الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: تناول الطعام
-
تحسين تناول الألياف الغذائية مرتبط بانخفاض عبء سرطان القولون والمستقيم المبكر: تحليل مقارن على مدى ثلاثة عقود في الصين وعالمياً
2026 | المؤلف: Guanmin Cui وآخرون | المجلة: International Journal of Colorectal Disease | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تستكشف ورقة البحث الزيادة المتزايدة في حالات سرطان القولون والمستقيم المبكر (EOCRC) وارتباطها بتناول الألياف الغذائية بين الشباب في الصين مقارنة بالاتجاهات العالمية من 1990 إلى 2021. باستخدام بيانات من دراسة العبء العالمي للأمراض (GBD)، قام المؤلفون بتحليل متوسط تناول الألياف المعدل حسب العمر، وقيم التعرض الملخصة (SEV) لتناول الألياف المنخفض، والوفيات المنسوبة وسنوات الحياة…
-
إدمان الحجم: تقديم نمط ظاهري جديد ضمن تناول الطعام القهري بكميات كبيرة
2026 | المؤلف: Vera Ingrid Tarman | المجلة: Frontiers in Public Health | المجال: علم النفس السريري (Clinical Psychology)تناقش هذه الفقرة منظورًا جديدًا حول اضطرابات الأكل وإدمان الطعام، مع التركيز على ظاهرة الأكل القهري بكميات كبيرة (CHVE). على عكس الآراء التقليدية التي تعطي الأولوية للاستهلاك الهيدوني الغني بالسعرات الحرارية، يُبلغ العديد من الأفراد عن دافع عاجل لتحقيق شعور عميق بالشبع، غالبًا من خلال كميات كبيرة من الأطعمة أو السوائل منخفضة السعرات الحرارية. يت…
-
تفاعل الأنسولين المركزي ودورة الطمث على الشبكات الدماغية الوظيفية واستجابة إشارات الطعام العصبية لدى النساء
2026 | المؤلف: Júlia Richter Hummel وآخرون | المجلة: Communications Biology | المجال: الأنظمة الصماء والذاتية (Endocrine and Autonomic Systems)تبحث هذه الدراسة في تأثير الدورة الشهرية على تناول الطعام، والتمثيل الغذائي، ووظيفة الدماغ، مع التركيز على دور الأنسولين كمنظم رئيسي لسلوك الأكل. تكشف الدراسة أن استجابة الشبكات الدماغية الوظيفية للأنسولين عن طريق الأنف (INI) تتقلب طوال الدورة الشهرية لدى النساء قبل انقطاع الطمث. على وجه التحديد، يعزز إعطاء INI الاتصال الوظيفي داخل شبكات اتخاذ…
-
آثار توفير حزم غذائية صديقة لكبار السن على الحالة الغذائية والعادات الغذائية بين كبار السن الذين يعيشون بمفردهم في كوريا الجنوبية
2026 | المؤلف: Jin-suk Han وآخرون | المجلة: Nutrition Research and Practice | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تدرس هذه الدراسة تأثير حزم الطعام المناسبة لكبار السن على تناول الغذاء والحالة الغذائية للبالغين الأكبر سناً الذين يعيشون في المجتمع في كوريا الجنوبية، وهي دولة تواجه تحديات شيخوخة السكان. تم تقسيم 144 مشاركًا إلى مجموعتين: مجموعة التدخل (n=103) ومجموعة التحكم (n=41). على مدى فترة 12 أسبوعًا، تلقت مجموعة التدخل حزم طعام مصممة خصيصًا، بينما…
-
تناول الطعام خلال النهار أثناء العمل الليلي المحاكى يخفف من التغيرات في عوامل خطر القلب والأوعية الدموية: تحليلات ثانوية لتجربة عشوائية محكومة
2025 | المؤلف: Sarah L. Chellappa وآخرون | المجلة: Nature Communications | المجال: الأنظمة الصماء والذاتية (Endocrine and Autonomic Systems)يقدم هذا القسم نتائج من تجربة عشوائية محكومة تبحث في تأثيرات توقيت الوجبات على عوامل خطر القلب والأوعية الدموية خلال العمل الليلي المحاكى. شملت الدراسة 20 مشاركًا صحيًا تم تقسيمهم إلى مجموعة التحكم في الوجبات الليلية، التي تناولت الوجبات خلال الليل والنهار، أو مجموعة التدخل في الوجبات النهارية، حيث كانت الوجبات مقيدة بالنهار. تضمنت النتائج…
-
العلاقة بين التحكم المعرفي، والأكل العاطفي، والأكل غير المنضبط، ومؤشر كتلة الجسم بين المتخصصين في الرعاية الصحية
2025 | المؤلف: Rasha Mohammad Alqahtani وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: علم النفس السريري (Clinical Psychology)يتناول القسم العلاقات المعقدة بين التقييد المعرفي (CR) والأكل العاطفي (EE) والأكل غير المنضبط (UE) ومؤشر كتلة الجسم (BMI) ضمن مجموعة سكانية معينة. تشير النتائج إلى وجود ارتباطات كبيرة بين هذه المتغيرات، مما يوحي بأن التقييد المعرفي قد يؤثر على سلوكيات الأكل العاطفي وغير المنضبط، والتي بدورها تؤثر على مؤشر كتلة الجسم. يقترح المؤلفون أن…
-
خلايا عصبية BNC2 في الوطاء المنشّطة بواسطة اللبتين تقمع تناول الطعام بشكل حاد
2024 | المؤلف: Han L. Tan وآخرون | المجلة: Nature | المجال: الأنظمة الصماء والذاتية (Endocrine and Autonomic Systems)يقدم هذا القسم نظرة عامة على جيل خط الفأر BNC2-P2A-iCre، موضحًا المنهجية والتحقق من البناء. يتضمن تمثيلًا تخطيطيًا لموقع BNC2-P2A-iCre، جنبًا إلى جنب مع معلومات تسلسلية لـ RNA الموجه (gRNAs) و DNA أحادي السلسلة الطويل (lssDNA) المستخدم في عملية الإدخال. تم إجراء PCR جينومي باستخدام بادئات محددة عبر ثلاثة فئران لتأكيد التكامل الناجح للبناء. بالإضافة…
-
اضطراب تناول الطعام المقيد المتجنب: تقدم حديث في علم الأعصاب والعلاج
2024 | المؤلف: Natasha Kim de Oliveira da Fonseca وآخرون | المجلة: Journal of Eating Disorders | المجال: علم النفس السريري (Clinical Psychology)تقدم هذه القسم نظرة عامة على اضطراب تناول الطعام التقييدي المتجنب (ARFID)، وهو اضطراب في الأكل يتميز بعدم كفاية تناول العناصر الغذائية والطاقة دون نية فقدان الوزن. كان يُعرف سابقًا باسم “اضطراب الأكل الانتقائي”، وتم تضمين ARFID مؤخرًا في DSM-5، مما يبرز ميزاته السريرية المميزة. غالبًا ما يحد الأفراد المصابون بـ ARFID من تنوع طعامهم…