الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: فلافونويد
-
تحليل مقارن للأحماض الفينولية، والأنثوسيانين، وفيتامين C، وخصائص مضادات الأكسدة في ثمار الأنواع الإيرانية من Crataegus pontica
2026 | المؤلف: Ghasem Eghlima وآخرون | المجلة: Journal of Plant Growth Regulation | المجال: علوم النبات (Plant Science)يظهر جنس *Crataegus* (Rosaceae) تنوعًا تصنيفيًا كبيرًا في إيران، مع سبعة عشر نوعًا معترفًا به عبر مناطق بيئية مختلفة. تركز هذه الدراسة على ثمانية أنواع بيئية من *Crataegus pontica*، مع تسليط الضوء على إمكانياتها كمصادر قيمة في الطب العشبي والغذاء الوظيفي بسبب مركباتها الثانوية الغنية، وخاصة المركبات الفينولية والأنثوسيانين. تكشف الأبحاث أن أصل النوع البيئي…
-
اكتشاف الشبكة المتاهية لتخليق الجلبرين
2026 | المؤلف: Zhen Zhang وآخرون | المجلة: Nature Communications | المجال: علم العقاقير (Pharmacology)في هذه الدراسة، يحقق المؤلفون في التخليق الحيوي للغلابرين، وهو فلافونويد مضاد للأكسدة، من خلال إعادة بناء مساره الأيضي في الخميرة عبر تجميع الجينوم على نطاق الكروموسوم وتحليل النسخ الجيني الشامل لـ 183 عينة من العرقسوس. يحددون أربع فئات من الإنزيمات التي تعدل سلفيات الإيزوفلافان ويحققون في ستة مسارات وظيفية من بين 13 مسارًا نظريًا،…
-
التنوع الفيتوكيميائي والقدرة المضادة للأكسدة لأربعة أنواع من الثوم المصري
2026 | المؤلف: Yasmin A. Elkhawas وآخرون | المجلة: Future Journal of Pharmaceutical Sciences | المجال: علوم النبات (Plant Science)تبحث الدراسة في التركيب الكيميائي النباتي وقدرات مضادات الأكسدة لأربعة أنواع من الثوم المصري: A. cepa (البصل الأحمر)، A. fistulosum (البصل الويلزي)، A. sativum (الثوم)، و A. porrum (الكراث). باستخدام طرق الطيف الضوئي القياسية واختبارات مضادات الأكسدة، وجدت الدراسة أن A. cepa كان لديه أعلى محتوى إجمالي من الفينولات بمقدار 135.69 ± 1.89 ملغ GAE/g،…
-
القوة المعدلة للجينات من التانينات المعزولة من أزهار الجاتروفا المتكاملة على الملف النسخي لبكتيريا الكليبسيلا الرئوية المقاومة لعدة أدوية
2026 | المؤلف: F. Mahrous وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: الأحياء الدقيقة التطبيقية والتقنية الحيوية (Applied Microbiology and Biotechnology)تتناول هذه الدراسة الحاجة الملحة إلى عوامل مضادة للميكروبات جديدة في ضوء تزايد مقاومة المضادات الحيوية، مع التركيز على اثنين من التانينات المعزولة من زهور *Jatropha integerrima*. تم تحديد التانينات على أنها 1-O-galloyl-3,6-(R)-hexahydroxydiphenoyl-D-B 1,4-glucopyranose (Jatrophenin-1) و 1-O-galloyl-3,6-(R)-valoneoyl-D-B 1,4-glucopyranose (Jatrophenin-2)، وتم استخراجها وتوصيفها من خلال تقنيات الكروماتوغرافيا وNMR. تم تقييم فعاليتها المضادة للميكروبات ضد *Klebsiella pneumoniae*…
-
دراسة مقارنة لطرق التجفيف على بقايا قشور الطماطم: الخصائص الفيزيائية الكيميائية ومضادات الأكسدة
2026 | المؤلف: Nina Yan وآخرون | المجلة: Frontiers in Sustainable Food Systems | المجال: علوم الأغذية (Food Science)تقييمت هذه الدراسة بشكل منهجي ستة طرق تجفيف—التجفيف بالتجميد تحت الفراغ (VFD)، التجفيف تحت الفراغ (VD)، التجفيف الطبيعي (ND)، التجفيف بالموجات الدقيقة تحت الفراغ (VMD)، التجفيف بالهواء الساخن (HAD)، والتجفيف بالموجات الدقيقة (MD)—لتحديد تأثيراتها على الخصائص الفيزيائية والكيميائية، والهيكل المجهري، وقدرة مضادات الأكسدة في بقايا قشور الطماطم (TPs). كشفت النتائج أن VFD حافظت بفعالية على…
