الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: مضاد للأكسدة
-
الأنشطة المضادة للسرطان ومضادات الأكسدة لاستخراج قشور الرمان الغنية بالبوليفينول التي تم الحصول عليها بواسطة طريقة جديدة هجينة بالموجات فوق الصوتية والميكروويف: دراسات في المختبر وفي الجسم الحي على الفئران البيضاء مع خطوط خلايا سرطانية HeLa والقولون وHepG2
2025 | المؤلف: | المجلة: Pakistan Veterinary Journal | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تبحث هذه الدراسة في خصائص قشور الرمان المضادة للسرطان ومضادات الأكسدة المستخلصة (PPE) من خلال طريقة جديدة لاستخراج الموجات فوق الصوتية والميكروويف الهجينة (HUME). تسلط الدراسة الضوء على أن HUME تعزز بشكل كبير من عائد الاستخراج ومحتوى البوليفينول مقارنة بالطرق التقليدية. أظهرت PPE نشاطًا قويًا مضادًا للأكسدة، مع قدرات التقاط الجذور الحرة DPPH وABTS بنسبة…
-
جزيئات السيلينيوم البيولوجية الغذائية النانوية تحسن النمو ومؤشرات المناعة ومضادات الأكسدة دون تحفيز استجابات التهابية في سمك البلطي النيلي
2024 | المؤلف: Ahmed H Al-Wakeel وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تستقصي هذه الدراسة آثار جزيئات السيلينيوم النانوية (SeNPs) التي تم تصنيعها بطريقة صديقة للبيئة والمستمدة من الطحالب الدقيقة *Pediastrum boryanum* كمكمل غذائي في تربية الأحياء المائية، مع التركيز بشكل خاص على سمك البلطي النيلي. على مدار فترة 8 أسابيع، تم إطعام البلطي تركيزات متفاوتة من SeNPs (0، 0.75، و1.5 ملغ/كغ). أظهرت النتائج أن مكملات SeNP…
-
التطبيق الخارجي للسيلينيوم على عباد الشمس (Helianthus annuus L.) لتعزيز تحمل الإجهاد الناتج عن الجفاف من خلال التكيفات الشكلية والفيزيولوجية والبيوكيميائية
2024 | المؤلف: Muaz Ameen وآخرون | المجلة: Frontiers in Plant Science | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تبحث هذه الدراسة في تأثير تطبيق السيلينيوم الخارجي (Se) على الاستجابات الشكلية والفيزيولوجية والبيوكيميائية لنوع عباد الشمس FH-770 (Helianthus annuus L.) تحت ظروف إجهاد الجفاف المت varying (100% FC، 75% FC، و50% FC). وجدت الدراسة أن تطبيق Se على الأوراق قلل بشكل كبير من تراكم بيروكسيد الهيدروجين (H₂O₂) بنسبة 20.89%، بينما زاد من مستويات الجلايسين…
-
السيلينيوم وجزيئاته النانوية تعدل استقلاب أنواع الأكسجين التفاعلية والمورفولوجيا الفسيولوجية للقمح (Triticum aestivum L.) لمكافحة الإجهاد التأكسدي تحت ظروف نقص المياه
2024 | المؤلف: Mirza Hasanuzzaman وآخرون | المجلة: BMC Plant Biology | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تدرس الدراسة تأثير إجهاد الجفاف على القمح (Triticum aestivum L.) وتستكشف الآثار المحتملة لتخفيف الإجهاد الناتج عن تطبيقات الأوراق من جزيئات السيلينيوم النانوية (Se(np)) وسيلينات الصوديوم (Na₂SeO₄). أجريت التجربة في بيئة محكومة، حيث تم استخدام تصميم عشوائي بالكامل مع مستويات مختلفة من إجهاد الجفاف (خفيف، معتدل، وشديد) بدأت بعد 30 يومًا من الزراعة. أظهرت النتائج…
-
سينينسيتين يحمي من التهاب اللثة من خلال الارتباط بـ Bach1 مما يعزز تحلل يوبكويتين ويحسن الإجهاد التأكسدي
2024 | المؤلف: Zhiyao Yuan وآخرون | المجلة: International Journal of Oral Science | المجال: أمراض اللثة (Periodontics)تستكشف هذه الدراسة الإمكانات العلاجية لـ Sinensetin (Sin)، وهو فلافونويد متعدد الميثوكسي، في علاج التهاب اللثة، وهو مرض التهابي مزمن يتفاقم بسبب البايوفيلم تحت اللثة. تسلط الأبحاث الضوء على أن Sin يقلل بشكل فعال من الإجهاد التأكسدي والالتهاب في خلايا الرباط اللثوي (PDLCs) تحت ظروف التهابية. أظهرت التجارب الحية باستخدام نموذج الفئران المصابة بالتهاب اللثة…
