الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: زيت أساسي
-
آثار تجفيف النوافذ المعتمدة على الأشعة تحت الحمراء على الخصائص الفيزيائية والكيميائية وجودة وتحليل الديناميكا الحرارية للزعتر (Thymus vulgaris L.)
2026 | المؤلف: Shahin Zomorodi وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: علوم الأغذية (Food Science)تبحث هذه الدراسة في طريقة نافذة الانكسار المدعومة بالأشعة تحت الحمراء (IR-RW) لتجفيف الزعتر، مع التركيز على تأثيرات درجة حرارة الماء (WT) ووزن العينة (SW) على ديناميات التجفيف، واستهلاك الطاقة، والحفاظ على المركبات النشطة بيولوجيًا والزيوت الأساسية. باستخدام منهجية سطح الاستجابة (RSM-CCD)، قامت الدراسة بتحسين WT (70-90 °م) وSW (60-120 غ) لتقليل وقت التجفيف واستهلاك…
-
تصميم خليط تنبؤي لثلاثة خلطات من الزيوت الأساسية لتعزيز النشاط المضاد للأكسدة والمضاد للميكروبات من أجل الأمن الغذائي والتغذية
2026 | المؤلف: Djanah-Karene Nacer-Eddine وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: علوم الأغذية (Food Science)تدرس هذه الدراسة الزيوت الأساسية (EOs) المستمدة من *Syzygium aromaticum* و*Zingiber officinale* و*Cymbopogon odoratus*، مع التركيز على تركيبها الكيميائي وتقييم خصائصها المضادة للأكسدة والمضادة للميكروبات بشكل فردي وفي تركيبات من خلال تصميم خليط تنبؤي. تؤكد النتائج على وفرة المركبات النشطة بيولوجيًا الموجودة في هذه الزيوت الأساسية، والتي تظهر نشاطًا مضادًا للميكروبات كبيرًا ضد أنواع ميكروبية…
-
التأثيرات المضادة للفطريات للزيوت الأساسية على الحفاظ على المعالم التاريخية: نهج مستدام
2026 | المؤلف: Hatice Yıldız ACAR وآخرون | المجلة: PLoS ONE | المجال: عمليات سطح الأرض (Earth-Surface Processes)تستكشف هذه الدراسة الخصائص المضادة للفطريات للزيوت الأساسية المستخرجة من النباتات في عائلة الشفويات، مع التركيز بشكل خاص على الحفاظ على الهياكل التاريخية في المدينة القديمة سيدي، جنوب الأناضول، التي تتأثر بالفطريات الدقيقة السوداء. عزلت الأبحاث هذه الفطريات من الهياكل المتآكلة وقيمت فعالية الزيوت الأساسية المستخرجة من *Origanum majorana*، *Origanum minutiflorum*، و*Mentha longifolia* في ظروف…
-
التحليل الفيتوكيميائي، النشاط المضاد للالتهابات في المختبر، والتثبيت الجزيئي في الحاسوب لزيت اللافندر من Munronia lancifolia
2026 | المؤلف: Ty Viet Pham وآخرون | المجلة: Journal of Oleo Science | المجال: علم الأحياء الجزيئي (Molecular Biology)تقدم هذه الدراسة التقييم الشامل الأول للملف الفيتوكيميائي والخصائص البيولوجية للزيت العطري المستخرج من Munronia lancifolia، والذي تم استخراجه بنسبة 0.1% من خلال التقطير المائي. حدد التحليل 57 مكونًا، تتكون في الغالب من السكوترينات المؤكسدة (85.34%)، مع السباتولينول (50.17%) كأكثر المركبات وفرة، تليها 1،5-إيبوكسيسالفيل-4(14)-ين (5.78%) وأكسيد الكاريوفيلين (4.85%). أظهر الزيت العطري نشاطًا مضادًا للالتهابات بشكل…
-
زيت خشب السرو المستنشق يحسن إفراز اللعاب ووظيفة البلع لدى كبار السن الذين يعانون من صعوبة البلع: دراسة عشوائية متقاطعة
2026 | المؤلف: Yoichiro Aoyagi وآخرون | المجلة: Environmental Health and Preventive Medicine | المجال: النطق والسمع (Speech and Hearing)تدرس هذه الدراسة تأثير زيت خشب الأرز (Hinoki) الأساسي على وظيفة البلع وإفراز اللعاب لدى كبار السن الذين يعانون من صعوبة البلع. أظهرت الأبحاث السابقة أن التحفيز الشمي باستخدام هذا الزيت الأساسي يمكن أن يقلل من هرمونات الإجهاد ويعزز النشاط السمبثاوي، مما قد يساعد في البلع. في تصميم عشوائي مزدوج التعمية، تم التحكم فيه بواسطة…
