الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: وجبة
-
استخدام نشا الذرة أو وجبة فول الصويا المخمرة في نظام التغذية أثناء الرضاعة يحسن من استخدام المغذيات لدى الخنازير وأداء الصغار أثناء الرضاعة
2025 | المؤلف: Zhe Li وآخرون | المجلة: Animal Bioscience | المجال: الحيوانات الصغيرة (Small Animals)هدفت هذه الدراسة إلى تقييم تأثير استبدال نشا الذرة (CS) ووجبة فول الصويا المخمرة (FSM) بالذرة ووجبة فول الصويا التقليدية على أداء الخنازير المرضعة، وهضم المغذيات، وتركيب الحليب، والحالة التأكسدية. تم تقسيم أربعة وعشرون خنزيرًا مرضعًا إلى ثلاث مجموعات علاجية: مجموعة تحكم (CON) مع نظام غذائي قياسي، مجموعة CS حيث تم استبدال 60% من النشا…
-
فهم العلاقة بين انعدام الأمن الغذائي الأسري وجودة النظام الغذائي: دور الضغوط النفسية ودوافع اختيار الطعام ونمط الوجبات
2025 | المؤلف: Rebecca Evans وآخرون | المجلة: Appetite | المجال: المهن الصحية العامة (General Health Professions)تبحث ورقة البحث في العلاقة بين انعدام الأمن الغذائي في الأسر (HHFI) وجودة النظام الغذائي، مع تحديد الضغوط النفسية ودوافع اختيار الطعام المحددة كعوامل وسيطة. تكشف الدراسة أن HHFI مرتبط بشكل غير مباشر بجودة النظام الغذائي الضعيفة من خلال دوافع تتعلق بالسعر، والضغوط النفسية، وتفضيل الراحة على الصحة في اختيارات الطعام. بالإضافة إلى ذلك، وُجد…
-
مكملات مستويات عالية من الأحماض الدهنية الأساسية باستخدام زيت فول الصويا في حميات الرضاعة تفيد التكاثر اللاحق للإناث ولكن يمكن أن تكون ضارة لأداء الإناث الصغيرة إذا تم تقديمها بعد الفطام
2025 | المؤلف: Garrin Shipman وآخرون | المجلة: Journal of Animal Science and Biotechnology/Journal of animal science and biotechnology | المجال: الحيوانات الصغيرة (Small Animals)تدرس هذه الدراسة آثار زيادة تناول حمض اللينوليك وحمض α-لينولينيك خلال فترة الرضاعة وفترة الفطام إلى التزاوج على الأداء التناسلي للإناث. تم تقسيم 309 إناث من نوع PIC Camborough L42 حسب عدد الولادات إلى تصميم عاملين 2 × 2، لتقييم تأثير مكملات الأحماض الدهنية الأساسية (EFA) (أنظمة غذائية منخفضة مقابل عالية EFA) وتوقيت المكملات (الرضاعة…
-
توقيت الوجبات ودوره في السمنة والأمراض المرتبطة بها
2024 | المؤلف: Beeke Peters وآخرون | المجلة: Frontiers in Endocrinology | المجال: الأنظمة الصماء والذاتية (Endocrine and Autonomic Systems)تسلط المراجعة الضوء على التأثير الكبير لتوقيت الوجبات على الصحة الأيضية، مع التأكيد على التفاعل بين الساعة البيولوجية الداخلية والتوازن الأيضي. تشير إلى أن تناول الطعام في أوقات غير مناسبة، خاصة خلال الساعات المتأخرة، يعطل الإيقاعات البيولوجية ويرتبط بزيادة خطر السمنة، داء السكري من النوع 2، وأمراض القلب والأوعية الدموية. بالمقابل، يمكن أن يؤدي توافق…
-
فهم استراتيجيات التغذية للخنازير النامية: استكشاف الروابط مع خصائص وسلوك الخنازير
2024 | المؤلف: Jacinta D. Bus وآخرون | المجلة: Applied Animal Behaviour Science | المجال: الحيوانات الصغيرة (Small Animals)تحدد الدراسة أربعة أبعاد مميزة لاستراتيجيات التغذية الفردية في الخنازير النامية: 1) القضم مقابل تناول الوجبات، 2) الأكل السريع مقابل الأكل البطيء، 3) الأكل خلال النهار مقابل الأكل ليلاً ونهاراً، و4) أنماط الأكل المتسقة مقابل غير المتسقة. وُجد أن هذه الاستراتيجيات مستقرة حتى بعد التحكم في متغيرات مثل الجنس ووزن الجسم، مما يشير إلى سمات…
-
تقييم الفروق بين الجنسين في تفضيلات الطعام والنشاط البدني: دراسة قائمة على السكان
2024 | المؤلف: Alessandra Feraco وآخرون | المجلة: Frontiers in Nutrition | المجال: الصحة العامة والبيئية وصحة العمل (Public Health, Environmental and Occupational Health)تستكشف الدراسة الفروق بين الجنسين في تفضيلات الطعام وعادات الأكل ضمن عينة كبيرة من السكان الإيطاليين، باستخدام استبيانات ذاتية الإدارة من 2,198 مشاركًا (1,314 إناث و884 ذكور، بمتوسط عمر 41.1 ± 12.7 سنة). تكشف النتائج عن ميول غذائية ملحوظة: يظهر الرجال تفضيلًا للحوم الحمراء والمعالجة، بينما تفضل النساء الخيارات الأكثر صحة مثل الخضروات والحبوب الكاملة…
-
قابلية هضم الأحماض الأمينية الحقيقية وجودة البروتين للفاصوليا العريضة المعلّمة بـ 15N في البشر الأصحاء
2024 | المؤلف: Suvi T. Itkonen وآخرون | المجلة: Journal of Nutrition | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تقدم هذه القسم نظرة عامة عن HAL، وهو أرشيف مفتوح متعدد التخصصات مصمم لإيداع ونشر الوثائق البحثية العلمية. يستوعب مجموعة واسعة من الوثائق، بغض النظر عن حالة نشرها، ويعمل كمستودع للمواد التي تنشأ من مؤسسات التعليم والبحث، فضلاً عن المراكز البحثية العامة والخاصة، سواء في فرنسا أو دوليًا. تسهل هذه المنصة الوصول إلى المعرفة العلمية…
-
استخدام نموذج تفضيل المكان المشروط لتقييم الجوع في العجول الحلوب: نتائج أولية وقضايا منهجية
2024 | المؤلف: Camille Lafon وآخرون | المجلة: Animal Welfare | المجال: الحيوانات الصغيرة (Small Animals)في هذه الدراسة، هدف الباحثون إلى التحقيق في الحالات العاطفية للعجول الحلوب فيما يتعلق بمستويات الشبع لديها باستخدام نموذج تفضيل المكان المشروط (CPP). تم تقسيم ستة عشر عجل هولشتاين إلى مجموعتين غذائيتين: واحدة تتلقى كمية محدودة من الحليب (3 لترات لكل وجبة، بإجمالي 6 لترات في اليوم) والأخرى تتلقى كمية معززة (حرية الوصول حتى 6…