الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: الأمن الغذائي
-
الإمكانات الطاقية، وفوائد الصحة، وطرق تقليل المواد المضادة للتغذية، والخصائص الغذائية للدخن الهندي: مراجعة
2026 | المؤلف: N. R. Gatkal وآخرون | المجلة: Frontiers in Nutrition | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تسلط ورقة البحث الضوء على الأهمية المتزايدة لإنتاج الدخن في تلبية الاحتياجات الغذائية العالمية في ظل نقص الغذاء المتزايد والجوع. وتؤكد على ضرورة حدوث تحول جذري في القطاع الزراعي لضمان الوصول إلى غذاء ميسور التكلفة ومغذي. باستخدام إطار عمل العناصر المفضلة للتقارير للمراجعات المنهجية والتحليلات التلوية (PRISMA)، تبحث الدراسة في تأثير طرق المعالجة المختلفة -…
-
تحسين وآليات القيادة لقياس مرونة الزراعة بناءً على نموذج XGBoost-SHAP: أدلة من الصين
2026 | المؤلف: Dapeng Zhou وآخرون | المجلة: Frontiers in Sustainable Food Systems | المجال: الاقتصاد والاقتصاد القياسي (Economics and Econometrics)تركز هذه الدراسة على تقييم مرونة صناعة الزراعة في الصين (RCAI) من 2000 إلى 2022، مع التأكيد على الحاجة إلى إطار تقييم منهجي بسبب زيادة المخاطر الخارجية التي تؤثر على الأنظمة الزراعية. تستخدم الأبحاث إطار تحليل XGBoost-SHAP لتحسين مؤشر RCAI وتحديد المحركات الرئيسية له. تشير النتائج الرئيسية إلى اتجاه تصاعدي ملحوظ في RCAI، مع تفاوتات…
-
العدالة الغذائية العالمية لتدفقات تجارة وجبة السمك وتربية الأحياء المائية
2026 | المؤلف: Laura G. Elsler وآخرون | المجلة: Proceedings of the National Academy of Sciences | المجال: التغيرات الكوكبية والعالمية (Global and Planetary Change)تناقش هذه الفقرة آثار نمو تربية الأحياء المائية واعتمادها على مصايد الأسماك من أجل صحة الإنسان والتغذية. وتبرز أنه على الرغم من أن الاحتفاظ المحلي العالي بالأغذية المائية المزروعة يساهم بشكل كبير في التغذية، فإن تجارة وجبة السمك والمنتجات المائية المزروعة غالبًا ما تنشأ من مناطق ضعيفة غذائيًا. تؤكد هذه الفجوة على الحاجة إلى سياسات…
-
تأثيرات تغير المناخ على نظم البستنة مع التركيز على الآثار الاجتماعية والاقتصادية، والتحديات الإنتاجية وما بعد الحصاد، وطرق التكيف
2026 | المؤلف: Yebirzaf Yeshiwas وآخرون | المجلة: Discover Environment | المجال: علوم النبات (Plant Science)تسلط المراجعة الضوء على التهديدات الكبيرة التي يشكلها تغير المناخ على الإنتاج الزراعي وإدارة ما بعد الحصاد على مستوى العالم. تتبع المراجعة إرشادات PRISMA وتجمع النتائج من 140 دراسة مستمدة من قواعد بيانات رئيسية. تشمل التحديات الرئيسية ارتفاع درجات الحرارة، وتغير أنماط هطول الأمطار، وزيادة تكرار الأحداث المناخية المتطرفة، والتي تؤثر سلبًا على العمليات الفسيولوجية…
-
المبادرات الأفريقية للنمو الأخضر لها تأثير إيجابي على إنتاجية الزراعة ولكن ليس على مصايد الأسماك
2026 | المؤلف: Éric Junior Bomdzele وآخرون | المجلة: Communications Earth & Environment | المجال: نظم المعلومات (Information Systems)تستكشف ورقة البحث تقاطع مبادرات النمو الأخضر وتحويل نظام الأغذية الزراعية داخل منطقة التجارة الحرة القارية الأفريقية، مع التأكيد على الحاجة الملحة لممارسات مستدامة لمكافحة الجوع وسوء التغذية. باستخدام بيانات من مؤشرات التنمية العالمية، وإحصاءات مالية دولية، ومصادر منظمة التعاون والتنمية الاقتصادية، تستخدم الدراسة نموذج انحدار برايس-وينستين لتحليل تأثيرات مبادرات النمو الأخضر على مؤشرات الهدف…