-
تأثير الإمكانات المضادة للفطريات والأكسدة للوحيدات التيربينية على المخطوطات الورقية بحبر الصمغ الحديدي
2025 | المؤلف: Salwa M. Mahmoud وآخرون | المجلة: npj Heritage Science | المجال: علم الآثار (Archeology)تقدم هذه الدراسة تطبيقًا جديدًا للمركبات النشطة بيولوجيًا—جيرانيول، β-لينالول، وأسيتات ليناليل—كعوامل مضادة للأكسدة ومضادة للفطريات ضد تدهور الأشعة فوق البنفسجية وسلالات فطرية معينة، *Aspergillus fumigatus* (AUMC16601) و*Aspergillus terreus* (AUMC16602). تهدف الأبحاث إلى تعزيز العلاج والحماية طويلة الأمد للمخطوطات الورقية من التدهور، والعدوى الفطرية، وتغيرات اللون، وآثار الشيخوخة الناتجة عن الأشعة فوق البنفسجية. تم تقييم فعالية…
-
فيلم الكيتوزان النشط الذي يحتوي على مستحلبات نانوية فردية ومزدوجة من زيت الليمون العطري/الأنثوسيانين من الباذنجان للحفاظ على الدجاج
2025 | المؤلف: Shima Shiryanpour وآخرون | المجلة: Journal of Food Measurement & Characterization | المجال: علوم الأغذية (Food Science)تستكشف هذه الدراسة تطوير وتوصيف الأفلام القابلة للأكل المعتمدة على الكيتوزان المدعمة بزيت الزيتون العطري (OE) وأنثوسيانين الباذنجان (EA) في كل من الأشكال الحرة والنانوإيمولسيون. أدت إضافة هذه المركبات إلى تحسين كبير في الخصائص الفيزيائية والكيميائية والميكانيكية ومضادات الأكسدة للأفلام، حيث أظهرت النانوإيمولسيونات المزدوجة (DNE) أعلى الأنشطة المضادة للميكروبات ومضادات الأكسدة. عند تطبيقها على صدور…
-
النشاط المضاد للطفيليات لزيت اللافندر الشتوي (Satureja montana L.) ضد الديدان الخيطية المعوية للأغنام
2025 | المؤلف: Filip Štrbac وآخرون | المجلة: BMC Veterinary Research | المجال: الحيوانات الصغيرة (Small Animals)تدرس الدراسة إمكانيات زيت الزعتر الشتوي (Satureja montana L.) كعامل مضاد للطفيليات ضد الديدان الخيطية المعوية (GINs) في الأغنام، مع معالجة المشكلة المتزايدة لمقاومة مضادات الطفيليات وبقايا المواد الكيميائية في الماشية. تم تحليل التركيب الكيميائي للزيت باستخدام كروماتوغرافيا الغاز-مطياف الكتلة (GC-MS)، كاشفًا عن مكونات رئيسية مثل p-cymene (42.8%)، carvacrol (28.1%)، وγ-terpinene (14.6%). أظهرت الاختبارات في…
-
تستهدف الزيوت الأساسية للنباتات TRPV3 لتجديد الجلد وآلية العمل الهيكلية
2025 | المؤلف: Yang Li وآخرون | المجلة: Nature Communications | المجال: الأنظمة الحسية (Sensory Systems)تسلط الأبحاث الضوء على دور السيتروينال، وهو مونوتيربين غير حلقي يُستخدم عادةً في منتجات العناية الشخصية، في تعزيز تجديد الجلد من خلال تنشيط قناة TRPV3، التي تحفز تكاثر الكيراتينوسيت. تقدم الدراسة هياكل مجهرية إلكترونية بالتبريد (cryo-EM) لقناة TRPV3 البشرية في تعقيد مع مجموعة متنوعة من المونوتيربينات غير الحلقية، بما في ذلك السيتروينال، والستراتال، واللينالول، كاشفةً…
-
النشاط المضاد للميكروبات التآزري لمزيج الزيوت الأساسية من مورنغا أوليفيرا، والقرفة الحقيقية، والكمون الأسود ضد المكورات العنقودية الذهبية باستخدام تصميم مزيج L-optimal
2025 | المؤلف: Samah H. Abu-Hussien وآخرون | المجلة: AMB Express | المجال: علوم النبات (Plant Science)تتناول الدراسة القضية الحرجة لمقاومة المضادات الحيوية في البكتيريا المقاومة لعدة أدوية من خلال التحقيق في الخصائص المضادة للميكروبات للزيوت الأساسية (EOs) من مورنغا أوليفيرا (المورنغا)، وقرفة فيروم (القرفة)، ونيجيلا سativa (البذور السوداء). تسلط الأبحاث الضوء على أن زيت القرفة يظهر أعلى قوة مضادة للميكروبات بشكل فردي، يليه زيت البذور السوداء. ومن الجدير بالذكر أن…