الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: حمض الأسكوربيك

تقييم متعدد المتغيرات للهجن الجديدة من الجوافة (Psidium guajava L.) من حيث جودة الشجرة والثمار

2026 | المؤلف: Ankita Kashyap وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: علم العقاقير (Pharmacology)

تركز البحث على تهجين الجوافة (Psidium guajava L.) لتعزيز خصائصها الغذائية والعلاجية، استجابةً للطلب المتزايد من المستهلكين على الأصناف عالية الجودة. شملت الدراسة عبور اثنين من الآباء الهجينين النخبة، ‘الله أباد سافيدا’ و ‘أركا كيران’، مما أدى إلى تطوير 50 نسل هجين مؤكد باستخدام ثلاثة علامات SSR (FHTGSSR-3.4، FHTGSSR-7.5، و FHTGSSR-3.6). أظهرت هذه الهجائن تباينًا…
تعزيز تحمل الإجهاد الناتج عن البرودة في الفلفل الزينة من خلال التطبيق الخارجي لحمض الساليسيليك وحمض الأسكوربيك كما تم الكشف عنه من خلال تحليل التعبير الجيني

2026 | المؤلف: Anam Zahid وآخرون | المجلة: Frontiers in Plant Science | المجال: علوم النبات (Plant Science)

تدرس هذه الدراسة الآليات الجزيئية التي تكمن وراء زيادة تحمل البرودة في الفلفل الزينة من خلال التطبيق الورقي المشترك لحمض الساليسيليك (SA) وحمض الأسكوربيك (AA). باستخدام تسلسل RNA، حدد الباحثون تغييرات كبيرة في التعبير الجيني استجابةً للإجهاد الناتج عن البرودة، مما يكشف أن العلاج بـ 2 مللي مول من SA و2 مللي مول من AA…
تقييم في المختبر لتأثيرات التعزيز الحيوي على الجودة الغذائية، والسلامة السمية، ومضادات الأكسدة لدقيق الكسافا (Manihot esculenta)، والسلامة البيئية لمياه المعالجة، باستخدام إضافات طبيعية

2026 | المؤلف: Tasahil S. Albishi وآخرون | المجلة: Frontiers in Nutrition | المجال: علوم النبات (Plant Science)

تبحث هذه الدراسة في آثار التحصين الحيوي على الجودة الغذائية، والعوامل المضادة للتغذية، ومؤشرات السكر في الدم، والخصائص السمية لدقيق الكسافا (CF) المستخرج من جذور الكسافا (Manihot esculenta). تم تطبيق إحدى عشرة استراتيجية علاجية (F1 إلى F11) باستخدام مشتقات من Moringa oleífera وSyzygium aromaticum وCurcuma longa، إلى جانب مجموعتين ضابطتين: Control A (كسافا غير منقوعة)…
تأثير حقن فيتامين C على شفاء وتر العضلة المثنية في المنطقة الثانية: تجربة عشوائية محكومة

2026 | المؤلف: Faezeh Tajari وآخرون | المجلة: Cureus | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)

تدرس هذه الدراسة آثار حقن فيتامين C على التعافي من تمزقات الأوتار بعد جراحة إصلاح الأوتار المثنية. الأوتار، التي تربط العضلات بالعظام، عرضة للإصابات التي يمكن أن تؤثر على الوظيفة وتسبب الألم. نظرًا لدور فيتامين C في تخليق الكولاجين وخصائصه المضادة للأكسدة، كان الهدف من الدراسة تقييم فوائده المحتملة في تعزيز شفاء الأوتار. تم إجراء…
الاستخراج المستدام لعناصر الأرض النادرة من مياه ترشيح رماد الفحم باستخدام سائل أيوني قابل لإعادة التدوير

2026 | المؤلف: Ting Liu وآخرون | المجلة: npj Materials Sustainability | المجال: الجيوكيمياء والبترولوجيا (Geochemistry and Petrology)

يستعرض قسم “الطرق” الإجراءات التجريبية والتحليلية المستخدمة في الدراسة. يوضح اختيار المشاركين، وتصميم التجارب، والتقنيات الإحصائية المستخدمة لتحليل البيانات. يتم وصف منهجيات محددة، مثل التجارب المضبوطة أو الدراسات الملاحظة، لضمان إمكانية إعادة الإنتاج وصحة النتائج. بالإضافة إلى ذلك، قد يتضمن القسم معلومات عن الأدوات والتقنيات المستخدمة لجمع البيانات، مثل الاستبيانات، والبرامج لتحليل البيانات الإحصائية، أو…
البكتيريا البحرية الفطرية Streptomyces vinaceusdrappus المتوسطة للسيلينيوم النانوي: التخليق الحيوي والأنشطة الطبية الحيوية

