الأبحاث في مجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)
-
آثار التدخل في نمط الحياة والمكملات بالألياف الشوفانية غير القابلة للذوبان على الوظائف الإدراكية لدى المرضى الذين يعانون من مقدمات السكري: تحليل ثانوي لتجربة الألياف المثلى
Effects of lifestyle intervention and supplementation with insoluble oat fiber on cognitive functions in patients with prediabetes: a secondary analysis of the Optimal Fiber Trial2026 | المؤلف: Stefan Kabisch وآخرون | المجلة: Frontiers in Nutrition | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تقدم هذه القسم نظرة عامة على تجربة الألياف المثلى (OptiFiT)، التي تحقق في تأثيرات مكملات الألياف غير القابلة للذوبان على الوظائف الإدراكية لدى المرضى الذين يعانون من مقدمات السكري. بينما تشير الدراسات الجماعية إلى أن تناول الألياف الحبوب قد يعزز الصحة الإدراكية، تظل الدراسات التدخلية محدودة. في هذه التجربة العشوائية المزدوجة التعمية التي شملت 180…
-
تعزيز تدعيم حليب الأم لتلبية الأهداف الغذائية للرضع المبتسرين
Enhanced fortification of human milk to meet preterm infant nutritional targets2026 | المؤلف: Ting Ting Fu وآخرون | المجلة: Pediatric Research | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تبحث الدراسة في كفاية التغذية لحليب الثدي المتبرع به (DBM) وحليب الثدي الأمومي (MBM) عندما يتم تعزيزه بشكل أكبر، بهدف دعم نمو الرضع المبتسرين الذين يزنون أقل من 1500 جرام وولدوا قبل 33 أسبوعًا من الحمل. شملت الأبحاث دراسة جماعية مستقبلية حيث تم تحليل محتوى المغذيات الكبيرة باستخدام محلل الأشعة تحت الحمراء المتوسطة، مع التركيز…
-
الأوميغا-3 DHA يحفز الموت الخلوي الالتهابي واضطراب الميتوكوندريا في خلايا سرطان المبيض عبر تنشيط ROS وcaspase-1
The omega-3 DHA induces pyroptosis and mitochondrial dysfunction in ovarian cancer cells via ROS and caspase-1 activation2026 | المؤلف: Gabriel Pasquarelli-do-Nascimento وآخرون | المجلة: Cell Death Discovery | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تدرس هذه الدراسة آثار حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)، وهو حمض دهني أوميغا-3، على خلايا سرطان المبيض البشري A2780، كاشفة عن إمكانيته كعامل مضاد للسرطان. تُظهر الأبحاث أن DHA يحفز موت الخلايا من خلال آلية تتميز أساسًا بالبروبتوز، والتي تتميز بزيادة نفاذية الغشاء، وإطلاق إنزيم اللاكتات ديهيدروجيناز (LDH)، وتفعيل الكاسباز-1 والكاسباز-3. يؤدي العلاج بـ DHA إلى زيادة…
-
تأثيرات خفض الكوليسترول للشوفان الناتجة عن المستقلبات الفينولية المنتجة ميكروبيًا في متلازمة الأيض: تجربة عشوائية محكومة
Cholesterol-lowering effects of oats induced by microbially produced phenolic metabolites in metabolic syndrome: a randomized controlled trial2026 | المؤلف: Linda Klümpen وآخرون | المجلة: Nature Communications | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)قسم “الطرق” في ورقة البحث يوضح تصميم التجربة والتقنيات التحليلية المستخدمة للتحقيق في أسئلة البحث. استخدمت الدراسة نهجًا كميًا، يتضمن تحليلات إحصائية لتقييم البيانات التي تم جمعها من تجارب مختلفة. تم اختيار المشاركين من خلال طريقة أخذ عينات طبقية لضمان عينة تمثيلية، وتم جمع البيانات باستخدام أدوات موحدة للحفاظ على الاتساق والموثوقية. شمل التحليل تطبيق…
