الأبحاث ضمن الموضوع : تغذية الأطفال والوصول إلى المياه
-
استهلاك المياه المنزلية والعوامل المرتبطة به في الأسر الريفية في منطقة هاراري، شرق إثيوبيا؛ دراسة مقطعية
2025 | المؤلف: Zhenyun Du وآخرون | المجلة: Frontiers in Public Health | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تبحث الدراسة في استهلاك المياه المنزلية في المناطق الريفية من منطقة هاراري، شرق إثيوبيا، مشددة على الحاجة الملحة لإدارة المياه المستدامة في ظل التحديات التي تفرضها تغيرات المناخ والوصول المحدود إلى المياه النظيفة. أجريت الدراسة من 29 أكتوبر إلى 21 نوفمبر 2022، وشملت تحليلًا عرضيًا قائمًا على المجتمع لـ 408 أسر. تكشف النتائج عن متوسط…
-
تحليل دراسة العبء العالمي للمرض في عام 2021: العبء العالمي والإقليمي والوطني لنقص التغذية من 1990 إلى 2021
2025 | المؤلف: Jing Chen وآخرون | المجلة: Frontiers in Nutrition | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تخلص الورقة البحثية إلى أنه بينما انخفض العبء العالمي الإجمالي للأمراض غير المعدية (NDs)، لا تزال الفجوات الكبيرة قائمة عبر العمر والجنس والمنطقة. على وجه الخصوص، تتأثر المناطق ذات المؤشرات الاجتماعية والديموغرافية المنخفضة (SDI) والأطفال والسكان الذكور بشكل خاص، مما يبرز الحاجة إلى تدخلات صحية مستهدفة. لخفض التأثير العالمي للأمراض غير المعدية بشكل فعال، من…
-
عدم المساواة الاجتماعية والاقتصادية في نقص التغذية بين دول العالم: أدلة من دراسة العبء العالمي للأمراض 2019
2025 | المؤلف: Mohsen Bayati وآخرون | المجلة: Journal of Health Population and Nutrition | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تستكشف الدراسة عدم المساواة الاجتماعية والاقتصادية في نقص التغذية عبر البلدان، باستخدام بيانات العبء العالمي للأمراض (GBD). تركز على مختلف نقص التغذية، بما في ذلك سوء التغذية الناتج عن نقص البروتين والطاقة، نقص اليود، نقص فيتامين (أ)، ونقص الحديد الغذائي، وتربط هذه بالعوامل الاجتماعية والاقتصادية من خلال مؤشر التنمية البشرية (HDI) كبديل لمستوى الحالة الاجتماعية…
-
تحليل مقطعي لعوامل الخطر المرتبطة بتعايش ثلاثة مؤشرات سوء التغذية بين الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 0-23 شهرًا في تنزانيا
2025 | المؤلف: Edgar Elirehema Pallangyo وآخرون | المجلة: BMC Nutrition | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تبحث الدراسة في العوامل المرتبطة بتعايش التقزم والهزال ونقص الوزن لدى الأطفال دون سن الثانية في تنزانيا، باستخدام بيانات ثانوية من 2,158 طفلًا في مسح تنزانيا الديموغرافي والصحي لعام 2022 (TDHS). تشمل العوامل الرئيسية المحددة المخاطر عمر الطفل، حيث لوحظت مخاطر أعلى بشكل ملحوظ لدى الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 12-17 شهرًا (نسبة المخاطر النسبية،…
-
العلاقة بين ملكية الأصول المنزلية والأمن الغذائي: أدلة من بيانات اللوحة من بنغلاديش
2025 | المؤلف: Zannatul Ferdous Shifat وآخرون | المجلة: Frontiers in Sustainable Food Systems | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تستكشف هذه الورقة البحثية العلاقة بين الأمن الغذائي وامتلاك الأصول المنزلية في بنغلاديش، مع تسليط الضوء على التحدي الحرج لنقص الغذاء ونقص التغذية الذي تواجهه العديد من الأسر. باستخدام بيانات اللوحة من المسوحات المنزلية المتكاملة في بنغلاديش (BIHS-2015، 2018) وتوظيف نموذج التأثيرات الثابتة، تكشف الدراسة أن ملكية الأصول الإنتاجية تعزز بشكل كبير الأمن الغذائي من…
