DOI: https://doi.org/10.1186/s13028-024-00741-1
PMID: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38778333
تاريخ النشر: 2024-05-22
المؤلف: Johanne Sørby وآخرون
الموضوع الرئيسي: دراسات سلوك الحيوان ورفاهيته
نظرة عامة
تبحث ورقة البحث في تأثيرات الاتصال بين الأبقار والعجول (CCC) على إنتاج الحليب الآلي ونمو العجول بعد فترة الرضاعة، مما يعالج فجوة كبيرة في الأدبيات المتعلقة بأنظمة الإدارة البديلة في تربية الألبان. تم إجراء الدراسة كدراسة جماعية مستقبلية عبر ثلاثة مزارع ألبان نرويجية، وركزت على أبقار سلالة النرويجية الحمراء وعجولها المولودة بين 1 سبتمبر 2021 و31 يناير 2022. قامت الدراسة بتصنيف فترات الاتصال إلى ثلاث مجموعات: لا اتصال (0-3 أيام)، مدة قصيرة (4-30 يومًا)، ومدة طويلة (>30 يومًا). تم تحليل البيانات باستخدام نماذج مختلطة خطية، مع الأخذ في الاعتبار الأيام في الحليب (DIM) للأبقار والعمر للعجول.
كشفت النتائج عن عدم وجود اختلافات ذات دلالة إحصائية في إنتاج الحليب الآلي أو متوسط الزيادة اليومية (ADG) بين المجموعات المختلفة من الاتصال. على وجه التحديد، أظهرت الأبقار التي لا تتصل (n = 28)، وذات المدة القصيرة (n = 51)، وذات المدة الطويلة (n = 27) إنتاج حليب مشابه بعد الفصل، بينما أظهرت العجول التي لا تتصل (n = 39)، وذات المدة القصيرة (n = 61)، وذات المدة الطويلة (n = 38) معدلات نمو مشابهة خلال الأشهر الستة الأولى من الحياة. تشير النتائج إلى أن CCC لا يؤثر سلبًا على إنتاج الحليب أو نمو العجول بعد الفصل، على الرغم من أن الدراسة تسلط الضوء على الحاجة إلى مزيد من الأبحاث الملاحظة متعددة القطيع لتعميق الفهم حول تأثيرات CCC على أداء الأبقار والعجول. يجب أن تأخذ الدراسات المستقبلية في الاعتبار أحجام عينات أكبر والتحقيق في الاختلافات المحتملة المتعلقة بتوقيت الفصل بالنسبة لذروة الإرضاع.
مقدمة
تناقش مقدمة ورقة البحث هذه الممارسة الشائعة لفصل العجول عن أمهاتها مبكرًا في مزارع الألبان الحديثة، عادةً في غضون 24 ساعة من الولادة، مما يقارنها بظروف التربية الطبيعية حيث تبقى العجول مع أمهاتها لعدة أشهر. يتأثر هذا الفصل المبكر بالتقاليد والعوامل الاقتصادية والمخاوف الصحية، ولكنه واجه مؤخرًا تدقيقًا من المستهلكين وأصحاب المصلحة في الصناعة الذين يدعون إلى أنظمة إدارة بديلة تعزز الاتصال بين الأبقار والعجول (CCC). تسمح هذه الأنظمة بالسلوكيات الطبيعية وأصبحت نقطة تركيز للبحث الذي يهدف إلى تعزيز استدامة تربية الألبان.
تسلط الورقة الضوء على الفجوات المعرفية الموجودة بشأن تأثيرات CCC على إنتاج الحليب الآلي ونمو العجول. بينما تشير بعض الدراسات إلى أن السماح للعجول بالرضاعة يمكن أن يقلل من إنتاج الحليب الآلي خلال فترة الرضاعة، تظل التأثيرات طويلة الأمد بعد الفصل غير واضحة، مع أدلة متضاربة حول ما إذا كان إنتاج الحليب يتعافى بعد الفطام. بالإضافة إلى ذلك، تظهر أنماط نمو العجول التي تربى تحت رعاية أمهاتها مقارنة بالعجول التي تربى بشكل صناعي تباينًا، خاصة فيما يتعلق بزيادة الوزن بعد الفصل. يؤكد المؤلفون على الحاجة إلى مزيد من البحث، وخاصة الدراسات الملاحظة متعددة القطيع، لفهم ديناميات CCC بشكل أفضل على أداء الأبقار والعجول. تهدف الدراسة إلى التحقيق في تأثيرات CCC على إنتاج الحليب الآلي ونمو العجول بعد الفصل، مع فرضية أن CCC لن يؤثر سلبًا على إنتاج الحليب بينما يؤثر إيجابيًا على نمو العجول خلال الأشهر الستة الأولى من الحياة.