-
استخدام النسخ الجيني والبروتينات لفك رموز الجينات والبروتينات الرئيسية في شتلات الأرز Oryza sativa التي تتوسطها السيلينيوم استجابةً لإجهاد الكادميوم
2024 | المؤلف: Sixi Zhu وآخرون | المجلة: BMC Plant Biology | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تدرس هذه الدراسة الدور الوقائي للسيلينيوم (Se) في تخفيف سمية الكادميوم (Cd) في شتلات الأرز (Oryza sativa). تُظهر الأبحاث أن تطبيق السيلينيوم الخارجي (1 ملغ/كغ) يقلل بشكل كبير من الآثار السلبية لإجهاد Cd، مما يؤدي إلى زيادة في ارتفاع النبات (20.53%) والوزن الطازج (34.48%)، بالإضافة إلى تحسينات في محتوى الكلوروفيل (16.68%) والكاروتينات (15.26%). كما تُبلغ…
-
التوصيف الكيميائي النباتي، الأنشطة المضادة للميكروبات ومضادات الأكسدة لاستخراج الميثانول والماء من Terminalia catappa
2024 | المؤلف: Wangui Clement Mwangi وآخرون | المجلة: BMC Complementary Medicine and Therapies | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تبحث الدراسة في التركيب الفيتوكيميائي، والخصائص المضادة للميكروبات، والخصائص المضادة للأكسدة لمستخلصات مائية وميثانولية من أوراق *Terminalia catappa* L. الدراسة، التي تحفزها الاعتماد الكبير على الطب العشبي عالميًا، تكشف أن حوالي 80% من الأفراد يستخدمون العلاجات العشبية، مع 40% من الأدوية مشتقة من النباتات الطبية. شملت المنهجية اختبار انتشار القرص واختبارات الحد الأدنى من التركيز…
-
التفاعلات التساهمية بين البوليفينولات والبروتينات في معالجة الطعام: آليات التكوين، طرق الكمية، التأثيرات الحيوية، والتطبيقات
2024 | المؤلف: Kangyi Zhang وآخرون | المجلة: Frontiers in Nutrition | المجال: علوم الأغذية (Food Science)تقدم هذه القسم نظرة عامة على التفاعلات بين البروتينات والبوليفينولات في النظام الغذائي البشري، مع التأكيد على أهميتها في قوام الطعام، والنكهة، والقدرة الحيوية. يتم تصنيف التفاعلات إلى أنواع غير تساهمية وتساهمية، حيث تكون الأخيرة غير قابلة للعكس وأكثر تأثيرًا. تلخص المراجعة بشكل منهجي التقدمات الحديثة في فهم آليات التفاعلات التساهمية أثناء معالجة الطعام، وتأثيرات…
-
تحسين وتوصيف جزيئات الدهون الصلبة المحملة بالكيرسيتين للتطبيقات الطبية الحيوية في سرطان القولون
2024 | المؤلف: Jamal Moideen Muthu Mohamed وآخرون | المجلة: Cancer Nanotechnology | المجال: العلوم الصيدلانية (Pharmaceutical Science)تبحث الدراسة في تطوير جزيئات الدهون الصلبة المحملة بالكيرسيتين (QuR-SLNs) كنهج علاجي محتمل لسرطان القولون والمستقيم (CRC). يتم استكشاف الكيرسيتين، وهو فلافونويد له خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، كعلاج مساعد لتعزيز فعالية العلاجات الحالية. تستخدم الدراسة تصميم Box-Behnken لتحسين صيغة QuR-SLNs، مع التركيز على متغيرات مثل نسب الدهون والسطحية، ونسبة QuR إلى الدهون، ووقت الصوت،…
-
ضبط أنشطة المؤكسدات ومضادات الأكسدة للسيليا عن طريق تثبيت النحاس في موقع واحد للتطبيقات المضادة للبكتيريا
2024 | المؤلف: Peng Jiang وآخرون | المجلة: Nature Communications | المجال: كيمياء المواد (Materials Chemistry)في هذا القسم، يوضح المؤلفون المواد الكيميائية والمواد المستخدمة في تجاربهم. تم استخدام جميع المواد الكيميائية كما هي دون تنقية إضافية. تشمل المواد الكيميائية الرئيسية نترات السيريوم سداسي الهيدرات (Ce(NO₃)₃•6H₂O)، ونترات النحاس ثلاثي الهيدرات (Cu(NO₃)₂•3H₂O)، وTMB (C₁₆H₂₀N₂)، المأخوذة من شركة العلّاء للمواد الكيميائية. تم الحصول على مواد كيميائية أخرى مثل كربونات الصوديوم (Na₂CO₃)، والجلايكول الإيثيلي…