-
محددات اعتماد استراتيجيات التكيف مع تغير المناخ بين الأسر الزراعية للذرة: أدلة من مالاوي
2026 | المؤلف: Sydney Nkhoma وآخرون | المجلة: Frontiers in Climate | المجال: البيئة والتطور والسلوك والتصنيف (Ecology, Evolution, Behavior and Systematics)تبحث ورقة البحث في العوامل المؤثرة على استراتيجيات التكيف مع تغير المناخ بين مزارعي الذرة من صغار المزارعين في منطقة تشيبوا، مالاوي، مع التركيز على الري، والزراعة بدون حراثة، وجمع المياه. باستخدام نموذج بروبيت متعدد المتغيرات، كشفت بيانات من 120 أسرة أن عوامل مثل الجنس، مستوى التعليم، حجم الملكية الزراعية، الدخل، الوصول إلى خدمات الإرشاد،…
-
العلم من أجل الأمن الغذائي المستقبلي لأفريقيا: الحاجة إلى استراتيجية إمداد غذائي شاملة لأفريقيا
2026 | المؤلف: Lukas Kornher وآخرون | المجلة: Food Security | المجال: العلوم الزراعية والبيولوجية العامة (General Agricultural and Biological Sciences)يتناول القسم تأثير حرب روسيا وأوكرانيا وعدم اليقين في سياسة التجارة العالمية، مثل الرسوم الجمركية الأمريكية على الواردات، على السياسات الزراعية في أفريقيا. استجابةً لهذه التحديات، يهدف إعلان كمبالا 2025 إلى تعزيز إنتاج الأغذية الزراعية في أفريقيا بنسبة 45% وزيادة حصة الأغذية المعالجة محليًا بنسبة 35%. على الرغم من الدعم السياسي المنخفض تاريخيًا للزراعة، كان…
-
تعزيز تتبع سلسلة إمداد الفواكه من خلال تقنية البلوكشين وبروتوكولات التشفير لتحقيق أهداف التنمية المستدامة للأمم المتحدة
2026 | المؤلف: Aqsa Rashid وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: علوم الأغذية (Food Science)تتناول ورقة البحث القضية الحرجة المتعلقة بسلامة الغذاء وقابلية التتبع في سلاسل إمداد الفواكه (FSC)، مع تسليط الضوء على قيود الطرق التقليدية المركزية، التي تكون عرضة للتلاعب بالبيانات وعدم الكفاءة. للتغلب على هذه التحديات، يقترح المؤلفون إطار عمل قائم على تقنية البلوكشين، يسمى FSC_SDG، والذي يستخدم بروتوكولات تشفير وعقود ذكية لتعزيز قابلية التتبع والأمان والموثوقية…
-
تركيز الأراضي الزراعية يعزز تكثيف الزراعة المستدامة في الصين
2026 | المؤلف: Shibin Liu وآخرون | المجلة: Communications Earth & Environment | المجال: التغيرات الكوكبية والعالمية (Global and Planetary Change)يتناول هذا القسم من ورقة البحث التغييرات الكبيرة في تكوين الأراضي الزراعية في الصين من 2000 إلى 2020، مع تسليط الضوء على آثارها على الأمن الغذائي واستدامة الزراعة. استخدم المؤلفون منصة Google Earth Engine لرسم توزيع الأراضي الزراعية عبر خمس سنوات مرجعية، حيث قاموا بتحليل 234,804 صورة من لاندسات لت quantifying تكوين المناظر الطبيعية للأراضي…
-
كشف وجهات نظر جنسانية حول إدراك المزارعين لمخاطر المناخ واستراتيجيات التكيف
2026 | المؤلف: Soniya Ningombam وآخرون | المجلة: Regional Environmental Change | المجال: البيئة والتطور والسلوك والتصنيف (Ecology, Evolution, Behavior and Systematics)تتناول ورقة البحث تأثير تغير المناخ على المزارعين، مع التركيز على التجارب المختلفة للرجال والنساء بسبب أدوارهم ومسؤولياتهم المختلفة والوصول إلى الموارد. باستخدام منهجية PRISMA، تحلل المراجعة المنهجية 162 دراسة من 32 دولة، كاشفة عن تفاوتات كبيرة بين الجنسين في تصورات مخاطر المناخ واستراتيجيات التكيف. تشمل العوامل الرئيسية التي تؤثر على هذه الاختلافات المعرفة والخبرة،…