الأبحاث في مجال: علوم الحيوان وعلم الحيوان (Animal Science and Zoology)
-
التحليل المتكامل للميكروبيوم والترانسكريبتوم يكشف الآليات الكامنة وراء تقليل الإجهاد التأكسدي والاستجابة الالتهابية النظامية عبر محور الأمعاء-الكبد في الدجاجات البياضة بعد ذروة الإنتاج
2025 | المؤلف: Zhaoying Hu وآخرون | المجلة: Journal of Animal Science and Biotechnology/Journal of animal science and biotechnology | المجال: علوم الحيوان وعلم الحيوان (Animal Science and Zoology)تدرس هذه الدراسة تأثيرات حمض الكلوروجينيك (CGA) المستخرج من أوراق Eucommia ulmoides على الالتهاب الجهازي والإجهاد التأكسدي في الدجاجات البياضة بعد ذروة الإنتاج، والتي عادة ما تعاني من تراجع في أداء البيض وجودته بسبب الأضرار متعددة الأعضاء المرتبطة بالشيخوخة. تم تقسيم 360 دجاجة بياضة من سلالة Hy-line البيضاء، بعمر 55 أسبوعًا، إلى أربع مجموعات وتم…
-
استراتيجيات مبسطة للتكيف مع تغير المناخ لتطوير الثروة الحيوانية في البلدان ذات الدخل المنخفض والمتوسط
2025 | المؤلف: Hameed Akande Bashiru وآخرون | المجلة: Frontiers in Sustainable Food Systems | المجال: علوم الحيوان وعلم الحيوان (Animal Science and Zoology)تناقش هذه الفقرة التأثير الكبير لتغير المناخ على أنظمة إنتاج الماشية في البلدان ذات الدخل المنخفض والمتوسط (LMICs)، حيث تعتبر هذه الأنظمة حيوية لسبل عيش الملايين والأمن الغذائي. يظهر تغير المناخ من خلال هطول الأمطار غير المنتظم، وارتفاع درجات الحرارة، والأحداث الجوية القاسية، مما يؤدي إلى إجهاد حراري في الماشية، مما يؤثر سلبًا على الإنتاجية…
-
تعزيز استقلاب البروبيونات والبيوتيرات في ميكروبيوتا الأعور يساهم في التكيف مع الإجهاد البارد في الأغنام
2025 | المؤلف: Xindong Cheng وآخرون | المجلة: Microbiome | المجال: علوم الحيوان وعلم الحيوان (Animal Science and Zoology)**نظرة عامة** تبحث هذه الدراسة في دور الميكروبات في الأمعاء الخلفية في استقلاب الطاقة والتكيف مع البرد في الأغنام، مع مقارنة سلالتي هولونبوير وهيو تحت ظروف إجهاد بارد محاكية (-20 درجة مئوية). تكشف الدراسة أن التعرض للبرد يعزز استقلاب الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة (SCFA) في أمعاء الأغنام، مع استجابات استقلابية مميزة بين السلالتين. في أغنام…
-
عامان من إدارة الماشية الدقيقة: استغلال بيانات سلوك جهاز علامة الأذن للكشف عن الحمل في الأبقار الحلوب في المراعي الحرة على علف السيلاج/التبن
2025 | المؤلف: Damiano Cavallini وآخرون | المجلة: Frontiers in Animal Science | المجال: علوم الحيوان وعلم الحيوان (Animal Science and Zoology)تستكشف هذه الدراسة إمكانيات الزراعة الحيوانية الدقيقة (PLF) لتعزيز إنتاج الألبان والتغذية وكفاءة التكاثر من خلال استراتيجيات الإدارة الاستباقية باستخدام البيانات في الوقت الحقيقي. تم جمع البيانات من مزرعة ألبان تجارية باستخدام نظام مقياس تسارع ثلاثي الأبعاد متصل ببطاقات الأذن، والذي راقب سلوك النشاط والتجشؤ، بالإضافة إلى تسجيل الأحداث الرئيسية المتعلقة بالحيوانات مثل الشبق والتلقيح…
-
Lactiplantibacillus plantarum FRT4 يحمي من متلازمة نزيف الكبد الدهني: تنظيم ميكروبيوتا الأمعاء ومسار إشارة FoxO/TLR-4/NF-κB في الدجاج البياض
2025 | المؤلف: Daojie Li وآخرون | المجلة: Microbiome | المجال: علوم الحيوان وعلم الحيوان (Animal Science and Zoology)تبحث الدراسة في الآليات الوقائية لـ Lactiplantibacillus plantarum FRT4 ضد متلازمة نزيف الكبد الدهني (FLHS) في الدجاج البياض، وهي حالة مرتبطة بأكسدة الدهون، وإصابة الخلايا الكبدية، والالتهاب. تُظهر الدراسة أن الإضافة بـ Lp. plantarum FRT4 تعزز بشكل كبير مستويات مضادات الأكسدة، كما يتضح من زيادة السعة الإجمالية لمضادات الأكسدة (T-AOC)، وديسموتاز السوبر أكسيد (SOD)، وبيروكسيداز…
