يتناول القسم تزايد تكرار وشدة وانتشار تفشي الأمراض في الأنواع المائية بسبب تغير المناخ، مع تسليط الضوء على التأثير الكبير للميكروبات على إنتاج المأكولات البحرية والأمن الغذائي. ويؤكد على أن خطر الأمراض في الأسماك والمحار يتأثر بخصائص الميكروبات، وهوية الأنواع، والظروف البيئية. يقدم المؤلفون دراسات حالة حول الأنواع المائية الرئيسية المزروعة، مثل السلمونيات، والجمبري البينيدي،…