الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: تركيز الإيثانول
-
تأثير استخراج المواد الفعالة بمساعدة الموجات فوق الصوتية من براعم الثوم (Allium sativum) باستخدام منهجية سطح الاستجابة Influence of ultrasound-assisted extraction of bioactives from garlic (Allium sativum) sprouts using response surface methodology
2026 | المؤلف: Waseem Khalid وآخرون | المجلة: Ultrasonics Sonochemistry | المجال: علوم النبات (Plant Science)تدرس الدراسة تحسين استخراج البوليفينول من براعم الثوم (Allium sativum) باستخدام منهجية سطح الاستجابة (RSM). تشمل المعلمات الرئيسية التي تم تحليلها وقت الاستخراج (3-9 دقائق)، السعة (50-90%)، تركيز الإيثانول (25-75%)، ونسبة الصلب إلى السائل (20-40 جرام/مل). تم تحديد الظروف المثلى لتحقيق أقصى عائد للاستخراج عند 9 دقائق، 70% سعة، 25% تركيز إيثانول، ونسبة صلب إلى…
-
نمذجة تنبؤية وتحسين أداء محرك SI والانبعاثات باستخدام خلطات GEM باستخدام ANN وRSM Predictive modeling and optimization of SI engine performance and emissions with GEM blends using ANN and RSM
2026 | المؤلف: Farooq Shaik وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: الجريان وانتقال الموائع (Fluid Flow and Transfer Processes)تبحث الدراسة في أداء وانبعاثات محرك احتراق شراري (SI) أحادي الأسطوانة رباعي الأشواط باستخدام خلطات من البنزين والإيثانول والميثانول (GEM)، تحديدًا من E10 إلى E50. تم استخدام شبكة عصبية اصطناعية (ANN) للتنبؤ بأداء المحرك، محققة دقة أقل من 5% خطأ مقارنة بالبيانات التجريبية. حددت الدراسة الظروف التشغيلية المثلى من خلال منهجية سطح الاستجابة (RSM)، حيث…
-
آثار تغير المناخ على تركيبة النبيذ وعمليات صناعة النبيذ The effects of climate change on wine composition and winemaking processes
2026 | المؤلف: Vincenzo Gerbi وآخرون | المجلة: Italian Journal of Food Science | المجال: علوم النبات (Plant Science)تتأثر صناعة النبيذ بشكل كبير بتغير المناخ، الذي يغير سلوك الكروم، وتركيب المستقلبات، وخصائص النبيذ بشكل عام، مما يزيد بشكل ملحوظ من مستويات الإيثانول. وهذا يتطلب تطوير استراتيجيات جديدة في علم النبيذ تهدف إلى إنتاج نبيذ بمحتوى كحول منخفض أو معدوم. يتم استكشاف طرق مختلفة، مصنفة إلى طرق قبل التخمير، وطرق تخمير، وطرق بعد التخمير،…