الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: سوء التغذية البروتيني-الطاقة
-
عدم المساواة الاجتماعية والاقتصادية في نقص التغذية بين دول العالم: أدلة من دراسة العبء العالمي للأمراض 2019
2025 | المؤلف: Mohsen Bayati وآخرون | المجلة: Journal of Health Population and Nutrition | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تستكشف الدراسة عدم المساواة الاجتماعية والاقتصادية في نقص التغذية عبر البلدان، باستخدام بيانات العبء العالمي للأمراض (GBD). تركز على مختلف نقص التغذية، بما في ذلك سوء التغذية الناتج عن نقص البروتين والطاقة، نقص اليود، نقص فيتامين (أ)، ونقص الحديد الغذائي، وتربط هذه بالعوامل الاجتماعية والاقتصادية من خلال مؤشر التنمية البشرية (HDI) كبديل لمستوى الحالة الاجتماعية…
-
مكمل غذائي قائم على الدخن لحالات الإسهال في حالة سوء التغذية الناتجة عن نقص البروتين والطاقة: نهج تجريبي في نموذج زيت الخروع
2025 | المؤلف: Sachin Tembhurne وآخرون | المجلة: Arquivos de Gastroenterologia | المجال: الحيوانات الصغيرة (Small Animals)تسلط الأبحاث الضوء على انتشار الإسهال في الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية، والذي يُعزى إلى ضعف المناعة ونقص العناصر الغذائية. في دراسة محكومة، تم إخضاع الفئران لنظام غذائي منخفض البروتين (2%) لمدة 10 أسابيع، حيث تلقت مجموعة واحدة الكولستروم البقري المخمر بينما تلقت الأخرى مكونات غذائية غير مخمرة. بعد تحفيز الإسهال، تم تقييم معايير…