الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: علوم الزراعة
-
دراسة ميدانية حول وفيات الخنازير في 15 مزرعة خنازير بلجيكية
Field Study on Sow Mortality in 15 Belgian Pig Farms2025 | المؤلف: Caroline Bonckaert وآخرون | المجلة: Veterinary Sciences | المجال: الحيوانات الصغيرة (Small Animals)تستكشف هذه الدراسة القضية المهمة لمعدل وفيات الخنازير في تربية الخنازير المكثفة، والتي تؤثر على رفاهية الحيوانات، والاستدامة، والربحية. أجريت الدراسة عبر 15 مزرعة خنازير فلامندية، حيث تم فحص عوامل مختلفة بما في ذلك ممارسات الإدارة، وظروف السكن، واستراتيجيات التغذية، والوراثة. بعد تنفيذ تدابير السيطرة المستهدفة، انخفض معدل وفيات الخنازير من 11.4% في 2022 إلى…
-
الزراعة المستدامة مع حلول التعلم الآلي لتقليل هدر الطعام
Sustainable farming with machine learning solutions for minimizing food waste2025 | المؤلف: Rukayat Abisola Olawale وآخرون | المجلة: Journal of Stored Products Research | المجال: علوم الأغذية (Food Science)تبحث هذه الدراسة في دور الذكاء الاصطناعي (AI) وتعلم الآلة (ML) في تقليل الفقد بعد الحصاد وهدر الطعام في سلسلة الإمداد الزراعية. باستخدام نهج مختلط، تجمع الدراسة بين البيانات الكمية من أجهزة استشعار إنترنت الأشياء مع رؤى نوعية من أصحاب المصلحة مثل المزارعين وتجار التجزئة. تشير النتائج الرئيسية إلى أن حلول التخزين البارد المدفوعة بالذكاء…
-
استراتيجيات قائمة على البيانات لتحسين كفاءة استخدام النيتروجين في زراعة الأرز في جنوب آسيا
Data-driven strategies to improve nitrogen use efficiency of rice farming in South Asia2025 | المؤلف: Sam Coggins وآخرون | المجلة: Nature Sustainability | المجال: علوم النبات (Plant Science)تسلط الأبحاث الضوء على الحاجة الملحة لتعزيز كفاءة استخدام النيتروجين (NUE) في الزراعة لمواجهة تغير المناخ، وتقليل تلوث المياه، وخفض تكاليف الأسمدة. يكشف تحليل لأكثر من 31,000 حقل مزارع عبر منطقة تيراي في نيبال، وسهول بنغلاديش الفيضية، وأربع مناطق رئيسية لإنتاج الأرز في الهند أن 55% من مزارعي الأرز يطبقون أسمدة النيتروجين بشكل مفرط. يقدم…
-
هدر الطعام على طول سلسلة الإمداد الغذائي العالمية وتأثير تغليف الطعام
Food wastage along the global food supply chain and the impact of food packaging2025 | المؤلف: E. Uhlig وآخرون | المجلة: Journal of Consumer Protection and Food Safety | المجال: علوم الأغذية (Food Science)تستعرض المراجعة 54 دراسة علمية للتحقيق في دور التعبئة والتغليف في فقدان وهدر الطعام (FLW) عبر سلسلة إمداد الطعام. تحدد القضايا الرئيسية المتعلقة بالتعبئة، مثل صعوبة التفريغ، والأضرار، والتعبئة الكبيرة الحجم، التي تساهم في FLW. يؤكد المؤلفون على ضرورة وجود مصطلحات ومنهجيات موحدة لتعزيز قابلية المقارنة بين الدراسات. تشمل التوصيات تحسين تصميم التعبئة، وتخصيص الأحجام،…