الأبحاث في مجلة: Frontiers in Nutrition
-
بناء وتقييم نموذج تنبؤي قائم على التعلم الآلي لمخاطر عدم تحمل التغذية المعوية في مرضى العناية المركزة
2025 | المؤلف: Gaimei Wang وآخرون | المجلة: Frontiers in Nutrition | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تدرس هذه الدراسة العوامل التي تؤثر على عدم تحمل التغذية المعوية (ENFI) في المرضى ذوي الحالات الحرجة وتهدف إلى تطوير نموذج لتوقع المخاطر باستخدام ثلاثة خوارزميات تعلم آلي: الانحدار اللوجستي (LR)، آلة الدعم الناقل (SVM)، وغابة عشوائية (RF). شملت الأبحاث 487 مريضًا في وحدة العناية المركزة من مستشفى ثالثي في مقاطعة تشجيانغ، مع جمع البيانات…
-
الأدلة السريرية والمسارات الميكانيكية لمكملات أوليغوسكريد حليب الأم لفوائد صحية: مراجعة محدثة
2025 | المؤلف: T. Amin وآخرون | المجلة: Frontiers in Nutrition | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تقدم هذه القسم من ورقة البحث نظرة عامة على أوليغوساكاريد حليب الأم (HMOs) وفوائدها الصحية للرضع، لا سيما في تشكيل ميكروبيوم الأمعاء وتعزيز المناعة. تستعرض المراجعة النتائج من التجارب السريرية الحديثة حول مكملات HMOs المصنعة في تركيبات الرضع، بهدف تكرار مزايا الرضاعة الطبيعية. تم تحديد الدراسات من خلال بحث شامل في الأدبيات عبر قواعد بيانات…
-
العبء العالمي للمرض الناتج عن الأنظمة الغذائية عالية الصوديوم، 1990–2021: تحليل بيانات GBD 2021
2025 | المؤلف: Yanwu Nie وآخرون | المجلة: Frontiers in Nutrition | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تقيّم هذه الدراسة العبء العالمي والإقليمي والوطني للأمراض المرتبطة بالأنظمة الغذائية الغنية بالصوديوم من عام 1990 إلى 2021، باستخدام بيانات من عبء المرض العالمي (GBD) وتوظيف نموذج بايزي لفترة العمر-الفترة-الجيل (BAPC) لتوقع الاتجاهات حتى عام 2040. تشير النتائج إلى انخفاض في كل من معدل الوفيات المعدل حسب العمر (ASDR) ومعدل سنوات الحياة المعدلة حسب الإعاقة…
-
نموذج تنبؤي معتمد على التعلم الآلي للإسهال المرتبط بالتغذية المعوية في مرضى العناية المركزة وتطبيقاته التمريضية
2025 | المؤلف: Zhenyun Du وآخرون | المجلة: Frontiers in Nutrition | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تبحث الدراسة في الإسهال المرتبط بالتغذية المعوية (ENAD) لدى المرضى في حالة حرجة، بهدف تطوير نموذج تعلم آلي (ML) لتوقع المخاطر لتعزيز رعاية المرضى. أجريت الدراسة في وحدة العناية المركزة بمستشفى ثلاثي من يناير 2023 إلى أكتوبر 2024، حيث تم تحليل بيانات من 756 مريضًا، بما في ذلك 217 ممن عانوا من الإسهال. تم تحديد…
-
بروتوكول: اتحاد تكوين الحليب الدولي (IMiC) – تحليل ثانوي موحد للحليب البشري من أربع دراسات
2025 | المؤلف: Kelsey Fehr وآخرون | المجلة: Frontiers in Nutrition | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)يهدف اتحاد تركيبة الحليب الدولي (IMiC) إلى تعزيز فهم تركيبة حليب الأم (HM) وتأثيراتها على صحة الرضع من خلال دمج الخبرات من مجالات علمية متنوعة، بما في ذلك التغذية والصحة العالمية وعلوم البيانات. يشمل الاتحاد بيانات من أربع دراسات صحة للأمهات والرضع عبر بيئات موارد مختلفة – كندا، تنزانيا، باكستان، وبوركينا فاسو – حيث تم…
