الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: الأفلاتوكسين
-
ديناميات ما قبل الحصاد لأسبرجيلوس قسم فلافى ومخاطر الأفلاتوكسين في بساتين البندق في أذربيجان
Pre-harvest dynamics of Aspergillus section Flavi and aflatoxin risk in hazelnut orchards of Azerbaijan2026 | المؤلف: Alessia Casu وآخرون | المجلة: Frontiers in Plant Science | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تدرس الدراسة الديناميات قبل الحصاد لقسم Aspergillus Flavi وتأثيرها على تلوث الأفلاتوكسين في البندق (Corylus avellana L.) عبر 30 بستانًا في أذربيجان على مدى ثلاث سنوات (2023-2025). تم مراقبة تجمعات الفطريات في أربع مراحل فينولوجية (BBCH 70-89)، مما كشف عن اختلافات كبيرة في وفرة الفطريات وحدوثها تأثرت بالمنطقة الجغرافية، والسنة، ومرحلة النمو (P < 0.01).…
