الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: تخفيف القص
-
تأثير نوع وتركيز الهيدروكوللويدات على الريولوجيا، وحركة الماء، وخصائص الطباعة ثلاثية الأبعاد للحبر المستند إلى فاكهة البيتايا
2026 | المؤلف: Jacob Ojobi Omedi وآخرون | المجلة: Frontiers in Nutrition | المجال: علوم الأغذية (Food Science)تدرس هذه الدراسة تأثير ثلاثة هيدروكولويدات—صمغ الزانثان (XG)، صمغ الأرابيك (AG)، والكاربوكسي ميثيل السليلوز (CMC)—بتركيزين (6 غ/100 غ و9 غ/100 غ) على الخصائص الريولوجية، حركة الماء، وخصائص الطباعة ثلاثية الأبعاد لأحبار فاكهة البيتايا. تشير النتائج إلى أن التركيزات الأعلى من الهيدروكولويدات قيدت بشكل كبير حركة الماء من خلال زيادة محتوى الماء المحتجز، حيث أظهر CMC…
-
تقييم تركيبات الجل القائمة على الإيمولجيل وحامل الدهون النانوي للإدارة عبر الجلد للإيبوبروفين: الخصائص، الخصائص الميكانيكية، ونفاذية الجلد خارج الجسم
2024 | المؤلف: Duygu Yılmaz Usta وآخرون | المجلة: AAPS PharmSciTech | المجال: العلوم الصيدلانية (Pharmaceutical Science)تبحث هذه الدراسة في تطوير تركيبات الجل المعتمدة على الإيمولجيل وحامل الدهون النانوي (NLC) المحتوية على الإيبوبروفين (IBU) للاستخدام عبر الجلد. تم تصنيف التركيبات من خلال خصائصها الريولوجية والميكانيكية، والتي وُجد أنها تظهر سلوكًا غير نيوتوني زائف اللدونة، مما يجعلها مناسبة للاستخدام الموضعي. أظهر نظام NLC حجم جزيئات يبلغ 468 ± 21 نانومتر وكفاءة تغليف…