-
ما بعد البروبيوتيك: منظور حول قياسها
2025 | المؤلف: Gabriel Vinderola وآخرون | المجلة: Frontiers in Nutrition | المجال: علوم الأغذية (Food Science)تسلط خاتمة ورقة البحث الضوء على ظهور ما بعد البروبيوتيك كفئة متميزة من المنتجات التي تحتوي على ميكروبات غير حية وموادها الأيضية، والتي كانت متاحة في السوق لسنوات. يتم تشجيع الشركات المصنعة على مواءمة عروضها مع هذا التصنيف الجديد، مما يقدم فرصًا للابتكار في المنتجات على الرغم من التحديات القائمة. يؤكد المؤلفون أن مدى توصيف…
-
نظرة على تأثيرات أحماض أوميغا-3 الدهنية على ميكروبيوم الأمعاء: تأثير نسبة أوميغا-6/أوميغا-3 المتوازنة في الأنسجة
2025 | المؤلف: Bo Zou وآخرون | المجلة: Frontiers in Nutrition | المجال: علم الأحياء الجزيئي (Molecular Biology)تناقش هذه الفقرة الدور الحاسم للأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة أوميغا-3 (PUFAs) في التأثير على تركيب ووظيفة ميكروبات الأمعاء، والتي تعتبر حيوية لصحة المضيف. بينما تظهر التدخلات الغذائية التي تهدف إلى زيادة مستويات أوميغا-3 وعدًا في تعزيز تفاعلات ميكروبات الأمعاء مع المضيف، إلا أن النتائج غير متسقة. قد يؤدي ارتفاع نسبة أوميغا-6 إلى أوميغا-3 إلى…
-
العلاقات بين تناول فيتامين C ومرض الانسداد الرئوي المزمن التي تم تقييمها بواسطة أساليب تعلم الآلة من NHANES (2017-2023)
2025 | المؤلف: Zhenyun Du وآخرون | المجلة: Frontiers in Nutrition | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تبحث هذه الدراسة في العلاقة بين تناول فيتامين C (VCI) وظهور مرض الانسداد الرئوي المزمن (COPD) بين الأمريكيين الذين تزيد أعمارهم عن 20 عامًا، باستخدام بيانات من 10,757 مشاركًا عبر عدة سنوات من دراسة NHANES. استخدمت التحليل طرقًا إحصائية متنوعة، بما في ذلك نموذج الانحدار اللوجستي المتعدد الموزون، لتقييم العلاقة بين VCI وCOPD، كاشفة عن…
-
مساهمة أفريقيا في الأنظمة الغذائية المستدامة والصحية العالمية: مراجعة شاملة
2025 | المؤلف: Ruth Oniang’o وآخرون | المجلة: Frontiers in Nutrition | المجال: علوم الأغذية (Food Science)تقدم هذه القسم نظرة عامة على أهمية الأنظمة الغذائية التقليدية في أفريقيا في تعزيز الصحة والاستدامة في ظل التحديات التي تطرحها التحولات الغذائية الحديثة. يبرز أن أنظمة الغذاء التقليدية المتنوعة في أفريقيا، الغنية بالحبوب الكاملة والبقوليات والخضروات والأطعمة المخمرة، تقدم فوائد غذائية كبيرة. ومع ذلك، فإن التحول نحو الأنظمة الغذائية الغربية، التي تتميز بزيادة استهلاك…
-
الوفيات والنتائج القلبية الكلوية بين مرضى فشل القلب الذين يعانون من نقص الزنك: دراسة جماعية استعادية متعددة المراكز لـ 8,290 مريضًا
2025 | المؤلف: Yu‐Min Lin وآخرون | المجلة: Frontiers in Nutrition | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تدرس هذه الدراسة العلاقة بين نقص الزنك (ZD) والنتائج السريرية لدى المرضى الذين يعانون من فشل القلب (HF) من خلال تحليل جماعي استرجاعي متعدد المراكز باستخدام شبكة TriNetX. ركز البحث على مرضى HF البالغين من 1 يناير 2010 إلى 31 يناير 2025، حيث تم تصنيف أولئك الذين لديهم مستويات زنك مصل أقل من 70 ميكروغرام/ديسيلتر…