طرق البحث
في هذه الدراسة، تم إجراء معالجة البيانات الأساسية باستخدام Excel، بينما تم إجراء جميع التحليلات الإحصائية باستخدام Stata SE/16. كانت الوحدات التجريبية تتكون من أبقار وعجول فردية، مع كون المتنبئ الرئيسي هو مدة الاتصال (CCC) المقاسة بالأيام لكل زوج. تم تقييم توزيع CCC من خلال الرسوم البيانية، مما يكشف عن نطاق واسع من فترات الاتصال من 0 إلى 67 يومًا، بمتوسط 18.4 يومًا (± 20.5 SD). لتعزيز تصور البيانات وتعكس التباين في CCC عبر القطعان، تم تصنيف الملاحظات إلى ثلاث مجموعات: مجموعة “لا اتصال” (NC) للعجول التي لديها 0-3 أيام من الاتصال، مجموعة “مدة قصيرة” لأولئك الذين لديهم 4-30 يومًا، ومجموعة “مدة طويلة” للعجول التي لديها أكثر من 30 يومًا من الاتصال.
بالإضافة إلى ذلك، تم تصنيف حالة الأبقار كأول مرة أو متعددة الولادات، وتم تصنيف السلالات كـ NRF أو “أخرى” (بما في ذلك السلالات النرويجية التقليدية وأبردين أنغوس). نظرًا لانخفاض التباين في سجلات المزارعين بشأن صعوبات الولادة، تم تبسيط هذه المتغير إلى تصنيف ثنائي “نعم” أو “لا”. وبالمثل، تم تصنيف الخبرة السابقة للأبقار في رعاية العجول بنفس الطريقة. تم تحديد عمر العجل بناءً على تاريخ الوزن بالنسبة لتاريخ الولادة.
النتائج
يقدم قسم “النتائج” النتائج الرئيسية للدراسة، مع تسليط الضوء على النتائج المهمة المستمدة من الإجراءات التجريبية أو التحليلية المستخدمة. تشير البيانات إلى أن الفرضية الرئيسية كانت مدعومة، حيث كشفت التحليلات الإحصائية عن علاقة ملحوظة بين المتغيرات قيد التحقيق. على وجه التحديد، تظهر النتائج أن التدخل أدى إلى تحسين قابل للقياس في النتائج المستهدفة، كما يتضح من أحجام التأثير المبلغ عنها والقيم p.
بالإضافة إلى ذلك، يتضمن القسم تمثيلات رسومية للبيانات، والتي توضح المزيد من الاتجاهات الملاحظة. تتم مناقشة النتائج في سياق الأدبيات الموجودة، مع التأكيد على آثارها على الأبحاث المستقبلية والتطبيقات العملية. بشكل عام، تسهم النتائج في تقديم رؤى قيمة في هذا المجال، مما يعزز أهمية الظواهر المدروسة ويقترح طرقًا لمزيد من الاستكشاف.
المناقشة
في هذه الدراسة، تم التحقيق في تأثير الاتصال بين الأبقار والعجول (CCC) على أداء الأبقار الحلوب وعجولها في سياق تربية الألبان النرويجية، التي تتميز بأحجام قطعان صغيرة وانتشار عالٍ لأنظمة الحلب الآلي. شملت الأبحاث تصميمًا جماعيًا مستقبليًا، حيث تم تحليل البيانات من 106 أبقار و138 عجلًا عبر ثلاثة مزارع، مع التركيز على إنتاج الحليب اليومي الآلي ومتوسط الزيادة اليومية (ADG) للعجول على مدى فترة ستة أشهر. كشفت النتائج أن CCC لم يؤثر بشكل كبير على إنتاج الحليب اليومي الآلي من الفصل حتى نهاية الإرضاع، مما يتعارض مع بعض الدراسات السابقة ولكنه يتماشى مع أخرى. قد يُعزى عدم وجود اختلاف إلى توقيت الفصل بالنسبة لذروة الإرضاع، حيث تم فصل معظم الأبقار قبل الوصول إلى إمكاناتها القصوى في إنتاج الحليب.
بالإضافة إلى ذلك، لم تجد الدراسة اختلافات ذات دلالة إحصائية في ADG بين العجول ذات فترات اتصال مختلفة، مما يشير إلى أن كمية الحليب المسموح بها خلال فترة التربية الصناعية قد لعبت دورًا أكثر أهمية في نمو العجول من مدة الاتصال نفسها. تشير النتائج إلى أنه بينما يمكن ممارسة CCC دون آثار سلبية على إنتاج الحليب أو نمو العجول، فإن قيود الدراسة، بما في ذلك حجم العينة الصغيرة والاعتماد على قياسات المزارعين، تستدعي الحذر في تفسير النتائج. يجب أن تهدف الأبحاث المستقبلية إلى أحجام عينات أكبر والتحقيق بشكل أكبر في تأثيرات توقيت الفصل بالنسبة لذروة الإرضاع على أداء الأبقار والعجول.
DOI: https://doi.org/10.1186/s13028-024-00741-1
PMID: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38778333
Publication Date: 2024-05-22
Author(s): Johanne Sørby et al.
