الأبحاث في مجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)
-
تأثير تناول البروتين على الديناميات الخاصة بالجلوكاجون والأنسولين والجلوكوز: الآثار المترتبة على مرض السكري
Effects of protein intake on glucagon, insulin, and glucose dynamics: implications for diabetes2026 | المؤلف: Sarah Nagy وآخرون | المجلة: Frontiers in Clinical Diabetes and Healthcare | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تسلط هذه القسم الضوء على الدور الحاسم للكربوهيدرات في جرعات الأنسولين وإدارة نسبة السكر في الدم للأفراد المصابين بداء السكري من النوع 1 (T1D)، مع التأكيد أيضًا على التأثير الكبير للبروتين الغذائي على نسبة السكر في الدم وإفراز الهرمونات البنكرياسية في كل من T1D وداء السكري من النوع 2 (T2D). يُظهر تناول البروتين أنه يحفز…
-
علامات بيولوجية لالتهاب الأمعاء الناخر: مراجعة منهجية
Necrotising enterocolitis biomarkers: a systematic review2026 | المؤلف: Muhammad Ashhad Faizan وآخرون | المجلة: Frontiers in Pediatrics | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تستعرض المراجعة المنهجية المسارات الالتهابية والبيانات البيولوجية المحتملة المرتبطة بالتهاب الأمعاء الناخر (NEC)، وهي حالة حرجة تؤثر بشكل أساسي على حديثي الولادة المبتسرين. التزمت الدراسة بإرشادات PRISMA وحللت الأدبيات من PubMed وEmbase وCochrane، مع التركيز على دقة التشخيص للبيانات البيولوجية لـ NEC. من بين 211 دراسة تم فحصها، تم تضمين 79، مما كشف أن الكالبركتين…
-
تأثير السيلينيوم العضوي والنانو على النضج الجنسي وجودة البيض والنسل لأسماك البحر الأوروبي (Dicentrarchus labrax)
Impact of organic and nano selenium on sexual maturation, egg, and offspring quality of European sea bass (Dicentrarchus labrax) broodstock2026 | المؤلف: Alaa A. El‑Dahhar وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)بحثت الدراسة في تأثيرات استراتيجيات تعزيز السيلينيوم المختلفة في حمية أمهات سمك القاروص الأوروبي (Dicentrarchus labrax) على نضوجها الجنسي، والتكاثر، وجودة البيض، وقابلية بقاء النسل على مدى 85 يومًا. تم تقسيم 54 من الأمهات إلى ثلاث مجموعات غذائية: حمية تحكم بدون سيلينيوم (C)، حمية مدعمة بـ 0.3 ملغ من سيلينيوم الجسيمات النانوية لكل كغ (N-Se)،…
-
وبائيات ارتفاع ضغط الدم الحالية والنهج المعاصرة باستخدام إطار “دورة الأدلة من العالم الحقيقي”
Current hypertension epidemiology and contemporary approaches using the “Real-World Evidence Cycle” framework2026 | المؤلف: Zhenyun Du وآخرون | المجلة: Hypertension Research | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)لا تزال ارتفاع ضغط الدم تمثل تحديًا صحيًا عالميًا كبيرًا، حيث تؤثر على أكثر من مليار شخص وتتميز بمعدلات تحكم غير مثالية على الرغم من آثارها الصحية الموثقة جيدًا. تكشف الرؤى الوبائية أن كل من عوامل نمط الحياة التقليدية – مثل تناول الصوديوم العالي، وانخفاض تناول البوتاسيوم، والسمنة، وقلة النشاط البدني، والتدخين، واستهلاك الكحول -…
-
التحقيق في تأثير الأسبارتام على مرض الزهايمر من خلال علم السموم الشبكي والربط الجزيئي
Investigating the impact of aspartame on Alzheimer’s disease through network toxicology and molecular docking2026 | المؤلف: Lili Ge وآخرون | المجلة: Frontiers in Nutrition | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تبحث هذه الدراسة في التأثيرات العصبية السامة المحتملة للأسبرتام، وهو مُحلي صناعي، في سياق مرض الزهايمر (AD). باستخدام علم السموم الشبكي والربط الجزيئي، تحدد الدراسة الأهداف المشتركة بين الأسبرتام ومرض الزهايمر من خلال تحليل البيانات من قواعد بيانات مختلفة، بما في ذلك ChEMBL وGeneCards. تم تحديد ما مجموعه 298 هدفًا متعلقًا بالأسبرتام و2,042 هدفًا متعلقًا…
-
