الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: مضادات الأكسدة
-
تأثير الماء المنشط بالبلازما ومحلول جزيئات السيلينيوم على مدة صلاحية اليوسفي صنف أورلاندو تانجيلو أثناء التخزين
2025 | المؤلف: Zhenyun Du وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تستكشف هذه الدراسة فعالية العلاجات بعد الحصاد باستخدام الماء المنشط بالبلازما (PAW) وجزيئات السيلينيوم النانوية (Se-NP) في إطالة عمر ثمار المندرين. تم إجراء تجربة عامليّة ذات عاملين مع ثمار المندرين التي تم حصادها حديثًا مقسمة إلى ست مجموعات علاجية، بما في ذلك مجموعة التحكم المغمورة في الماء المقطر. تضمنت العلاجات فترات غمر متفاوتة في حلول…
-
الجسيمات النانوية من مستخلص بذور العنب تمنع السيتوكينات الالتهابية وتحسن السمية الكبدية الناتجة عن CCl4
2025 | المؤلف: Neveen Madbouly وآخرون | المجلة: BMC Complementary Medicine and Therapies | المجال: علم العقاقير (Pharmacology)تدرس الدراسة التأثيرات الوقائية لجزيئات نانو مستخلص بذور العنب (GS extract NPs) ضد إصابة الكبد الناتجة عن الكربون رباعي الكلوريد (CCl₄)، وهي حالة مرتبطة بالإجهاد التأكسدي والالتهاب. أعد الباحثون مستخلص بذور العنب الهيدروإيثانولي واصطناعوا جزيئات نانو مستخلص بذور العنب، والتي تم توصيفها باستخدام الكروماتوغرافيا السائلة عالية الأداء (HPLC)، وقياس الطيف الكتلي بالاقتران مع البلازما (ICP-MS)،…
-
تحليل الملف الكيميائي النباتي والقدرة المضادة للسرطان لمخلفات الفستق ضد خلايا سرطان الثدي MCF-7: تحليل مسار الأيض والموت الخلوي
2025 | المؤلف: Levent Gülüm وآخرون | المجلة: BMC Complementary Medicine and Therapies | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تدرس الدراسة الخصائص الفيتوكيميائية لقشور الفستق (PH) وقشور الفستق (PS)، مع تسليط الضوء على إمكانياتها كمصادر لمركبات حيوية نشطة ذات تأثيرات مضادة للسرطان. باستخدام مذيبات متنوعة، وجدت الأبحاث أن المستخلصات الميثانولية أظهرت محتويات أعلى من الفينولات والفلافونويدات، إلى جانب نشاط مضاد للأكسدة مع تفوق PH على PS. ومن الجدير بالذكر أن مستخلص الهكسان من PH…
-
تقليل حجم جزيئات السيلينيوم النانوية المصنعة من بيتا غلوكان الخميرة باستخدام بلازما جوية باردة
2025 | المؤلف: Berat Çınar Acar | المجلة: Scientific Reports | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تبحث هذه الدراسة في تخليق وتوصيف جزيئات السيلينيوم النانوية (SeNPs) المستمدة من β-glucan المعالج بالكربوكسيميثيل المستخرج من خميرة Kluyveromyces marxianus M59. تبرز الدراسة قيود مصادر السيلينيوم التقليدية، مثل انخفاض التوافر البيولوجي والسمية، مما يدفع لاستكشاف SeNPs كبديل أكثر أمانًا. خضعت SeNPs المخلقة لتقليل الحجم عبر معالجة البلازما الباردة الجوية (CAP)، محققة انخفاضًا تقريبًا بنسبة 82.4%…
-
رذاذ نانو من إبيغالاكاتشين غالاتي للوقاية من التليف تحت المخاطي الفموي
2025 | المؤلف: Chetan Hasmukh Mehta وآخرون | المجلة: AAPS PharmSciTech | المجال: أمراض اللثة (Periodontics)تقدم البحث تركيبة جديدة تعرف برذاذ الأفلام المحملة بنانوكيوب (NanoCuboSpray, NCS)، مصممة لتوصيل الأدوية على النانو، تستهدف بشكل خاص التليف تحت المخاطي الفموي (OSF) من خلال احتواء الإبيغالوكاتشين 3-غالات (EGCG). يقيم الدراسة خصائص التركيبة، بما في ذلك تجانسها، لزوجتها، قابليتها للانتشار، وخصائصها اللاصقة على الغشاء المخاطي الفموي. أظهرت الدراسات الخارجية أن EGCG NCS أظهرت نفاذية…
-
التوصيف الفيزيائي الكيميائي والتقييم البيولوجي للتشتتات الصلبة غير المتبلورة لعقار مضاد للسرطان: إرلوتينيب HCl
