الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: الهندسة
-
تأثير الطهي بالضغط على الخصائص الكيميائية والتغذوية للدقيق الفوري: مراجعة
2024 | المؤلف: Remigio Yamid Pismag وآخرون | المجلة: F1000Research | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تتناول المراجعة أهمية الطهي بالضغط في إنتاج الدقيق الفوري، مع التأكيد على تأثيره على الخصائص الغذائية والوظيفية لهذه المنتجات. كما تؤسس إطارًا نظريًا يربط بين معايير الضغط – مثل درجة الحرارة، وسرعة اللولب، ومحتوى الرطوبة – مع التعديلات الهيكلية في المواد الخام. تعزز هذه التعديلات الخصائص الرئيسية مثل جيلاتينية النشا، وتغير البروتين، وتقليل العوامل المضادة…
-
فجوة النية-السلوك في الضيافة المستدامة: مراجعة أدبية نقدية
2024 | المؤلف: Nayla Khan وآخرون | المجلة: International Journal of Contemporary Hospitality Management | المجال: التسويق (Marketing)تتناول ورقة البحث الفجوة الكبيرة بين النية والسلوك في الضيافة المستدامة، مشددة على أن نوايا المستهلكين للعمل بشكل مستدام لا تتنبأ بشكل موثوق بخياراتهم الفعلية في هذا القطاع. تهدف الدراسة إلى تحديد القيود الموجودة في الأدبيات الحالية، وتقييم انتشار هذه الفجوة، وتقديم إرشادات للبحوث المستقبلية. من خلال استخدام منهجية من خمس خطوات، راجع المؤلفون 71…
-
النمذجة المشتركة للآليات المعرفية الكامنة المشتركة عبر مجالات اتخاذ القرار
2024 | المؤلف: Niek Stevenson وآخرون | المجلة: Computational Brain & Behavior | المجال: علوم اتخاذ القرار العامة (General Decision Sciences)تبحث الدراسة في اتساق المعلمات المستمدة من نماذج تراكم الأدلة (EAMs) عبر أربعة مجالات مختلفة من اتخاذ القرار ونقاط زمنية متنوعة. باستخدام نهج نمذجة مشتركة جديد، تتضمن الدراسة بشكل صريح العلاقات بين المعلمات، بما في ذلك التغايرات والعوامل الأساسية، بينما تتناول أيضًا خطأ القياس وعدم اليقين في هذه التقديرات. تكشف النتائج أن معلمات EAM تظهر…
-
نظام ري ذكي متكامل مع أجهزة استشعار إنترنت الأشياء وآلات الدعم للزراعة
2024 | المؤلف: G. Kranthi Kumar وآخرون | المجلة: Discover Sustainability | المجال: علوم النبات (Plant Science)تقدم ورقة البحث نظام ري ذكي قائم على إنترنت الأشياء (IoT) مصمم لمعالجة الطلب المتزايد على المياه العذبة في الزراعة، خاصة في ضوء الزيادة المتوقعة في عدد السكان العالمي من 7.2 مليار إلى أكثر من 9 مليار بحلول عام 2050. يستخدم النظام حساسات الرطوبة والتربة المدعومة بتقنية إنترنت الأشياء لجمع البيانات ذات الصلة، والتي يتم…
-
فيزياء متعددة المقاييس للأغشية ثنائية القطب في العمليات الكهروكيميائية
2024 | المؤلف: Justin C. Bui وآخرون | المجلة: Nature Chemical Engineering | المجال: الهندسة الطبية الحيوية (Biomedical Engineering)تقدم الأغشية ثنائية القطب (BPMs) تحكمًا كبيرًا في تركيزات الأيونات، مثل الرقم الهيدروجيني، والتدفقات في الخلايا الكهروكيميائية، مما يجعلها قيمة لمجموعة متنوعة من التطبيقات. تناقش هذه القسم الفيزياء متعددة المقاييس لـ BPMs ضمن إطار هندسة كهروكيميائية، مع التركيز على مبادئ التصميم التي يمكن أن توجه تقدم تكنولوجيا BPM. يرتبط التفاعل بين الكيمياء، الهيكل، وفيزياء BPMs…
-
قياس تأثير الطاقة لتقنيات التخفيف الحراري على المستوى الحضري
2024 | المؤلف: Shamila Haddad وآخرون | المجلة: Nature Cities | المجال: الهندسة البيئية (Environmental Engineering)يوفر هذا القسم نظرة عامة على توزيع الحمل الحراري السنوي للمباني عبر ثمانية سيناريوهات تخفيف مختلفة. من المحتمل أن يفحص كيف تؤثر استراتيجيات متنوعة على متطلبات الطاقة للتبريد، وهو أمر حاسم لفهم فعالية هذه السيناريوهات في تقليل استهلاك الطاقة الكلي وتعزيز الاستدامة. قد تشمل النتائج تحليلات مقارنة للأحمال الحرارية تحت كل سيناريو، مع تسليط الضوء…
-
عملية التدفق المستمر المكثف للإنتاج القابل للتوسع لثنائي كربونات الجلسرين الحيوي
2024 | المؤلف: Claire Muzyka وآخرون | المجلة: Angewandte Chemie International Edition | المجال: الكيمياء والتقنية العملياتية (Process Chemistry and Technology)تقدم هذه القسم دراسة حول الإنتاج على نطاق واسع لكراتونات الجلسرين الحيوي من خلال الكربنة المباشرة للجليكيدول الحيوي باستخدام CO2، مع الاستفادة من ظروف التدفق المعززة وقاعدة بارتون كعامل تحفيز عضوي متجانس فعال. تظهر مقاييس العملية التي تم تحقيقها خلال خطوة اقتران CO2 تحسينات كبيرة مقارنة بالتقارير السابقة، مع إنتاج قدره 3.6 كجم يوم\(^{-1}\)، وعائد…
-
هل تهم جودة المؤسسات في تعزيز الطاقة المتجددة في اقتصادات منظمة التعاون والتنمية الاقتصادية؟
2024 | المؤلف: Shuddhasattwa Rafiq وآخرون | المجلة: International Journal of Finance & Economics | المجال: الاقتصاد والاقتصاد القياسي (Economics and Econometrics)تدرس هذه الدراسة العلاقة بين جودة المؤسسات واستهلاك الطاقة المتجددة في 18 اقتصادًا من دول منظمة التعاون والتنمية الاقتصادية (OECD) من عام 1980 إلى 2014. باستخدام اختبارات الجذر الوحدوي القوية، تثبت الأبحاث أن جميع المتغيرات غير مستقرة عند مستوياتها ولكنها مستقرة عند الفروق من الدرجة الأولى. يكشف اختبار التكامل المشترك للبانل، مع الأخذ في الاعتبار…
-
الذكاء الاصطناعي وإدارة المشاريع: نظرة تجريبية، حالة الفن، وإرشادات للبحث المستقبلي
2024 | المؤلف: Ralf Müller وآخرون | المجلة: Project Management Journal | المجال: نظم معلومات الإدارة (Management Information Systems)تناقش هذه الفقرة معدل الرفض الكبير للطلبات المتعلقة بالذكاء الاصطناعي (AI) في مجلة إدارة المشاريع (PMJ). تهدف إلى تقديم نظرة شاملة على المشهد الحالي لمساهمات الأكاديميين والممارسين في هذا المجال. يسعى المقال إلى تحديد مواضيع البحث المستقبلية المحتملة ويقدم إرشادات لتنفيذ وتقرير الدراسات المتعلقة بالذكاء الاصطناعي في سياق إدارة المشاريع، مما يعالج التحديات التي يواجهها…