الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: سلوك التغذية
-
الهيكل الخفي للعواطف السلبية لدى الطالبات الجامعيات وتأثيره على سلوك الأكل: الدور الوسيط للتمارين البدنية
2025 | المؤلف: Wenying Huang وآخرون | المجلة: Frontiers in Public Health | المجال: علم النفس السريري (Clinical Psychology)تدرس هذه الدراسة العلاقة بين المشاعر السلبية (NE) وسلوكيات الأكل (EB) بين طالبات الجامعات، مع التأكيد على الدور الوسيط للتمارين البدنية (PE). أسفرت دراسة عبر الإنترنت شملت 832 طالبة عن 789 استجابة صالحة، مستخدمة مقياس الاكتئاب والقلق والإجهاد (DASS)، ونموذج قصير لمقياس سلوك الأكل (EBS-SF)، ومقياس فردي للتمارين البدنية. أظهرت النتائج وجود ارتباط إيجابي كبير…
-
التغيرات في جودة الطعام والعادات في غانا الحضرية: أدلة من دراسة مختلطة الطرق
2025 | المؤلف: Sandra Boatemaa Kushitor وآخرون | المجلة: BMC Public Health | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تستكشف هذه الدراسة العادات الغذائية المتطورة لسكان الأحياء الفقيرة في أكرا، غانا، مشيرة إلى تحول كبير من الوجبات التقليدية المغذية إلى مزيج من الأطعمة الحديثة والمعالجة. باستخدام بيانات من مشروع الوعي السياقي والاستجابة والتقييم: السكري في غانا، استخدمت الدراسة أساليب كمية ونوعية لتحليل أنماط استهلاك الطعام. تكشف النتائج أنه بينما كانت الأطباق التقليدية المصنوعة من…
-
إحساس معوي بنمط ميكروبي ينظم التغذية
2025 | المؤلف: Winston Liu وآخرون | المجلة: Nature | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)في هذه الدراسة، يستكشف المؤلفون نمطًا جديدًا من الحواس المعوية الدماغية يُسمى “الحس العصبي الحيوي”، والذي يمكّن المضيفين من تعديل سلوكهم في التغذية استجابةً لأنماط الميكروبات. على وجه التحديد، يوضحون أنه في قولون الفأر، يُنشط المكون الميكروبي الفلاجيلين مستقبلات Toll-like 5 (TLR5) في خلايا الأعصاب القولونية المسمّاة ببتيد YY (PYY). يؤدي هذا التنشيط إلى إفراز…
-
تأثير تيرزيباتيد على سلوك تناول الطعام لدى البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة: تجربة عشوائية لمدة 6 أسابيع في المرحلة 1
2025 | المؤلف: Corby K. Martin وآخرون | المجلة: Nature Medicine | المجال: علم وظائف الأعضاء (Physiology)تدرس الدراسة المعنونة “تيرزيباتيد على سلوك تناول الطعام لدى البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة: تجربة عشوائية لمدة 6 أسابيع في المرحلة 1” آثار تيرزيباتيد، وهو بولي ببتيد مزدوج يعتمد على الجلوكوز (GIP) وناهض مستقبلات GLP-1، على تناول الطاقة وسلوك تناول الطعام لدى البالغين الذين يتراوح مؤشر كتلة الجسم (BMI) لديهم بين 27…
-
تأثير تطبيقات توصيل الطعام عبر الإنترنت على اضطراب نمط التغذية في المنطقة العربية
2025 | المؤلف: Radwan Qasrawi وآخرون | المجلة: Frontiers in Public Health | المجال: المهن الصحية العامة (General Health Professions)تبحث هذه الدراسة في تأثير تطبيقات توصيل الطعام عبر الإنترنت (OFDAs) على سلوكيات النظام الغذائي في المنطقة العربية، باستخدام تقنيات التعلم الآلي (ML) لتحديد العوامل الرئيسية التي تسهم في اضطراب النظام الغذائي. تم إجراء دراسة مقطعية شملت 7,370 بالغًا عبر عشرة دول عربية باستخدام نهج تعلم آلي جماعي، حيث تم مقارنة نماذج قائمة على الأشجار…
-