2025 | المؤلف: K.P. Safna Hussan وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: العلوم الصيدلانية (Pharmaceutical Science)تبحث الدراسة في صياغة التشتتات الصلبة غير المتبلورة (ASDs) من هيدروكلوريد إيرلوتينيب (ERL)، وهو مثبط كيناز التيروزين، باستخدام البوليمرات المتوافقة حيوياً، وبالتحديد بولي فينيل بيروليدون (PVP-K30) و بولي إيثيلين جلايكول (PEG-4000). تتناول الدراسة التحدي المتمثل في الذوبانية المائية المنخفضة التي تحد من توافر ERL الحيوي وفعاليته العلاجية. تم استخدام تقنيات التوصيف مثل مطيافية الأشعة تحت…
-
التباين الجيني، التنوع الشكلي، وإمكانية مضادات الأكسدة في أصناف كوكينيا الأنثوية: الآثار المترتبة على التربية والتغذية الحيوية
2025 | المؤلف: Lalu Prasad Yadav وآخرون | المجلة: BMC Plant Biology | المجال: البيئة والتطور والسلوك والتصنيف (Ecology, Evolution, Behavior and Systematics)تدرس هذه الدراسة التباين الجيني، والتنوع الشكلي، والخصائص الكيميائية الحيوية في أصناف كوكينيا الأنثوية من خلال التحليل متعدد المتغيرات. تم تحديد اختلافات كبيرة عبر الخصائص الرئيسية، حيث تراوح طول الكرمة (VL) من 243.0 إلى 532.2 سم، وطول العقدة (IL) من 6.15 إلى 9.7 سم، وطول الورقة (LL) من 6.52 إلى 8.76 سم. أظهرت الخصائص المتعلقة…
-
تباين محتوى زيت البذور، وملف الأحماض الدهنية، والخصائص الكيميائية النباتية، والتركيب المعدني والقريب من التركيب للأنواع الإيرانية من Vitis vinifera L
2025 | المؤلف: Fateme Poureshaghi وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تبحث الدراسة في محتوى الزيت، التركيب، المركبات الفينولية، الخصائص المضادة للأكسدة، محتوى المعادن، والتحليل التقريبي لعشرة أصناف من العنب الإيراني من *Vitis vinifera L.*، وهي نوع من الفواكه ذات قيمة في صناعات مختلفة. تكشف الدراسة أن محتوى زيت البذور يختلف بشكل كبير بين الأصناف، حيث يتراوح من 4.03% إلى 18.01%، مع كون حمض اللينوليك (17.9%…
-
المساهمات التآزرية والتنافسية للمكونات الرئيسية في ملف النشاط الحيوي لاستخراج أنيثوم غرافيولنس
2025 | المؤلف: Saliha Kesti Usta وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: علم العقاقير (Pharmacology)تقدم هذه الدراسة تحليلًا شاملاً للتكوين الفيتوكيميائي والأنشطة البيولوجية لاستخراج أنيثوم غرافيولنس (الشبت)، باستخدام تقنيات تحليلية متقدمة مثل LC-MS/MS وGC-MS. حدد التحليل المركبات الفينولية الرئيسية، بما في ذلك بروتوكاتيشويك ألدهيد، وحمض الكافيين، والروتين، والكيرسيتين، بالإضافة إلى الزيوت الأساسية مثل γ-تيربينين والليمونين. أظهر المستخلص نشاطًا كبيرًا في التخلص من الجذور الحرة، حيث تراوحت معدلات التخلص من…
-
كشف إمكانيات جزيئات السيلينيوم النانوية المستخلصة من قشور الأناناس المصنعة حيوياً للخصائص المضادة للبكتيريا، ومضادة للأغشية الحيوية، وكبح جينات الفوعة (can وLuxS)، ومضادة للسرطان، ومضادة للأكسدة
2025 | المؤلف: Mohamed K. Y. Soliman وآخرون | المجلة: BMC Biotechnology | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)ركزت هذه الدراسة على الإنتاج المستدام لجزيئات السيلينيوم النانوية (SeNPs) من مستخلص قشر الأناناس (PPW)، مع تسليط الضوء على إمكانياتها لتطبيقات طبية متنوعة. تم تحديد مستخلص PPW كمصدر غني بالمواد الكيميائية النباتية، بما في ذلك الأحماض الفينولية، الفلافونويدات، التانينات، الفلافونولات، والصابونينات. أكدت تقنيات التوصيف مثل XRD، FTIR، SEM، EDX، UV-Vis، وHRTEM أن جزيئات SeNPs التي…