الأبحاث ضمن الموضوع : تحليل بقايا المبيدات والسلامة
-
حالات استخدام من بوابة NTSPortal الألمانية حول الاستخدام المنهجي لبيانات الفحص غير المستهدف باستخدام مطيافية الكتلة عالية الدقة في المراقبة البيئية وإدارة المواد الكيميائية Use cases from the German NTSPortal on the systematic use of high-resolution mass spectrometry non-target screening data in environmental monitoring and chemicals management
2026 | المؤلف: Anna Lena Kronsbein وآخرون | المجلة: Environmental Sciences Europe | المجال: علوم الأغذية (Food Science)تناقش قسم ورقة البحث دور بوابة NTSPortal الألمانية في تحديد التلوث الكيميائي في البيئات النهرية، متماشياً مع أهداف الصفقة الخضراء الأوروبية لنظام بيئي خالٍ من الملوثات. من خلال استخدام التحليل الطيفي الكتلي عالي الدقة (HRMS NTS)، تقوم بوابة NTSPortal بتخزين وتصوير بيانات واسعة حول المواد الكيميائية، مما يمكّن من تحديد الملوثات المعروفة والناشئة. تشير النتائج…
-
تقنيات الكشف عن بقايا المبيدات الحشرية لزيادة الإنتاجية والعائد: تقدم حديث وآفاق مستقبلية Pesticide residue detection techniques for increasing productivity and yield: recent progress and future outlooks
2026 | المؤلف: Muhammad Umer وآخرون | المجلة: Frontiers in Plant Science | المجال: علوم الأغذية (Food Science)تسلط المراجعة الضوء على التأثير المزدوج لاستخدام المبيدات الحشرية في الزراعة، والذي عزز غلة المحاصيل ولكنه أثار مخاوف صحية وبيئية كبيرة بسبب بقايا المبيدات. تقيم المراجعة تقنيات الكشف المختلفة عن بقايا المبيدات، بما في ذلك الطرق التقليدية مثل QuEChERS، والكروماتوغرافيا الغازية (GC)، والكروماتوغرافيا السائلة (LC)، إلى جانب البدائل الخضراء الناشئة مثل استخراج السوائل فوق الحرجة.…
-
طريقة استخراج صلبة صديقة للبيئة لتحديد مبيدات البنديميثالين والفيناريمول في عصائر الفاكهة بواسطة HPLC-DAD
2026 | المؤلف: Songül Ulusoy وآخرون | المجلة: Food Analytical Methods | المجال: علوم الأغذية (Food Science)تقدم هذه الدراسة طريقة تحليلية جديدة للكشف الحساس عن بقايا المبيدات، وخاصة الفيناريمول والبنديميثالين، باستخدام مادة ماصة جديدة تم تركيبها، وهي Fe₃O₄@APTES-حمض اليوريك، بالتزامن مع الكروماتوغرافيا السائلة عالية الأداء المرتبطة بكشف مصفوفة الصمامات (HPLC-DAD). قامت الدراسة بتحسين منهجي للمعلمات الحرجة للاستخراج، محققة حدود كشف تبلغ 3.22 نانوغرام مل⁻¹ للفيناريمول و3.32 نانوغرام مل⁻¹ للبنديميثالين. أظهرت الطريقة…
-
طريقة جديدة متعددة المجموعات LC-MS/MS لتحديد بقايا مضادات الميكروبات في البروتينات البديلة القائمة على البقوليات
2026 | المؤلف: Chanita Boonkanon وآخرون | المجلة: npj Science of Food | المجال: علوم الأغذية (Food Science)تقدم هذه الدراسة طريقة موثوقة للكشف عن المضادات الحيوية، ومضادات الفطريات، ومضادات الطفيليات باستخدام الكروماتوغرافيا السائلة-مطياف الكتلة (LC-MS/MS) للكشف المتزامن في مصادر البروتين البديلة القائمة على البقوليات، مثل الفاصوليا، والبازلاء، والمكسرات. استخدمت عملية إعداد العينة تقنية مخففة ومعدلة (DnS)، مما أسفر عن استرداد 18 من أصل 26 مادة مستهدفة تتراوح بين 72.08% و 108.11%. أظهرت…