-
استعمار Campylobacter وسوء التغذية لدى الرضع في شرق إثيوبيا الريفي – دراسة جماعية طولية قائمة على المجتمع
2025 | المؤلف: Dehao Chen وآخرون | المجلة: Frontiers in Public Health | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تدرس هذه الدراسة العلاقة بين عدوى كامبيلوباكتر، وعجز الأمعاء البيئية (EED)، وسوء التغذية في مجموعة من 106 رضيعًا من الأسر الصغيرة في المناطق الريفية في شرق إثيوبيا. تتبعت الباحثون الرضع حتى 13 شهرًا من العمر، حيث قاموا بقياس البيانات الأنثروبومترية وجمع عينات من البراز والبول لتحديد كمية كامبيلوباكتر spp. باستخدام تقنية PCR الكمية النوعية (qPCR).…
-
تقييم التلوث البرازي من المصادر البشرية والبيئية باستخدام الإشريكية القولونية كمؤشر في الأسر الريفية في شرق إثيوبيا – دراسة مقطعية من مشروع EXCAM
2025 | المؤلف: Löıc Deblais وآخرون | المجلة: Frontiers in Public Health | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)يتناول قسم ورقة البحث تقييم التعرض لعدوى كامبيلوباكتر في إثيوبيا الريفية (EXCAM)، والذي يحقق في مصادر بكتيريا كامبيلوباكتر والتلوث البرازي لدى الرضع خلال أول 1.5 سنة من حياتهم، باستخدام الإشريكية القولونية كمؤشر. جمعت الدراسة 1,310 عينة من 76 أسرة، بما في ذلك شطف الأيدي من الرضع والإخوة والأمهات، بالإضافة إلى الماء والطعام والتربة، بين مايو…
-
تدخلات تغيير السلوك لتحسين ممارسات الصرف الصحي والنظافة المنزلية في البيئات الحضرية: مراجعة منهجية شاملة
2025 | المؤلف: Clara MacLeod وآخرون | المجلة: International Journal of Hygiene and Environmental Health | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تبحث ورقة البحث في فعالية تدخلات تغيير السلوك التي تهدف إلى تحسين ممارسات الصرف الصحي والنظافة في البيئات الحضرية. تم إجراء مراجعة منهجية، تحليل الدراسات المنشورة من 1 يناير 1990 إلى 20 نوفمبر 2023، عبر قواعد بيانات متعددة. شملت المراجعة 13 دراسة استخدمت استراتيجيات تدخل متنوعة، والتي تم تصنيفها وفقًا لإطار القدرات والفرص والدوافع والسلوك…
-
آثار التحويلات النقدية المشروطة على حدوث وفيات السل وفقًا للعرق والإثنية والعوامل الاجتماعية الاقتصادية في مجموعة الـ 100 مليون برازيلي
2025 | المؤلف: Gabriela S. Jesus وآخرون | المجلة: Nature Medicine | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تتناول هذه القسم من ورقة البحث تأثير برامج التحويل النقدي المشروط (CCT)، وبشكل خاص برنامج Bolsa Família البرازيلي (BFP)، على حدوث مرض السل (TB) والوفيات عبر مجموعات عرقية وإثنية واقتصادية اجتماعية مختلفة ضمن مجموعة الـ 100 مليون برازيلي من 2004 إلى 2015. وجدت الدراسة أن المشاركة في BFP كانت مرتبطة بشكل كبير بتقليل حدوث مرض…
-
تنوع إنتاج الغذاء المحلي والإقليمي مرتبط إيجابياً بتنوع النظام الغذائي للأسر في أفريقيا الريفية
2025 | المؤلف: Thanh‐Tung Nguyen وآخرون | المجلة: Nature Food | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)قسم “الطرق” في ورقة البحث يوضح تصميم التجارب والتقنيات التحليلية المستخدمة للتحقيق في أسئلة البحث. استخدمت الدراسة نهجًا كميًا، يتضمن تحليلات إحصائية لتقييم البيانات المجمعة من تجارب مختلفة. تضمنت المنهجيات المحددة تجارب محكومة، حيث تم التلاعب بالمتغيرات بشكل منهجي لمراقبة آثارها على النتائج ذات الصلة. شملت جمع البيانات استخدام أدوات موحدة لضمان الموثوقية والصلاحية. تم…