تخطى إلى المحتوى
العالِم العربي
  • الصفحة الرئيسية
  • مجالات الأبحاث
  • عن الموقع
  • تواصل معنا
  1. الرئيسية
  2. قائمة الكلمات المفتاحية
  3. وجبات

الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: وجبات




  • ملف الأيض في القناة الهضمية العليا ينظم الاستجابة للجلوكوز والشعور بالشبع تجاه الوجبات ذات الهيكل المتباين: دراسة تجريبية

    2025 | المؤلف: Mingzhu Cai وآخرون | المجلة: Nature Metabolism | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)

    تستكشف هذه الدراسة التجريبية تأثير هيكل الطعام على الهضم والاستجابات الأيضية، خاصة فيما يتعلق بالتحكم في نسبة السكر في الدم والشبع. تم إجراء الدراسة مع عشرة مشاركين أصحاء باستخدام أنابيب أنفية معوية لأخذ عينات من المعدة والاثني عشر في وقت واحد، حيث شملت التصميم العشوائي المتقاطع وجبات حمص متساوية المغذيات مع هياكل خلوية إما “مكسورة”…


  • تناول الطعام خلال النهار أثناء العمل الليلي المحاكى يخفف من التغيرات في عوامل خطر القلب والأوعية الدموية: تحليلات ثانوية لتجربة عشوائية محكومة

    2025 | المؤلف: Sarah L. Chellappa وآخرون | المجلة: Nature Communications | المجال: الأنظمة الصماء والذاتية (Endocrine and Autonomic Systems)

    يقدم هذا القسم نتائج من تجربة عشوائية محكومة تبحث في تأثيرات توقيت الوجبات على عوامل خطر القلب والأوعية الدموية خلال العمل الليلي المحاكى. شملت الدراسة 20 مشاركًا صحيًا تم تقسيمهم إلى مجموعة التحكم في الوجبات الليلية، التي تناولت الوجبات خلال الليل والنهار، أو مجموعة التدخل في الوجبات النهارية، حيث كانت الوجبات مقيدة بالنهار. تضمنت النتائج…


  • توصيات غذائية باستخدام الذكاء الاصطناعي من خلال نموذج توليدي عميق وChatGPT

    2024 | المؤلف: Ilias Papastratis وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: نظم المعلومات (Information Systems)

    تقدم هذه الورقة البحثية طريقة جديدة لتوصية التغذية تعتمد على الذكاء الاصطناعي، والتي تدمج الشبكات التوليدية العميقة ونماذج اللغة الكبيرة (LLMs)، وبشكل خاص ChatGPT، لتعزيز النصائح الغذائية الشخصية. تستخدم الطريقة مشفرًا تلقائيًا متغيرًا لنمذجة خصائص المستخدمين بشكل فعال، مثل القياسات الأنثروبومترية والحالات الطبية، ضمن مساحة كامنة وصفية. من خلال استخدام دوال خسارة متطورة تتماشى مع…


  • توقيت الوجبات ودوره في السمنة والأمراض المرتبطة بها

    2024 | المؤلف: Beeke Peters وآخرون | المجلة: Frontiers in Endocrinology | المجال: الأنظمة الصماء والذاتية (Endocrine and Autonomic Systems)

    تسلط المراجعة الضوء على التأثير الكبير لتوقيت الوجبات على الصحة الأيضية، مع التأكيد على التفاعل بين الساعة البيولوجية الداخلية والتوازن الأيضي. تشير إلى أن تناول الطعام في أوقات غير مناسبة، خاصة خلال الساعات المتأخرة، يعطل الإيقاعات البيولوجية ويرتبط بزيادة خطر السمنة، داء السكري من النوع 2، وأمراض القلب والأوعية الدموية. بالمقابل، يمكن أن يؤدي توافق…


حقوق النشر © 2026 العالِم العربي. جميع الحقوق محفوظة. موقع العالِم العربي غير مسؤول عن محتوى المواقع الخارجية.