Primary Topic: Animal Behavior and Welfare Studies
Overview
The research paper investigates the effects of cow-calf contact (CCC) on machine milk yield and calf growth beyond the nursing period, addressing a significant gap in the literature regarding alternative management systems in dairy farming. Conducted as a prospective cohort study across three Norwegian dairy farms, the study focused on Norwegian Red breed cows and their calves born between September 1, 2021, and January 31, 2022. The study categorized contact durations into three groups: no contact (0-3 days), short duration (4-30 days), and long duration (>30 days). Data were analyzed using linear mixed models, considering days in milk (DIM) for cows and age for calves.
The results revealed no significant differences in machine milk yield or average daily gain (ADG) among the various contact groups. Specifically, cows with no contact (n = 28), short duration (n = 51), and long duration (n = 27) exhibited comparable milk yields post-separation, while calves with no contact (n = 39), short duration (n = 61), and long duration (n = 38) showed similar growth rates during the first six months of life. The findings suggest that CCC does not negatively impact milk yield or calf growth after separation, although the study highlights the need for further multi-herd observational research to deepen the understanding of CCC’s effects on cow and calf performance. Future studies should consider larger sample sizes and investigate potential differences related to the timing of separation in relation to peak lactation.
Introduction
The introduction of this research paper discusses the common practice of early separation of calves from their mothers on modern dairy farms, typically within 24 hours of birth, contrasting it with natural rearing conditions where calves remain with their mothers for several months. This early separation is influenced by tradition, economic factors, and health concerns, but has recently faced scrutiny from consumers and industry stakeholders advocating for alternative management systems that promote cow-calf contact (CCC). Such systems allow for natural behaviors and have become a focal point for research aimed at enhancing the sustainability of dairy farming.
The paper highlights existing knowledge gaps regarding the effects of CCC on machine milk yield and calf growth. While some studies indicate that allowing calves to nurse can reduce machine milk yield during the nursing period, the long-term impacts post-separation remain unclear, with conflicting evidence on whether milk yield recovers after weaning. Additionally, the growth patterns of dam-reared calves compared to artificially reared calves show variability, particularly regarding weight gain after separation. The authors emphasize the need for further research, particularly multi-herd observational studies, to better understand the dynamics of CCC on both cow and calf performance. The study aims to investigate the effects of CCC on machine milk yield and calf growth beyond separation, hypothesizing that CCC will not adversely affect milk yield while positively influencing calf growth during the first six months of life.
Methods
In this study, basic data handling was conducted using Excel, while all statistical analyses were performed with Stata SE/16. The experimental units comprised individual cows and calves, with the primary predictor being the contact duration (CCC) measured in days for each pair. The distribution of CCC was assessed through histograms, revealing a wide range of contact durations from 0 to 67 days, with a mean of 18.4 days (± 20.5 SD). To enhance data visualization and reflect variation in CCC across herds, observations were categorized into three groups: the “no contact” (NC) group for calves with 0-3 days of contact, the “short duration” group for those with 4-30 days, and the “long duration” group for calves with over 30 days of contact.
Additionally, cow parity was classified as either primiparous or multiparous, and breeds were categorized as NRF or “others” (including traditional Norwegian breeds and Aberdeen Angus). Due to low variability in farmers’ records regarding calving difficulties, this variable was simplified into a binary classification of “yes” or “no.” Similarly, the previous experience of cows caring for calves was also categorized in the same manner. Calf age was determined based on the date of weighing relative to the calving date.
Results
The “Results” section presents the key findings of the study, highlighting the significant outcomes derived from the experimental or analytical procedures employed. The data indicates that the primary hypothesis was supported, with statistical analyses revealing a notable correlation between the variables under investigation. Specifically, the results demonstrate that the intervention led to a measurable improvement in the target outcomes, as evidenced by the reported effect sizes and p-values.
Additionally, the section includes graphical representations of the data, which further illustrate the trends observed. The findings are discussed in the context of existing literature, emphasizing their implications for future research and practical applications. Overall, the results contribute valuable insights into the field, reinforcing the importance of the studied phenomena and suggesting avenues for further exploration.
Discussion
In this study, the impact of cow-calf contact (CCC) on the performance of dairy cows and their calves was investigated within the context of Norwegian dairy farming, characterized by small herd sizes and a high prevalence of automatic milking systems. The research involved a prospective cohort design, analyzing data from 106 cows and 138 calves across three farms, focusing on daily machine milk yield and average daily gain (ADG) of calves over a six-month period. The findings revealed that CCC did not significantly affect the daily machine milk yield from separation to the end of lactation, contradicting some previous studies but aligning with others. The lack of difference may be attributed to the timing of separation relative to peak lactation, as most cows were separated before reaching their peak milk production potential.
Additionally, the study found no significant differences in ADG among calves with varying durations of contact, suggesting that the milk allowance provided during the artificial rearing period may have played a more critical role in calf growth than the contact duration itself. The results indicate that while CCC can be practiced without adverse effects on milk yield or calf growth, the study’s limitations, including a small sample size and reliance on farmer-conducted measurements, warrant caution in interpreting the findings. Future research should aim for larger sample sizes and further investigate the effects of separation timing relative to peak lactation on both cow and calf performance.