البيولوجية لتحديد أولويات المنتجات الطبيعية النشطة بيولوجيًا (NPs) للعزل المستهدف. لقد تم تحسين طرق الكروماتوغرافيا عالية الدقة، وخاصة الكروماتوغرافيا السائلة عالية الأداء (HPLC)،…