-
توصيف والاستخدام المحتمل لأنواع قشر البيض المختارة
2025 | المؤلف: Taner Kalaycı وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: علوم الحيوان وعلم الحيوان (Animal Science and Zoology)تستكشف ورقة البحث التطبيقات المحتملة لأنواع قشور البيض المختلفة ككتلة حيوية، مع التأكيد على أهمية الاستدامة البيئية والحفاظ على الموارد. تصف الدراسة خمسة أنواع من قشور البيض—Coturnix Coturnix Japonica، Anser Anser، Denizli Hen، Alectoris Chukar، وStruthio Camelus—باستخدام تقنيات تحليلية متقدمة مثل حيود الأشعة السينية (XRD)، مطيافية الأشعة تحت الحمراء بتحويل فورييه (FTIR)، مجهر القوة الذرية…
-
زراعة الميكروبات البرازية المبكرة تحسن باستمرار أداء نمو الدجاج من خلال تثبيط انخفاض اللاكتوباسيلس المرتبط بالعمر في الاثني عشر
2025 | المؤلف: Qiyao Liu وآخرون | المجلة: Microbiome | المجال: علوم الحيوان وعلم الحيوان (Animal Science and Zoology)تبحث الدراسة في العلاقة بين وفرة Lactobacillus في الأمعاء الدقيقة وأداء النمو في الدجاج، كاشفة أن انخفاض Lactobacillus يرتبط بتقليل النمو مع تقدم عمر الدجاج. على وجه التحديد، أظهرت تسلسل جين 16S rRNA أن الدجاج ذو الوزن العالي أظهر مستويات Lactobacillus في الصائم أعلى بشكل ملحوظ مقارنة بنظرائه ذوي الوزن المنخفض عبر سلالتين. كانت هذه…
-
بكتيريا لاكتوباسيلس ريوتيري المستمدة من خنازير نينغشيانغ تعدل ترسيب الدهون العضلية في المضيف عبر استقلاب الأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة
2025 | المؤلف: Mei Yang وآخرون | المجلة: Microbiome | المجال: علوم الحيوان وعلم الحيوان (Animal Science and Zoology)تدرس الدراسة دور ميكروبات الأمعاء في تعديل عملية التمثيل الغذائي للدهون، مع التركيز بشكل خاص على الفروق بين خنازير نينغشيانغ (NX) البدينة وخنازير دوروك × لاندرايس × يوركشاير (DLY) النحيفة. وتبرز أن خنازير NX تظهر وفرة أعلى من اللاكتوباسيلي، وارتباطها بعملية التمثيل الغذائي للأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة (BCAA)، والتي ترتبط بزيادة تراكم الدهون داخل…
-
تعزيز قدرة الأرانب على تحمل الإجهاد الحراري من خلال المكملات الغذائية مع مضادات الأكسدة الطبيعية
2025 | المؤلف: Ibrahim T. El‐Ratel وآخرون | المجلة: BMC Veterinary Research | المجال: علوم الحيوان وعلم الحيوان (Animal Science and Zoology)تدرس هذه الدراسة تأثير مضادات الأكسدة الطبيعية – فيتامين C (VITC)، فيتامين E (VITE)، الليكوبين (LYC)، والأليسين (AL) – على النمو، وظيفة المناعة، وحالة الأكسدة في الأرانب السمان المعرضة للإجهاد الحراري (HS). أجريت الدراسة على 150 أرنبًا ذكرًا في مرحلة الفطام تحت ظروف إجهاد حراري شديد (مؤشر درجة الحرارة والرطوبة 29.76)، وكشفت التجربة أن جميع…
-
رؤى حول تقييم جودة لحم الدواجن، العوامل المؤثرة واستراتيجيات التحسين: مراجعة
2024 | المؤلف: Ke Yue 岳珂 وآخرون | المجلة: npj Science of Food | المجال: علوم الحيوان وعلم الحيوان (Animal Science and Zoology)تناقش المراجعة الأهمية الحاسمة لقياسات السلامة والجودة في إنتاج لحم الدواجن، وهو مصدر حيوي للبروتين الحيواني. تحدد العوامل المباشرة وغير المباشرة التي تؤثر على جودة اللحم في أنظمة الزراعة المكثفة وتؤكد على الحاجة إلى دمج طرق الاختبار السريعة والميكروية جنبًا إلى جنب مع الأساليب التقليدية لضمان سلامة اللحم. تدعو الورقة إلى استخدام البروبيوتيك، والبريبايوتيك، ومستخلصات…