-
التأثيرات الواقية للميلاتونين والنارينجينين ضد السمية الكبدية الناتجة عن الأكتريت عن طريق تعديل الإجهاد التأكسدي وإشارات الالتهاب
2025 | المؤلف: Samia S. Sokar وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: علم العقاقير (Pharmacology)تدرس الدراسة إصابة الكبد الناتجة عن الأدوية (DILI) المرتبطة بالأكيتريتين، وهو ريتينويد يستخدم لعلاج الصدفية، من خلال إنشاء نموذج من الفئران لتحديد العلامات الحيوية وآليات الحماية. تم تقسيم خمسين من ذكور فئران سبرايج-داولي إلى خمس مجموعات: مجموعة التحكم، مجموعة الأكيتريتين، مجموعة الميلاتونين + الأكيتريتين، مجموعة النارينجين + الأكيتريتين، وعلاج المجموعة المركبة. أظهرت النتائج أن الأكيتريتين…
-
تأثير معالجة البلازما الباردة على محتوى الفينولات والفلافونويدات والنشاط المضاد للأكسدة لحبوب ودقيق الحنطة السوداء الكاملة
2025 | المؤلف: Mahsa Amiri وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: علوم الأغذية (Food Science)تبحث هذه الدراسة في تأثيرات معالجة البلازما الباردة الجوية (ACP) على النشاط المضاد للأكسدة (AOA)، ومحتوى الفينول الكلي (TPC)، ومحتوى الفلافونويد الكلي (TFC)، ومستويات الروتين والكيرسيتين في دقيق الحنطة السوداء الشائعة (Fagopyrum esculentum Moench) (BF) والحبوب (BG). استخدمت الدراسة مفاعل بلازما بتفريغ حاجز عازل، حيث تم تطبيق المعالجات لمدة 5 و10 دقائق عند فولتية 50…
-
التنوع العالي في تناول الفلافونويد الغذائي مرتبط بانخفاض خطر الوفاة من جميع الأسباب والأمراض المزمنة الكبرى
2025 | المؤلف: Benjamin H. Parmenter وآخرون | المجلة: Nature Food | المجال: علم الوراثة (Genetics)تبحث الدراسة في العلاقة بين تناول الفلافونويد الغذائي ونتائج الصحة، مع التركيز بشكل خاص على تنوع استهلاك الفلافونويد. من خلال تحليل بيانات من 124,805 مشارك في بنك البيانات البريطاني، تجد الدراسة أن الأفراد الذين لديهم تنوع أكبر في الفلافونويدات الغذائية، وكذلك أولئك الذين يتناولون أطعمة غنية بالفلافونويد أو فئات فرعية محددة، يظهرون انخفاضًا بنسبة 6-20%…
-
تحليل ترانسكريبتومي-فسيولوجي تكاملي يفكك إعادة توزيع الكربون المدعومة بالنيتروجين موازنة النمو واستقلاب الفلافونويد في Epimedium pubescens
2025 | المؤلف: Shangnian Liu وآخرون | المجلة: Frontiers in Plant Science | المجال: علم العقاقير (Pharmacology)تبحث هذه الدراسة في تأثير توفر النيتروجين على نمو وإنتاج المستقلبات الثانوية للنبات الطبي *Epimedium pubescens*، مع التركيز على التوازن بين تراكم الكتلة الحيوية وإنتاج الفلافونويد. من خلال تحليل فيزيولوجي شامل وتحليل النسخ عبر خمسة مستويات من النيتروجين (0، 3.5، 7.5، 15، و22.5 مليمول NO₃⁻)، تكشف الدراسة أن النيتروجين المعتدل (7.5 مليمول NO₃⁻) يعزز بشكل…
-
تقييم المحتوى الكلي من الفينولات والفلافونويدات، والنشاط المضاد للأكسدة والمضاد للبكتيريا لاستخراجات أوراق Rhus vulgaris
2025 | المؤلف: Aderaw Anteneh Belew وآخرون | المجلة: Discover Plants. | المجال: علوم النبات (Plant Science)تدرس الدراسة الخصائص الفيتوكيميائية والقدرة المضادة للأكسدة لنبات *Rhus vulgaris*، وهو نبات معروف بمحتواه العالي من البوليفينول والفلافونويد. باستخدام الن-هكسان، والأسيتون، و80% ميثانول مائي كمذيبات للاستخراج، قام الباحثون بإجراء فحص فيتوكيميائي واختبار مضاد للبكتيريا. أشارت النتائج إلى وجود مركبات متنوعة، بما في ذلك القلويات، والفينولات، والفلافونويدات، والجليكوسيدات، والتانينات، والستيرويدات، والكربوهيدرات، والأنثراكينونات. كشفت التحليلات الكمية عن…