الأبحاث في مجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)
-
التحفيز الدوائي لتوليد كميات عالية من H2O2 بواسطة فيتامين C يتوسط موت الخلايا المبرمج من خلال تنشيط الكاسبيز 3/7 في كتل أورام سرطان الثدي
Pharmacological Vitamin C-induced high H2O2 generation mediates apoptotic cell death by caspase 3/7 activation in breast cancer tumor spheroids2025 | المؤلف: Ali Mussa وآخرون | المجلة: Journal of Translational Medicine | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تبحث هذه الدراسة في التأثيرات المضادة للسرطان لفيتامين C (Vit-C) الدوائي على سرطان الثدي (BC) باستخدام نماذج كريات الورم ثلاثية الأبعاد المستمدة من خطوط خلايا MDA-MB-231 و MCF-7. تكشف الدراسة أن Vit-C يحفز السمية الخلوية المعتمدة على الجرعة في كلا نوعي الورم، بشكل أساسي من خلال توليد بيروكسيد الهيدروجين (H₂O₂)، مما يؤدي إلى الإجهاد التأكسدي…
-
أثر تحسين الجسيمات النانوية من الكيتوزان المحملة بالسيلينيوم ضد السمية المبيضية الناتجة عن الجسيمات النانوية الفضية في إناث الجرذان البيضاء
The ameliorative effect of selenium-loaded chitosan nanoparticles against silver nanoparticles-induced ovarian toxicity in female albino rats2025 | المؤلف: Omnia E. Shalaby وآخرون | المجلة: Journal of Ovarian Research | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تدرس هذه الدراسة التأثيرات الواقية لجزيئات النانو من الكيتوزان المحملة بالسيلينيوم (CS-SeNPs) ضد السمية المبيضية الناتجة عن جزيئات النانو الفضية (Ag-NPs) في إناث الفئران البيضاء البالغة. أظهرت الأبحاث السابقة أن جزيئات النانو الفضية يمكن أن تسبب إجهادًا تأكسديًا وتلفًا خلويًا من خلال إطلاق أنواع الأكسجين التفاعلية. في هذه التجربة، تم تقسيم أربعين فأرًا إلى أربع…
-
جزيئات السيلينيوم النانوية المغلفة بالكيتوزان النانوي، المُصنَّعة بطريقة خضراء، كعامل مضاد للفطريات جديد ضد Sclerotinia sclerotiorum: دراسة في المختبر
Nano-chitosan-coated, green-synthesized selenium nanoparticles as a novel antifungal agent against Sclerotinia sclerotiorum: in vitro study2025 | المؤلف: Mohamed M. Desouky وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تبحث هذه الدراسة في الخصائص المضادة للفطريات لمركب نانو يتكون من جزيئات نانو سيلينيوم المغلفة بالنانو كيتوزان، والتي تم تصنيعها بطريقة خضراء، ضد الفطر الممرض للنبات سكليروتينيا سكليروتيوم. نظرًا لقيود المبيدات الفطرية الكيميائية بسبب السمية والمقاومة، تستكشف الدراسة المواد الطبيعية على النانو كفاءة كبدائل قابلة للتطبيق. تم تصنيع جزيئات نانو السيلينيوم باستخدام مستخلصات قشر الحمضيات…
-
أثر تدخل غذائي مخصص تم تقديمه خلال فترة الاستشفاء على تزويد الطاقة اليومية للمرضى الذين يعانون من مرض حرج (INTENT): تجربة عشوائية محكومة من المرحلة الثانية
The impact of a tailored nutrition intervention delivered for the duration of hospitalisation on daily energy delivery for patients with critical illness (INTENT): a phase II randomised controlled trial2025 | المؤلف: Emma J. Ridley وآخرون | المجلة: Critical Care | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)هدفت الدراسة إلى تقييم فعالية تدخل التغذية المخصص في توفير المزيد من الطاقة للمرضى الذين تم إدخالهم إلى وحدة العناية المركزة (ICU) مقارنة بالرعاية المعتادة. تم إجراء الدراسة كدراسة متعددة المراكز، غير مزدوجة التعمية، مجموعة متوازية، المرحلة الثانية عبر اثنين وعشرين مستشفى في أستراليا ونيوزيلندا، وشملت المرضى البالغين الذين يحتاجون إلى تهوية ميكانيكية غازية لمدة…
-
تجمع الميتابولوميات مع الفسيولوجيا والترنسكريبتوميات للكشف عن تنظيم المسارات الأيضية الرئيسية للنيتروجين في البرسيم من خلال الرش الورقي مع نانو-سيلينيوم
Metabolomics combined with physiology and transcriptomics reveal the regulation of key nitrogen metabolic pathways in alfalfa by foliar spraying with nano-selenium2025 | المؤلف: Pengbo Sun وآخرون | المجلة: Journal of Nanobiotechnology | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تدرس هذه الدراسة آثار النانو سيلينيوم على استقلاب النيتروجين والجودة الغذائية في البرسيم، باستخدام طريقة وسم 15N جنبًا إلى جنب مع تحليل متعدد الأوميات. تشير النتائج إلى أن النانو سيلينيوم يعزز استقلاب النيتروجين في النباتات والتمثيل الضوئي من خلال تحسين التقاط الطاقة الضوئية وزيادة نشاط إنزيمات استقلاب النيتروجين الرئيسية، وخاصة مختزل النترات (NR)، مختزل النيتريت…
