الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: الاستهلاك المفرط
-
تقييم قشر المانجو والبذور لتطبيقات مستدامة في الرعاية الصحية ومستحضرات التجميل: مراجعة
Valorization of mango peel and seed for sustainable applications in healthcare and cosmeceuticals: a review2026 | المؤلف: Himakshi Baruah وآخرون | المجلة: Biotechnology for Sustainable Materials | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تقدم هذه القسم نظرة عامة على نبات المانجو، موضحة خصائصه الفيزيائية وظروف نموه. يمكن أن تصل أشجار المانجو إلى ارتفاعات تتراوح بين 35 إلى 40 مترًا، مع أوراق دائمة الخضرة تتغير ألوانها من البرتقالي-الوردي إلى الأخضر الداكن مع نضوجها. تنضج الثمار في غضون ثلاثة إلى ستة أشهر، وتختلف البذور في الملمس حسب الصنف. تعتبر المانجو…
-
الإمكانات الطاقية، وفوائد الصحة، وطرق تقليل المواد المضادة للتغذية، والخصائص الغذائية للدخن الهندي: مراجعة
Energy potential, health benefits, antinutrient reduction methods, and nutritional properties of Indian millets: a review2026 | المؤلف: N. R. Gatkal وآخرون | المجلة: Frontiers in Nutrition | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تسلط ورقة البحث الضوء على الأهمية المتزايدة لإنتاج الدخن في تلبية الاحتياجات الغذائية العالمية في ظل نقص الغذاء المتزايد والجوع. وتؤكد على ضرورة حدوث تحول جذري في القطاع الزراعي لضمان الوصول إلى غذاء ميسور التكلفة ومغذي. باستخدام إطار عمل العناصر المفضلة للتقارير للمراجعات المنهجية والتحليلات التلوية (PRISMA)، تبحث الدراسة في تأثير طرق المعالجة المختلفة -…
-
أقوى في كل عمر: معًا ضد الأمراض غير المعدية
Stronger at Every Age: Together Against Non-Communicable Diseases2026 | المؤلف: Olufunke Florence Ajeigbe وآخرون | المجلة: GHMJ (Global Health Management Journal) | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تناقش هذه الفقرة الدور الحاسم للبيئات المبكرة في تشكيل الصحة مدى الحياة، مع التأكيد على إطار أصول الصحة والمرض التنموية (DOHaD). يفترض هذا الإطار أن الصحة والتغذية والرعاية من مرحلة ما قبل الحمل وحتى المراهقة تؤثر بشكل كبير على الرفاهية ومخاطر الأمراض غير المعدية (NCDs) في مرحلة البلوغ. في سياق إفريقيا، حيث تتزايد عبء الأمراض…
-
مخرجات القشرة الجبهية إلى المهاد تنظم استهلاك الطعام اللذيذ المعزز بالإشارات عبر إشارات AMPKβ2
Prefrontal cortex-to-hypothalamic outputs orchestrate cue-potentiated palatable food consumption via AMPKβ2 signaling2026 | المؤلف: Jiakun Xiang وآخرون | المجلة: Cell Discovery | المجال: الأنظمة الصماء والذاتية (Endocrine and Autonomic Systems)تبحث هذه الدراسة في العوامل الإدراكية التي تؤثر على الشهية واستهلاك الطعام، خاصة في سياق السمنة. تستخدم الدراسة تصوير الكالسيوم في الفئران المتحركة بحرية لإظهار أن الخلايا العصبية في القشرة القبلية (PrL) تظهر مرونة تعتمد على النشاط عند تعرضها لإشارات بيئية متعلمة مرتبطة بنظام غذائي عالي الدهون (HFD). وُجد أن النشاط العصبي في PrL يتنبأ…