الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: قمح
-
البكتيريا المنقولة عبر البذور تحفز تجميع الميكروبيوم الجذري للقمح من خلال تقسيم الفضاء البيئي والتيسير
2025 | المؤلف: Daniel Garrido‐Sanz وآخرون | المجلة: Nature Microbiology | المجال: علوم النبات (Plant Science)في هذه الدراسة، شمل التصميم التجريبي استخدام تربة ضخمة من مرج سويسري مجاور لحقل قمح لإنشاء ميكروكوزم للتحقيق في المجتمعات الميكروبية. حصل الباحثون على غسيل التربة، الذي احتوى على تعليق ميكروبي، واستخراج تربة معقم ومصفى لتوفير المغذيات الدقيقة القابلة للذوبان والجزيئات العضوية. تم إدخال هذه المكونات في أنابيب زجاجية معقمة مليئة بمصفوفة التربة (0.5-4 مم…
-
تأثير الفحم الحيوي والأسمدة النيتروجينية على المجتمعات الميكروبية، وانبعاثات CO2، ومحتوى الكربون العضوي في التربة
2025 | المؤلف: Weijun Yang وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: علم التربة (Soil Science)هذه الدراسة بحثت في تأثير البيوكربون والأسمدة النيتروجينية على انبعاثات CO₂، والمجتمعات الميكروبية، والكربون العضوي في التربة (SOC) في حقول القمح المروية على مدى ثلاث سنوات. تم إنشاء ثمانية مجموعات علاجية، تختلف في تطبيق الأسمدة النيتروجينية والبيوكربون. أظهرت النتائج أن التطبيق المشترك للبيوكربون (20 طن/هكتار) وجرعة نيتروجين قدرها 255 كجم/هكتار (علاج BN2) عزز بشكل كبير…
-
التصوير المقطعي المحوسب عالي السرعة لتصوير الديناميات الميكروهيكلية ثلاثية الأبعاد لامتصاص الزيت في الأطعمة المقلية عميقاً
2025 | المؤلف: Ujjwal Verma وآخرون | المجلة: Nature Communications | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تستكشف هذه الدراسة آليات امتصاص الزيت في الأطعمة المقلية، مع التركيز على التشوهات الهيكلية التي تحدث أثناء القلي. باستخدام نظام تصوير 4D جديد يعتمد على تصوير الأشعة السينية السريعة، تفحص البحث عجينة دقيق القمح كنموذج لتحليل تأثيرات درجة حرارة زيت القلي على تشكيل المسام وامتصاص الزيت. تشير النتائج إلى أن درجات حرارة القلي الأعلى تؤدي…
-
نموذج TaSnRK1α-TaCAT2 يساهم في مقاومة تعفن التاج الفيوزاريوم من خلال التخلص من الجذور الحرة في القمح الشائع
2025 | المؤلف: Xia Yang وآخرون | المجلة: Nature Communications | المجال: علوم النبات (Plant Science)تعتبر تعفن التاج الفيوزاريوم (FCR)، الذي يسببه بشكل أساسي العامل الممرض *Fusarium pseudograminearum* (F.pg)، تهديدًا كبيرًا لإنتاجية القمح وجودته. تحدد هذه الدراسة إنزيم الكاتالاز المضاد للأكسدة TaCAT2 من خلال دراسات الارتباط على مستوى الجينوم (GWAS) وتسلسل الإكسوم الكامل (WES) في مجموعتين ثنائيتين الأبوين. تم تأكيد الدور الوظيفي لـ TaCAT2 في تعزيز مقاومة FCR من خلال…
-
تطوير بسكويتات غنية بالألياف مع مسحوق الزيتون البري: التأثير على الخصائص الوظيفية والملمس والحسية
2025 | المؤلف: Beyzanur Düşkün وآخرون | المجلة: Plant Foods for Human Nutrition | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)هدفت الدراسة إلى تعزيز الملف الغذائي للبسكويت عن طريق استبدال مستويات مختلفة من دقيق الذرة ودقيق القمح الكامل بمسحوق الزيتون (OP) بتركيزات 0% (C-0)، 10% (C-10)، 20% (C-20)، 30% (C-30)، و50% (C-50). شملت التحليلات الخصائص الحسية، والملمس، واللون، والخصائص الحيوية النشطة، إلى جانب قياسات الألياف الغذائية ومؤشر السكر. أظهرت النتائج أن معايير اللون (L*, a*,…
