الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: الحالة الغذائية
-
تحقيق التوازن بين عمل الأمهات وتغذية وصحة الأطفال: دراسة نظرية قائمة على المجتمعات الريفية في شمال شرق أوغندا
2025 | المؤلف: Joseph Lule Kyanjo وآخرون | المجلة: BMC Public Health | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تبحث الدراسة في العلاقة المعقدة بين عمل الأمهات وتغذية وصحة الأطفال في شمال شرق أوغندا الريفية، مع تسليط الضوء على التحديات المزدوجة التي تفرضها الأعراف الثقافية والضغوط الاقتصادية. من خلال اثني عشر مناقشة جماعية مفصولة حسب الجنس (FGDs) مع المجتمعات الرعوية والزراعية، تستخدم الدراسة نهج نظرية مؤسسية قائمة على التحليل لفهم تصورات المجتمع. تكشف النتائج…
-
المسار الغذائي بين فقدان الأسنان والشيخوخة الصحية: دراسة طولية للبالغين الأمريكيين الأكبر سناً
2025 | المؤلف: Lujain Sahab وآخرون | المجلة: Nutrients | المجال: أمراض اللثة (Periodontics)تبحث هذه الدراسة في الدور الوسيط لتناول الغذاء في العلاقة بين فقدان الأسنان والشيخوخة الصحية بين كبار السن الأمريكيين. باستخدام بيانات من دراسة الصحة والتقاعد (HRS)، التي تشمل ست موجات من 2006 إلى 2016، تقيم البحث تناول الغذاء بناءً على عشرة مغذيات أساسية مصنفة على أنها كافية أو غير كافية. تُعرف الشيخوخة الصحية من خلال…
-
عدم المساواة الاجتماعية والاقتصادية في نقص التغذية بين دول العالم: أدلة من دراسة العبء العالمي للأمراض 2019
2025 | المؤلف: Mohsen Bayati وآخرون | المجلة: Journal of Health Population and Nutrition | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تستكشف الدراسة عدم المساواة الاجتماعية والاقتصادية في نقص التغذية عبر البلدان، باستخدام بيانات العبء العالمي للأمراض (GBD). تركز على مختلف نقص التغذية، بما في ذلك سوء التغذية الناتج عن نقص البروتين والطاقة، نقص اليود، نقص فيتامين (أ)، ونقص الحديد الغذائي، وتربط هذه بالعوامل الاجتماعية والاقتصادية من خلال مؤشر التنمية البشرية (HDI) كبديل لمستوى الحالة الاجتماعية…
-
عدوى الديدان الطفيلية المنقولة عبر التربة ومؤشرات التغذية بين الأطفال (5-9 سنوات) والمراهقين (10-12 سنة) في كاليبار، نيجيريا
2025 | المؤلف: Anok Ukam Usang وآخرون | المجلة: BMC Public Health | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تتناول هذه الدراسة انتشار عدوى الديدان الطفيلية المنقولة بالتربة (STH) بين الأطفال في سن المدرسة والمراهقين في كاليباري، نيجيريا، مع تسليط الضوء على تداعياتها على الصحة العامة. أجريت الدراسة من أبريل إلى يونيو 2023 بمشاركة 382 شخصًا، واستخدمت تصميمًا مقطعيًا، مع دمج استبيانات ديموغرافية، وقياسات أنثروبومترية، وتحليل عينات البراز باستخدام تقنية كاتو-كاتز. كشفت النتائج عن…
-
المدخولات الغذائية والحالة الغذائية والبيوكيميائية للأطفال من 6 أشهر إلى 12 عامًا قبل عصر جائحة COVID-19: دراسة المسح الغذائي لجنوب شرق آسيا II إندونيسيا (SEANUTS II) في جزر جاوة وسومطرة، إندونيسيا