متلازمة تناول الطعام ليلاً، استهلاك الأطعمة المعالجة بشكل مفرط والإدمان الرقمي: دراسة مقطعية بين طلاب الجامعات في تركيا
2025 | المؤلف: Fatma Elif Eroğlu وآخرون | المجلة: Journal of Health Population and Nutrition | المجال: علم النفس السريري (Clinical Psychology)تستكشف هذه الدراسة المقطعية التفاعل بين متلازمة تناول الطعام ليلاً (NES) واستهلاك الأطعمة فائقة المعالجة (UPF) والإدمان الرقمي بين طلاب الجامعات. أجريت الدراسة على عينة من 2,512 مشاركًا (متوسط العمر 21.36 ± 2.04)، واستخدمت البحث استبيانًا عبر الإنترنت لجمع البيانات حول الخصائص الديموغرافية وسلوكيات الأكل وأنماط النوم واستخدام وسائل الإعلام الرقمية. تم قياس شدة NES…
-
دراسة سلوك تغذية الخنازير الصغيرة خلال مرحلة الفطام الفورية باستخدام رؤية الكمبيوتر
2025 | المؤلف: Thomas Van de Putte وآخرون | المجلة: animal | المجال: الحيوانات الصغيرة (Small Animals)تدرس هذه الدراسة تأثير التنشئة الاجتماعية قبل الفطام وألفة العلف على سلوك التغذية لدى الخنازير الصغيرة خلال الفترة الحرجة بعد الفطام. باستخدام تصميم عاملي 2 × 2، تم مراقبة 288 خنزيرًا صغيرًا بعد الفطام خلال الأيام الثلاثة الأولى بعد الفطام. تضمنت الظروف التجريبية اختلاط الخنازير الصغيرة من ثلاثة ولادات قبل الفطام وتوفير علف مألوف بعد…
-
ديناميات الخلايا الدبقية والعصبونات تنظم الراحة المنزلية والنوم وسلوك التغذية في ذبابة الفاكهة
2025 | المؤلف: Andres Flores-Valle وآخرون | المجلة: Nature Neuroscience | المجال: علم الأعصاب الخلوي والجزيئي (Cellular and Molecular Neuroscience)تبحث الدراسة في دور الراسيميز في أمعاء ذبابة الفاكهة (دروسوفيلا) وتأثيره الفسيولوجي على تنظيم النوم. تشير النتائج إلى أن الراسيميز ليس مجرد إنزيم استقلابي، بل يلعب أيضًا دورًا مهمًا في تعديل أنماط النوم في هذه الكائنات. وهذا يبرز الإمكانية التي يمتلكها الراسيميز للتأثير على عمليات فسيولوجية أوسع تتجاوز وظائفه الكيميائية الحيوية التقليدية، مما يشير إلى…
-
علاقة نوع الساعة البيولوجية وسلوكيات النوم بالرفاهية النفسية، وسلوكيات الأكل، وخصائص السمنة: دراسة مقطعية بين عينة من البالغين الماليزيين في المناطق الحضرية
2025 | المؤلف: Yee‐How Say وآخرون | المجلة: BMC Public Health | المجال: علم النفس التجريبي والمعرفي (Experimental and Cognitive Psychology)استكشفت هذه الدراسة العلاقة بين نوع الساعة البيولوجية، سلوكيات النوم، ونتائج صحية متنوعة، بما في ذلك الرفاهية النفسية، سلوكيات الأكل، وخصائص السمنة، بين 167 بالغًا حضريًا في ماليزيا. تم تقييم نوع الساعة البيولوجية للمشاركين باستخدام استبيان الصباح-المساء المختصر (rMEQ)، بينما تم مراقبة سلوكيات النوم من خلال سوار نشاط وتتبع استخدام الهواتف الذكية. شملت التقييمات النفسية…
-
التغيرات في إشارات النيوروتنسين تدفع إلى تقليل القيمة الهيدونية في السمنة
2025 | المؤلف: N. Shimoni وآخرون | المجلة: Nature | المجال: الأنظمة الصماء والذاتية (Endocrine and Autonomic Systems)تبحث الدراسة في تأثير النظام الغذائي الغني بالدهون المزمن (HFD) على نشاط مسار النواة المتكئة الجانبية (NAcLat) إلى المنطقة السقفية البطنية (VTA) خلال سلوكيات التغذية في فئران C57Bl6. تستخدم الدراسة تقنيات التتبع العكسي لتوضيح التغيرات في الدوائر العصبية المرتبطة بالتغذية الهيدونية. تكشف النتائج أن النظام الغذائي الغني بالدهون المزمن يعطل الإشارات الطبيعية داخل هذا المسار،…