-
سلسلة إشارات الببتيد TaCLE24b تعدل تطوير الجذور الجانبية وتحمل الجفاف في القمح
2025 | المؤلف: Wen Yang وآخرون | المجلة: Nature Communications | المجال: علوم النبات (Plant Science)في هذه الدراسة، استخدم المؤلفون أصناف القمح الربيعي ‘CB037’ و ‘Fielder’ (Triticum aestivum L.) لاستنساخ الجينات، وتحليل التعبير، والتحول الجيني. خضعت البذور للتعقيم السطحي بمحلول هيبوكلوريت الصوديوم بنسبة 1% لمدة 15 دقيقة، تلاها شطف بالماء المقطر ونقعها طوال الليل في الظلام عند درجة حرارة الغرفة. ثم تم زراعة البذور المنبتة في دفيئة تحت ظروف مسيطر…
-
جزيئات ZnO النانوية وتحمل الجفاف القائم على المراحل في القمح (Triticum aestivum L.): التأثير على الشكل الفسيولوجي، امتصاص العناصر الغذائية، إنتاج الحبوب والجودة
2025 | المؤلف: Muhammad Ali Raza وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: علوم النبات (Plant Science)تستقصي هذه الدراسة آثار جزيئات أكسيد الزنك النانوية (ZnO-NPs) على نمو القمح (Triticum aestivum L.) وإنتاجه تحت ضغط الجفاف، وخاصة في المناطق شبه الجافة حيث تكثر نقص التربة. تم إجراء تجربة في أصص مع تركيزات متفاوتة من ZnO-NPs (0، 50، 100، و150 جزء في المليون) تم تطبيقها خلال مراحل النمو الحرجة: التفرع وملء الحبوب. أظهرت…
-
أطلس جذور القمح على مستوى الخلية والمساحة مع تعليقات عبر الأنواع يحدد الجينات والعوامل المنظمة الخاصة بالأنسجة المحفوظة
2025 | المؤلف: Yuji Ke وآخرون | المجلة: Cell Reports | المجال: علم الأحياء الجزيئي (Molecular Biology)تقدم البحث أطلس شامل للخلايا الفردية والمكانية لجذور القمح، مع تضمين تعليقات عبر الأنواع. يحدد هذا الأطلس الجينات المحددة الخاصة بالأنسجة والعناصر التنظيمية المحفوظة، مما يوفر رؤى قيمة حول الأطر الجينية والجزيئية التي تكمن وراء تطور الجذور في القمح. تؤكد النتائج على أهمية هذه العلامات في فهم التنوع الوظيفي والحفاظ التطوري لأنسجة الجذور عبر الأنواع…
-
تحسين تحضير بذور أكسيد الزنك لتحمل الجفاف في شتلات القمح من خلال تحسين النشاط المضاد للأكسدة وحماية الأسموزية
2025 | المؤلف: Rasha M. El-Shazoly وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: علوم النبات (Plant Science)تبحث الدراسة في تأثير إجهاد الجفاف على شتلات القمح (Triticum aestivum L.) والآثار المحتملة للتخفيف من ذلك من خلال تمهيد البذور بأكسيد الزنك (ZnO)، إما من خلال تمهيد النانو باستخدام جزيئات ZnO النانوية أو ZnO بكميات كبيرة بتركيز 60 ملغ/لتر. يؤثر الجفاف سلبًا على إنبات البذور والعمليات الفسيولوجية، مما يؤدي إلى إجهاد أكسدي وتلف الخلايا.…
-
زيادة دوران المحاصيل لعائد الشعير التبتي وجودة التربة على هضبة التبت
2025 | المؤلف: Hui Wu وآخرون | المجلة: Nature Food | المجال: علم التربة (Soil Science)قسم “الطرق” في ورقة البحث يحدد تصميم التجربة والتقنيات التحليلية المستخدمة للتحقيق في سؤال البحث. يوضح معايير اختيار المشاركين، والإجراءات المحددة المتبعة أثناء جمع البيانات، والأدوات المستخدمة للقياس. كما يصف القسم التحليلات الإحصائية التي أجريت لتفسير البيانات، بما في ذلك أي برامج تم استخدامها والعتبات الدالة المحددة لاختبار الفرضيات. بالإضافة إلى ذلك، قد تتضمن المنهجية…