-
الأحماض الدهنية أوميغا-3: اللاعبين الرئيسيين في الوظيفة الإدراكية وصحة الدماغ
Omega-3 Fatty Acids: Key Players in Cognitive Function and Brain Health2025 | المؤلف: Wiktoria Wesołowska وآخرون | المجلة: Journal of Education Health and Sport | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تؤكد الورقة البحثية على الدور الحاسم لأحماض أوميغا-3 الدهنية، وخاصة حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) وحمض الإيكوسابنتاينويك (EPA)، في تعزيز صحة الدماغ والوظيفة الإدراكية. وتبرز أن الأنظمة الغذائية الحديثة غالبًا ما تفتقر إلى هذه الأحماض الدهنية الأساسية، والتي تعتبر ضرورية لمنع التدهور الإدراكي، والأمراض التنكسية العصبية، واضطرابات الصحة العقلية. تستعرض الدراسة الأدبيات الموجودة بشكل منهجي، كاشفة أن…
-
آثار التحويلات النقدية المشروطة على حدوث وفيات السل وفقًا للعرق والإثنية والعوامل الاجتماعية الاقتصادية في مجموعة الـ 100 مليون برازيلي
Effects of conditional cash transfers on tuberculosis incidence and mortality according to race, ethnicity and socioeconomic factors in the 100 Million Brazilian Cohort2025 | المؤلف: Gabriela S. Jesus وآخرون | المجلة: Nature Medicine | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تتناول هذه القسم من ورقة البحث تأثير برامج التحويل النقدي المشروط (CCT)، وبشكل خاص برنامج Bolsa Família البرازيلي (BFP)، على حدوث مرض السل (TB) والوفيات عبر مجموعات عرقية وإثنية واقتصادية اجتماعية مختلفة ضمن مجموعة الـ 100 مليون برازيلي من 2004 إلى 2015. وجدت الدراسة أن المشاركة في BFP كانت مرتبطة بشكل كبير بتقليل حدوث مرض…
-
عدوى الديدان الطفيلية المنقولة عبر التربة ومؤشرات التغذية بين الأطفال (5-9 سنوات) والمراهقين (10-12 سنة) في كاليبار، نيجيريا
Soil-transmitted helminth infections and nutritional indices among children (5–9 years) and adolescents (10–12 years) in Calabar, Nigeria2025 | المؤلف: Anok Ukam Usang وآخرون | المجلة: BMC Public Health | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تتناول هذه الدراسة انتشار عدوى الديدان الطفيلية المنقولة بالتربة (STH) بين الأطفال في سن المدرسة والمراهقين في كاليباري، نيجيريا، مع تسليط الضوء على تداعياتها على الصحة العامة. أجريت الدراسة من أبريل إلى يونيو 2023 بمشاركة 382 شخصًا، واستخدمت تصميمًا مقطعيًا، مع دمج استبيانات ديموغرافية، وقياسات أنثروبومترية، وتحليل عينات البراز باستخدام تقنية كاتو-كاتز. كشفت النتائج عن…
-
تنوع إنتاج الغذاء المحلي والإقليمي مرتبط إيجابياً بتنوع النظام الغذائي للأسر في أفريقيا الريفية
Local and regional food production diversity are positively associated with household dietary diversity in rural Africa2025 | المؤلف: Thanh‐Tung Nguyen وآخرون | المجلة: Nature Food | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)قسم “الطرق” في ورقة البحث يوضح تصميم التجارب والتقنيات التحليلية المستخدمة للتحقيق في أسئلة البحث. استخدمت الدراسة نهجًا كميًا، يتضمن تحليلات إحصائية لتقييم البيانات المجمعة من تجارب مختلفة. تضمنت المنهجيات المحددة تجارب محكومة، حيث تم التلاعب بالمتغيرات بشكل منهجي لمراقبة آثارها على النتائج ذات الصلة. شملت جمع البيانات استخدام أدوات موحدة لضمان الموثوقية والصلاحية. تم…
-
أحماض أوميغا-3 الدهنية: مراجعة علمية شاملة لمصادرها ووظائفها وفوائدها الصحية
Omega-3 fatty acids: a comprehensive scientific review of their sources, functions and health benefits2024 | المؤلف: Pradnya G. Patted وآخرون | المجلة: Future Journal of Pharmaceutical Sciences | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)يوفر هذا القسم نظرة شاملة على الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة أوميغا-3 (PUFAs)، مع التأكيد على شعبيتها المتزايدة كمكملات غذائية بسبب زيادة الوعي العام بالأنظمة الغذائية الصحية. المصادر الرئيسية لهذه الأحماض الدهنية هي الكائنات البحرية، وخاصة الأسماك الدهنية مثل الأنشوجة والسردين والماكريل. تسلط الدراسة الضوء على الإمكانات العلاجية لأحماض أوميغا-3 PUFAs في علاج حالات صحية…