الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: الأمن الغذائي
-
تصنيف أمراض نبات الأرز باستخدام DenseNet121 الفعال
2026 | المؤلف: Amr Ismail وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: علوم النبات (Plant Science)تسلط الأبحاث الضوء على الدور الحاسم للتعرف الدقيق على أمراض النباتات في الزراعة والأمن الغذائي، مع التأكيد على قيود الطرق التقليدية التي تعتمد على الفحص البصري والمعرفة الخبيرة. لمعالجة هذه التحديات، تستخدم الدراسة DenseNet121، وهي بنية شبكة عصبية تلافيفية (CNN) متطورة، لتصنيف سبع أمراض شائعة في الأرز. من خلال استخدام التعلم الانتقالي مع أوزان ImageNet…
-
جائحة COVID-19 وأمن الغذاء: أدلة على المستوى الجزئي من أوغندا، تنزانيا، سيراليون وموزمبيق
2026 | المؤلف: Mekdim D. Regassa وآخرون | المجلة: Food Security | المجال: المهن الصحية العامة (General Health Professions)تحدد هذه القسم تركيز البحث على التأثير السببي لـ “التعرض لـ COVID-19” على نتائج الأمن الغذائي في البلدان ذات الدخل المنخفض والمتوسط (LMICs) في إفريقيا. يسلط الدراسة الضوء على تفاقم تحديات الأمن الغذائي بسبب فقدان الوظائف والدخل، بالإضافة إلى الاضطرابات في سلاسل الإمداد الغذائي، خاصة في السياقات الهشة (Bundervoet et al., 2022; Devereux et al.,…
-
إبلاغ الصحة الزراعية الأفريقية: دمج ديناميات السكان البشريين وتغير المناخ في تقييم مخاطر مرض قمة الموز
2026 | المؤلف: Guy Blomme وآخرون | المجلة: Frontiers in Agronomy | المجال: علوم النبات (Plant Science)تتناول ورقة البحث التهديد الكبير الذي تشكله مرض قمة الموز المتكتل (BBTD) على نباتات الموز في إفريقيا، مع تسليط الضوء على تداعياته على الأمن الغذائي والاستقرار الاقتصادي. تستخدم الدراسة نموذج RandomForest لتقييم خطر BBTD على مستوى القارة، مع دمج العوامل المناخية والمؤشرات الاجتماعية والاقتصادية، مع التركيز بشكل خاص على كثافة السكان كعامل رئيسي. تحدد النتائج…
-
تمكين الأمن الغذائي من خلال القرى الرقمية: الآليات، التباين الإقليمي، ورؤى السياسات من الصين
2026 | المؤلف: Muzi Li وآخرون | المجلة: Frontiers in Sustainable Food Systems | المجال: العلوم الزراعية والبيولوجية العامة (General Agricultural and Biological Sciences)تستكشف هذه الورقة البحثية تأثير بناء القرى الرقمية (DVC) على مستويات الأمن الغذائي (FSL) عبر 31 مقاطعة صينية من 2011 إلى 2023، باستخدام نموذج تأثيرات ثابتة ثنائي الاتجاه للتحليل. تكشف النتائج أن DVC يعزز بشكل كبير مستويات FSL المحلية، خاصة في المناطق الرئيسية لإنتاج الحبوب، على الرغم من أن آثار التسرب عبر المناطق محدودة. تشمل…
-
مراجعة شاملة للتصنيف والآليات والتطبيقات وآفاق المستقبل للببتيدات المضادة للميكروبات
