تخطى إلى المحتوى
العالِم العربي
  • الصفحة الرئيسية
  • مجالات الأبحاث
  • أحدث الأبحاث
  • عن الموقع
  • تواصل معنا
  1. الرئيسية
  2. قائمة الكلمات المفتاحية
  3. اللاكتوز

الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: اللاكتوز




  • أوليغوسكريد حليب الأم يوسط التعايش بين الإشريكية القولونية وبفيدوبكتيريوم بيفيدوم

    2026 | المؤلف: Zhenyun Du وآخرون | المجلة: Nature Communications | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)

    في هذه الدراسة، تم جمع عينات البراز من الرضع المشاركين في دراسة LucKi Gut، وهي تحقيق طولي يشمل حديثي الولادة وعائلاتهم. التزمت الدراسة بالإرشادات الأخلاقية، وحصلت على موافقة من اللجنة الأخلاقية الطبية لمركز جامعة ماستريخت الطبي. تم تجنيد النساء الحوامل من منطقة جنوب ليمبورغ في هولندا، وتم استبعاد الرضع المولودين قبل الأوان. تم جمع عينة…


  • مراجعة منهجية وتحليل تلوي لتأثيرات إدراج الطحالب الدقيقة في حمية الأبقار الحلوب على قابلية هضم المغذيات ومعايير التخمير والمواد الأيضية في الدم وإنتاج الحليب وملفات الأحماض الدهنية

    2026 | المؤلف: Soumaya Boukrouh وآخرون | المجلة: Archives animal breeding/Archiv für Tierzucht | المجال: علم المحاصيل والزراعة (Agronomy and Crop Science)

    تدرس الدراسة تأثير إضافة الطحالب الدقيقة إلى النظام الغذائي على أداء الأبقار الحلوب، كاشفة عن نتائج غير متسقة عبر دراسات مختلفة. باستخدام نموذج التأثير العشوائي، قام الباحثون بتقييم الفروق المتوسطة الخام (RMDs) بين الأنظمة الغذائية المعالجة والضابطة، مع تقييم التباين من خلال التحليل التلوي وتحليلات المجموعات الفرعية بناءً على عوامل مثل نوع الطحالب الدقيقة، مستويات…


  • مشاكل البطن: عندما قام المعالجون الصينيون بإعطاء الحليب

    2026 | المؤلف: Miranda Brown وآخرون | المجلة: Journal of Chinese History | المجال: علم الأعصاب الخلوي والجزيئي (Cellular and Molecular Neuroscience)

    تتحدى الورقة البحثية الفكرة السائدة بأن معدلات عدم تحمل اللاكتوز العالية بين شرق آسيا أدت إلى نفور تاريخي من استهلاك الألبان في الصين. تسلط الضوء على رؤى المعالج الشهير صن سيمياء (581-682) وكتاباته، وخاصة *الصيغ الأساسية التي تساوي ألف قطعة ذهبية للطوارئ* و*الصيغ التكميلية التي تساوي ألف قطعة ذهبية*. على عكس الافتراض بأن الألبان كانت…


  • التحقيق في كفاءة الفصل للتصفية الفائقة/التصفية (UF/DF) للشرش بواسطة قياسات العزل الكهربائي

    2026 | المؤلف: Réka Dobozi وآخرون | المجلة: Sustainable Chemistry | المجال: علوم وتقنيات المياه (Water Science and Technology)

    في هذه الدراسة، تم استخدام تقنيات فصل الأغشية، وخاصة الترشيح الفائق (UF) والترشيح الديافيلتري (DF)، لتنقية مصل اللبن الحلو باستخدام أغشية بولي إيثير سلفون (PES) ذات حدود وزن جزيئي (MWCO) تبلغ 10 و30 و50 كيلودالتون. تم إجراء التجارب تحت ضغط عبر الغشاء ثابت (TMP) قدره 2.5 بار، وتم تقييم فعالية الفصل من خلال التغيرات التركيبية…