2025 | المؤلف: Ahmed Ghareeb وآخرون | المجلة: BMC Complementary Medicine and Therapies | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)

تتركز الدراسة على التخليق الحيوي لجزيئات السيلينيوم النانوية البيولوجية (Se-NPs) باستخدام البكتيريا البحرية *Streptomyces vinaceusdrappus* AMG31، مع تسليط الضوء على تطبيقاتها الطبية المتعددة الوظائف. أكدت تقنيات التوصيف مثل مطيافية الأشعة فوق البنفسجية-المرئية، FT-IR، XRD، TEM، EDX، DLS، وتحليل الجهد الزتاوي تشكيل جزيئات Se-NPs مستقرة، بلورية، كروية بحجم يتراوح بين 20 إلى 80 نانومتر و جهد…
التخليق الحيوي وتوصيف جزيئات أكسيد النحاس النانوية من مستخلص أوراق بلومباكو زيلانيكا للأنشطة المضادة للبكتيريا والأكسدة

2025 | المؤلف: Hailemichael Tegenu Gebrie وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: كيمياء المواد (Materials Chemistry)

تستكشف هذه الدراسة التخليق الأخضر لجزيئات أكسيد النحاس النانوية (CuO NPs) باستخدام مستخلصات مائية من *P. zeylanica*، مع التأكيد على مزاياها مقارنة بالطرق التقليدية بسبب انخفاض السمية والأثر البيئي. تم توصيف جزيئات CuO NPs المُصنعة من خلال تقنيات متنوعة، بما في ذلك مطيافية الأشعة فوق البنفسجية والمرئية، حيود الأشعة السينية (XRD)، المجهر الإلكتروني الماسح (SEM)،…
تعزيز استقرار التركيب: دراسة مقارنة لحمض الأسكوربيك وأسكوربيل بالميتات كمضادات أكسدة في النانوإيمولسيون للمنتجات الطبيعية

2025 | المؤلف: Oliwia Majchrzak وآخرون | المجلة: ACS Applied Nano Materials | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)

تبحث هذه الدراسة في تأثيرات الأشكال المحبة للماء (حمض الأسكوربيك، AA) والمحبة للدهون (بالميتات الأسكوربيل، AP) من فيتامين C على الاستقرار الأكسيدي، والخصائص الفيزيائية الكيميائية، والتوافق الخلوي للنانوأملاسيونز الزيتية في الماء التي تم صياغتها باستخدام زيت بذور الخشخاش للتطبيقات الموضعية. تصف الدراسة المستحلبات من حيث حجم القطرات (حوالي 200 نانومتر، PDI < 0.3)، والجهد الزتاوي…
الإدارة المبكرة لفيتامين C في المرضى الذين يعانون من تعفن الدم أو صدمة تعفنية في أقسام الطوارئ: تجربة متعددة المراكز، مزدوجة التعمية، عشوائية التحكم: تجربة C-EASIE

2025 | المؤلف: Stefanie Vandervelden وآخرون | المجلة: Critical Care | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)

تدرس الدراسة آثار الإدارة المبكرة لفيتامين C على المرضى الذين يعانون من تعفن الدم أو صدمة تعفنية، وهي حالات معروفة بمعدلات الوفيات والمراضة العالية. أجريت كدراسة عشوائية مزدوجة التعمية متعددة المراكز من المرحلة 3ب عبر ثمانية مستشفيات في بلجيكا، شملت البحث 300 مريض تم توزيعهم عشوائياً لتلقي إما 1.5 جرام من فيتامين C أو دواء…
تخليق وتوصيف ودراسة استقرار جزيئات السيلينيوم النانوية المغلفة بالبوليسكاريدات المنقاة من Ononis natrix

2025 | المؤلف: Nour Bhiri وآخرون | المجلة: Nanomaterials | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)

تدرس هذه الدراسة استقرار جزيئات السيلينيوم النانوية (SeNPs) باستخدام بوليسكاريد، P2، مستخرج من Ononis natrix، للتغلب على التحديات المتعلقة بعدم الاستقرار والتجمع. تم تخليق P2-SeNPs من خلال طريقة خضراء تتضمن سيلينيت الصوديوم، P2، وحمض الأسكوربيك، وتمت ملاحظتها باستخدام تشتت الضوء الديناميكي (DLS)، وميكروسكوب الإلكترون الناقل (TEM)، وطيف الأشعة تحت الحمراء لتحويل فورييه (FT-IR)، وتحليل حيود…