2026 | المؤلف: Xijun Yu وآخرون | المجلة: Annals of Animal Science | المجال: علم الأحياء الدقيقة (Microbiology)تظهر الببتيدات المضادة للميكروبات (AMPs) كبديل واعد للمضادات الحيوية التقليدية بسبب آليات عملها الفريدة، بما في ذلك تعطيل الأغشية وتعديل المناعة، مما يجعلها فعالة ضد مسببات الأمراض المقاومة للأدوية. لقد أدى نشاطها واسع الطيف وقلة ميلها لتطوير المقاومة إلى تطبيقات في الرعاية الصحية والزراعة والحفاظ على الغذاء. في الرعاية الصحية، تمتلك AMPs القدرة على علاج…
-
العيش مع الجفاف: تصورات تغير المناخ، التكيف، والتخفيف بين المزارعين في المناطق الريفية في بنغلاديش
2026 | المؤلف: Md. Mahedi وآخرون | المجلة: Frontiers in Climate | المجال: البيئة والتطور والسلوك والتصنيف (Ecology, Evolution, Behavior and Systematics)تقدم ورقة البحث نموذجًا سلوكيًا يفحص كيف يدرك المزارعون أصحاب الحيازات الصغيرة في منطقة باريند المعرضة للجفاف في بنغلاديش، ويخففون، ويتكيفون مع تغير المناخ. تم تحليل مسح لـ 385 أسرة زراعية باستخدام نماذج الانحدار الخطي واللوجستي الترتيبي لتحديد العوامل الاجتماعية والاقتصادية والمؤسسية التي تؤثر على هذه السلوكيات. تكشف النتائج أن 46% من المزارعين لديهم إدراك…
-
مدرسة دندي لطب الأسنان تتعاون مع المجتمع لمواجهة انعدام الأمن الغذائي
2026 | المؤلف: Azeeza Shahnaaz Mohamed Kasim وآخرون | المجلة: BDJ | المجال: المهن الصحية العامة (General Health Professions)مدرسة داندي لطب الأسنان، من خلال مبادرتها داندي دنتال كونكت، قد انخرطت بنشاط مع المجتمع لمعالجة انعدام الأمن الغذائي، خاصة في ضوء ارتفاع فقر الغذاء الذي تفاقم بسبب التضخم ونتائج الإغلاقات. تأسست في عام 2023 ومرتبطة بجمعية طلاب جامعة داندي، تعاونت دنتال كونكت مع منظمات محلية مثل بنك الطعام في داندي وأنغوس وصندوق أجنحة النسور…
-
المحددات الزراعية الإيكولوجية والاجتماعية الاقتصادية لدمج اللبلاب (Lablab purpureus) في أنظمة الزراعة شبه الجافة وشبه الرطبة في تنزانيا
2026 | المؤلف: Leonard R. Ndibalema وآخرون | المجلة: Frontiers in Agronomy | المجال: علوم النبات (Plant Science)تستكشف هذه الدراسة دمج لابلاب بوربوريوس (L.) سويت في أنظمة الزراعة الجافة في تنزانيا، مع التركيز على إمكانيته لتعزيز الإنتاجية والقدرة على التكيف في ظل تقلبات المناخ. باستخدام نهج مختلط مع 337 مشاركًا من منطقتي كوندوا وبوتياما، تجمع الأبحاث بين تصورات المزارعين وبيانات المناخ طويلة الأجل. تشير النتائج إلى أن العوامل الاجتماعية والاقتصادية تؤثر بشكل…
-
الإمكانات الطاقية، وفوائد الصحة، وطرق تقليل المواد المضادة للتغذية، والخصائص الغذائية للدخن الهندي: مراجعة
2026 | المؤلف: N. R. Gatkal وآخرون | المجلة: Frontiers in Nutrition | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تسلط ورقة البحث الضوء على الأهمية المتزايدة لإنتاج الدخن في تلبية الاحتياجات الغذائية العالمية في ظل نقص الغذاء المتزايد والجوع. وتؤكد على ضرورة حدوث تحول جذري في القطاع الزراعي لضمان الوصول إلى غذاء ميسور التكلفة ومغذي. باستخدام إطار عمل العناصر المفضلة للتقارير للمراجعات المنهجية والتحليلات التلوية (PRISMA)، تبحث الدراسة في تأثير طرق المعالجة المختلفة -…