  • تطبيق المواد المساعدة المعالجة باللاكتوز كبديل لربط عمليات الوحدة الصيدلانية: تصنيع نموذج قرص أوميبرازول عبر الضغط المباشر

    2025 | المؤلف: Raymar Andreína Lara García وآخرون | المجلة: Scientia Pharmaceutica | المجال: العلوم الصيدلانية (Pharmaceutical Science)

    تبحث الدراسة في إمكانية تصنيع تركيبات أوميبرازول من خلال الضغط المباشر، مع التركيز على الدور الحاسم لاختيار المواد المساعدة، وخاصة الممددات، في إنتاج أقراص عالية الجودة دون الحاجة إلى التحبيب الرطب. تم تطوير أربعة نماذج أولية باستخدام مواد مساعدة متنوعة، بما في ذلك مادة مساعدة معالجة مشتركة (Microcelac®)، وشكلين من ألفا-لاكتوز أحادي الهيدرات (Tablettose® 70…


  • تأثير تركيز اللاكتوز في اللبأ بالنسبة للملفات الأيضية على أداء نمو صغار الماعز الأسود البنغالي

    2025 | المؤلف: Tien Thi Phuong Vo وآخرون | المجلة: The Thai Journal of Veterinary Medicine | المجال: الحيوانات الصغيرة (Small Animals)

    تتناول هذه الفقرة تأثير تركيز اللاكتوز في اللبأ على الملفات الأيضية وأداء النمو لصغار الماعز من سلالة البنغال السوداء. تبرز الدراسة الدور الحاسم للبن، وخاصة محتواه من اللاكتوز، في تشكيل المسارات الأيضية التي تساهم في الصحة العامة ونمو النسل. من خلال تحليل الملفات الأيضية، تهدف الأبحاث إلى إقامة علاقة بين تركيز اللاكتوز في اللبأ ومقاييس…


  • الهندسة الأيضية لـ Priestia megaterium لإنتاج 2′-فوكوسيللاكتوز

    2025 | المؤلف: Bu-Soo Park وآخرون | المجلة: Microbial Cell Factories | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)

    تتناول هذه الدراسة الهندسة الأيضية لسلالة الميكروبات المعترف بها عمومًا على أنها آمنة (GRAS) *Priestia megaterium* ATCC 14581 لتعزيز إنتاج 2′-Fucosyllactose (2′-FL)، وهو أوليغوسكاريد حليب بشري حيوي مفيد لتغذية الأطفال وصحة المناعة. شملت الأبحاث تعديلات جينية استراتيجية، بما في ذلك حذف جين lacZ لمنع تدخل استقلاب اللاكتوز، وإدخال جين α-1,2-fucosyltransferase من سلالة غير مرضية، وتحسين…


  • الإمكانات العلاجية للمنتجات الألبانية المخمرة الشائعة وفوائدها على صحة الإنسان

    2024 | المؤلف: Gul Naz Saleem وآخرون | المجلة: Frontiers in Nutrition | المجال: علوم الأغذية (Food Science)

    تقدم هذه القسم نظرة عامة على الدور المهم لمنتجات الألبان المخمرة في تعزيز المعايير الغذائية والفوائد الصحية. يبرز أن عملية التخمر، التي تسهلها الكائنات الدقيقة والإنزيمات، تؤدي إلى إنتاج مركبات حيوية نشطة وبروبيوتيك، وخاصة بكتيريا حمض اللاكتيك والبفيدوبكتيريا. ترتبط هذه البروبيوتيك بمختلف الفوائد الصحية، بما في ذلك تعزيز المناعة الفطرية، وعلاج الاضطرابات المعوية، والوقاية المحتملة…


حقوق النشر © 2026 العالِم العربي. جميع الحقوق محفوظة. موقع العالِم العربي غير مسؤول عن محتوى المواقع الخارجية.