عائلات ناقلات الزنك SLC30 (ZnT) و SLC39 (ZIP): من حراس توازن الزنك إلى محفزات تكوين الأورام وأهداف للعلاج السريري
SLC30 (ZnT) and SLC39 (ZIP) zinc transporter families: from gatekeepers of zinc homeostasis to promoters of tumorigenesis and targets for clinical therapy2026 | المؤلف: Yuqiao Zhou وآخرون | المجلة: Frontiers in Immunology | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)الزنك، عنصر تتبع أساسي لعمليات فسيولوجية متنوعة، يتم تنظيمه بواسطة عائلتين من ناقلات المحاليل: SLC30 (ZnT) و SLC39 (ZIP). تدير هذه الناقلات توازن الزنك من خلال آليات التدفق الخارجي والداخلي، على التوالي. وقد ارتبطت الاضطرابات في توازن الزنك بالعديد من الأمراض، وخاصة السرطانات، حيث يمكن أن يؤدي التعبير المتغير عن هذه الناقلات إلى إعادة تشكيل…
-
تطور قابل للأكل: أهمية إضافات الطعام في تشكيل صحة الإنسان
Edible evolution: the significance of food additives in shaping human health2026 | المؤلف: Avery Erickson وآخرون | المجلة: Frontiers in Nutrition | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تقدم هذه القسم من ورقة البحث نظرة عامة على تطور الحميات البشرية، مع تسليط الضوء على الانتقال من الجمع إلى الزراعة، والتدجين، والتصنيع. لقد غيرت هذه المراحل بشكل كبير تركيب الطعام، وتوافره، والسياق البيئي للحميات. بينما أدت التقدمات في إنتاج الغذاء إلى تحسين الأمن الغذائي ومدة الصلاحية، فقد أدت أيضًا إلى تقليل تنوع الحمية وإدخال…
-
تجنب قياس حجم بقايا المعدة الروتيني في رعاية حديثي الولادة الحرجة (تجربة neoGASTRIC): بروتوكول دراسة لتجربة عشوائية محكومة متعددة المراكز غير مزدوجة التعمية
Avoiding routine gastric residual volume measurement in neonatal critical care (the neoGASTRIC trial): study protocol for a multi-centre, unblinded, randomised, controlled trial2026 | المؤلف: Elizabeth Nuthall وآخرون | المجلة: Trials | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تجربة neoGASTRIC هي تجربة متعددة المراكز، غير مزدوجة التعمية، عشوائية محكومة تهدف إلى تقييم ضرورة قياس حجم البقايا المعدية (GRV) بشكل روتيني في رعاية حديثي الولادة الحرجة. تهدف الدراسة إلى تحديد ما إذا كان إلغاء تقييمات GRV الروتينية يمكن أن يؤدي إلى تحسين النتائج السريرية دون المساس بسلامة المرضى. ستشمل التجربة عدة وحدات للعناية المركزة…
-
أثر السيلينيوم والسيلينوبروتينات على العقم الذكوري مجهول السبب: مراجعة شاملة
Impact of selenium and selenoproteins on idiopathic male infertility: a comprehensive review2026 | المؤلف: N. Potic Zećevic وآخرون | المجلة: Frontiers in Nutrition | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تستعرض هذه المراجعة بشكل منهجي دور السيلينيوم (Se) والسيلينوبروتينات في خصوبة الذكور، مجمعةً النتائج من دراسات حيوانية وبشرية وفي المختبر. تبرز الاختلافات العالمية في مستويات Se في البلازما المنوية، مشيرةً إلى أن الرجال العقم عادةً ما يظهرون مستويات أقل من Se، على الرغم من أن بعض حالات ارتفاع Se قد ارتبطت بالعقم. تؤكد المراجعة على…
-
تعديل تخليق النشا في المحاصيل الغذائية باستخدام تقنية تحرير الجينات CRISPR/Cas9 لتغير المناخ
Modification of starch synthesis in food crops using CRISPR/Cas9 gene editing technology for changing climate2026 | المؤلف: Liangjie Niu وآخرون | المجلة: Stress Biology | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)يتناول هذا القسم من ورقة البحث الدور الحاسم للنشا كمكون تخزين في النباتات و susceptibility لتغير المناخ، وخاصة الجفاف ودرجات الحرارة العالية، التي تؤثر سلبًا على تخليق النشا والعائد والجودة. يؤكد المؤلفون على إمكانيات تقنيات تحرير الجينات، وخاصة CRISPR/Cas9، لتعزيز خصائص النشا وتحسين مرونة المحاصيل ضد الضغوط الناتجة عن المناخ. يحددون أهمية استهداف الجينات المرتبطة…