الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: النشا المقاوم
-
تعديل تخليق النشا في المحاصيل الغذائية باستخدام تقنية تحرير الجينات CRISPR/Cas9 لتغير المناخ
Modification of starch synthesis in food crops using CRISPR/Cas9 gene editing technology for changing climate2026 | المؤلف: Liangjie Niu وآخرون | المجلة: Stress Biology | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)يتناول هذا القسم من ورقة البحث الدور الحاسم للنشا كمكون تخزين في النباتات و susceptibility لتغير المناخ، وخاصة الجفاف ودرجات الحرارة العالية، التي تؤثر سلبًا على تخليق النشا والعائد والجودة. يؤكد المؤلفون على إمكانيات تقنيات تحرير الجينات، وخاصة CRISPR/Cas9، لتعزيز خصائص النشا وتحسين مرونة المحاصيل ضد الضغوط الناتجة عن المناخ. يحددون أهمية استهداف الجينات المرتبطة…