الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: ميكروبات مصممة
-
إعادة برمجة المناعة المدفوعة بالمستقلبات الميكروبية في العلاج المناعي للأورام: الآليات وآفاق العلاج Microbial metabolite-driven immune reprogramming in tumor immunotherapy: mechanisms and therapeutic perspectives
2026 | المؤلف: Yao Lu وآخرون | المجلة: Frontiers in Immunology | المجال: علم الأحياء الجزيئي (Molecular Biology)يلعب الميكروبيوم المعوي دورًا حاسمًا في تنظيم المناعة المضادة للورم من خلال نواتجها الأيضية، التي تسهل التفاعلات بين المضيف والميكروبات في سياق العلاج المناعي للأورام. تسلط هذه المراجعة الضوء على الاكتشافات الحديثة حول كيفية تأثير المستقلبات الميكروبية، مثل الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة (SCFAs)، ومشتقات التريبتوفان، وأحماض الصفراء، على سلوك خلايا المناعة وتغيير بيئة الورم الدقيقة…
-
توقع ملفات المركبات المتطايرة المعتمد على تعلم الآلة في تخمير خميرة Saccharomyces cerevisiae لمحاكاة اللحوم المعلبة Machine learning-based prediction of volatile compounds profiles in Saccharomyces cerevisiae fermentation simulating canned meat
2026 | المؤلف: Lin Du وآخرون | المجلة: npj Science of Food | المجال: علوم الأغذية (Food Science)إن تقارب العطر والتخمير الدقيق يقدم فرصًا مبتكرة للإنتاج الدقيق للمركبات العطرية. من خلال استخدام الكائنات الحية الدقيقة المهندسة، يسمح التخمير الدقيق بإنشاء وتنقيح الروائح بدقة، مما يمكّن من الحصول على عطور قابلة للتخصيص تعزز التجارب الطهو والمنتجات الاستهلاكية. جمعت هذه الدراسة بيانات منظمة حول المركبات المتطايرة من اللحوم المعلبة والمنتجات المخمرة لتدريب نماذج التعلم…