2025 | المؤلف: Aria Kekalih وآخرون | المجلة: Public Health Nutrition | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)استهدف مسح التغذية في جنوب شرق آسيا II إندونيسيا تحديث البيانات حول المدخول الغذائي، والحالة الغذائية، والحالة الكيميائية الحيوية للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 0.5-12 سنة في إندونيسيا خلال 2019-2020. باستخدام طريقة أخذ العينات العنقودية متعددة المراحل، ركزت الدراسة على 21 من أصل 46 منطقة مستهدفة في جاوة وسومطرة بسبب جائحة COVID-19، بمشاركة إجمالية قدرها…
-
خلايا عصبية BNC2 في الوطاء المنشّطة بواسطة اللبتين تقمع تناول الطعام بشكل حاد
2024 | المؤلف: Han L. Tan وآخرون | المجلة: Nature | المجال: الأنظمة الصماء والذاتية (Endocrine and Autonomic Systems)يقدم هذا القسم نظرة عامة على جيل خط الفأر BNC2-P2A-iCre، موضحًا المنهجية والتحقق من البناء. يتضمن تمثيلًا تخطيطيًا لموقع BNC2-P2A-iCre، جنبًا إلى جنب مع معلومات تسلسلية لـ RNA الموجه (gRNAs) و DNA أحادي السلسلة الطويل (lssDNA) المستخدم في عملية الإدخال. تم إجراء PCR جينومي باستخدام بادئات محددة عبر ثلاثة فئران لتأكيد التكامل الناجح للبناء. بالإضافة…
-
توصيات غذائية باستخدام الذكاء الاصطناعي من خلال نموذج توليدي عميق وChatGPT
2024 | المؤلف: Ilias Papastratis وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: نظم المعلومات (Information Systems)تقدم هذه الورقة البحثية طريقة جديدة لتوصية التغذية تعتمد على الذكاء الاصطناعي، والتي تدمج الشبكات التوليدية العميقة ونماذج اللغة الكبيرة (LLMs)، وبشكل خاص ChatGPT، لتعزيز النصائح الغذائية الشخصية. تستخدم الطريقة مشفرًا تلقائيًا متغيرًا لنمذجة خصائص المستخدمين بشكل فعال، مثل القياسات الأنثروبومترية والحالات الطبية، ضمن مساحة كامنة وصفية. من خلال استخدام دوال خسارة متطورة تتماشى مع…
-
الهشاشة الفموية بين كبار السن ذوي الأسنان وذوي الأسنان المفقودة في دور الرعاية طويلة الأمد
2024 | المؤلف: Lina Julkunen وآخرون | المجلة: BMC Geriatrics | المجال: أمراض اللثة (Periodontics)هدفت هذه الدراسة إلى مقارنة الضعف الفموي (OFr) بين كبار السن الذين لا يمتلكون أسنانًا والذين يمتلكون أسنانًا في مرافق الرعاية طويلة الأمد (LTCF) والتحقيق في العلاقة بين عدم وجود الأسنان وعبء الأمراض الفموية (ODB) بين الأفراد الذين يمتلكون أسنانًا. تألفت العينة من 94 مقيمًا بلا أسنان و209 مقيمين بأسنان من هلسنكي، فنلندا، الذين خضعوا…
-
تقييم العلاقة بين معرفة التغذية وسلوكيات الأكل بين طلاب التمريض: دراسة مقطعية
2024 | المؤلف: Pouya Mostafazadeh وآخرون | المجلة: BMC Public Health | المجال: الصيدلة (Pharmacy)تبحث الدراسة في العلاقة بين الثقافة الغذائية وسلوكيات الأكل بين طلاب التمريض في جامعة أردبيل للعلوم الطبية في إيران. تم إجراء دراسة ارتباطية مقطعية شملت 224 مشاركًا، باستخدام استمارة معلومات ديموغرافية، واستبيان التقييم الذاتي للثقافة الغذائية للطلاب (NL-SF12)، واستبيان سلوك الأكل لدى البالغين (AEBQ). أظهرت التحليلات أن الثقافة الغذائية تفسر 44% من التباين في سلوك…