-
الدور المثير للجدل لحمض اللينوليك في الصحة القلبية الأيضية: من المسارات الجزيئية إلى الدراسات البشرية
The controversial role of linoleic acid in cardiometabolic health: from molecular pathways to human studies2026 | المؤلف: Loni Berkowitz وآخرون | المجلة: Frontiers in Nutrition | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)يتناول هذا القسم من ورقة البحث الدور الهام للدهون الغذائية، وخاصة حمض اللينوليك (LA)، في سياق الأمراض غير المعدية مثل أمراض القلب والأوعية الدموية ومتلازمة الأيض. في البداية، تم الإشادة به لتأثيراته في خفض الكوليسترول، لكن حمض اللينوليك أصبح موضوعًا للجدل بسبب الفرضيات الناشئة التي تقترح أنه قد يكون له تأثيرات مؤيدة للالتهابات والأكسدة. وقد…
-
تحسين تناول الألياف الغذائية مرتبط بانخفاض عبء سرطان القولون والمستقيم المبكر: تحليل مقارن على مدى ثلاثة عقود في الصين وعالمياً
Improving dietary fiber intake is associated with a declining burden of early-onset colorectal cancer: a three-decade comparative analysis in China and globally2026 | المؤلف: Guanmin Cui وآخرون | المجلة: International Journal of Colorectal Disease | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تستكشف ورقة البحث الزيادة المتزايدة في حالات سرطان القولون والمستقيم المبكر (EOCRC) وارتباطها بتناول الألياف الغذائية بين الشباب في الصين مقارنة بالاتجاهات العالمية من 1990 إلى 2021. باستخدام بيانات من دراسة العبء العالمي للأمراض (GBD)، قام المؤلفون بتحليل متوسط تناول الألياف المعدل حسب العمر، وقيم التعرض الملخصة (SEV) لتناول الألياف المنخفض، والوفيات المنسوبة وسنوات الحياة…
-
الكشف القائم على PCR وتقييم pathogenicity لـ Stilbocrea banihashemiana في بساتين الرمان
PCR-based detection and pathogenicity assessment of Stilbocrea banihashemiana in pomegranate orchards2026 | المؤلف: Pouria Sekandarpour وآخرون | المجلة: Phytopathology Research | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تبحث الدراسة في التهديد الناشئ من الفطر الممرض Stilbocrea banihashemiana، المسؤول عن مرض الكانكر في بساتين الرمان، والذي يشكل مخاطر اقتصادية كبيرة بسبب فقدان المحاصيل وتدهور الأشجار. بين عامي 2023 و2025، تم جمع 161 عينة من الأنسجة الخشبية من ستة بساتين في محافظة فارس، إيران، وكشفت النتائج أن 43.5% من العينات التي تظهر عليها الأعراض…
-
مستقبلات الطعم المر في محور الأمعاء والأوعية الدموية: هدف جديد لتنظيم المناعة والتمثيل الغذائي لارتفاع ضغط الدم
Bitter taste receptors in the gut-vascular axis: a novel target for immune and metabolic regulation of hypertension2026 | المؤلف: Xiaoyu Wei وآخرون | المجلة: Frontiers in Immunology | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تسلط المراجعة الضوء على التحدي العالمي لارتفاع ضغط الدم، الذي يؤثر على حوالي 1.3 مليار بالغ، مع بقاء معدلات السيطرة دون 20%. تركز العلاجات التقليدية بشكل أساسي على خفض ضغط الدم دون معالجة الآليات الفسيولوجية المرضية الأساسية. تشير النتائج الحديثة إلى أن مستقبلات الطعم المر (TAS2Rs)، وهي أعضاء في عائلة مستقبلات البروتين G المرتبطة، تلعب…
-
دراسة التأثير المحتمل لتحسين الجسيمات النانوية من السيلينيوم المُصنَّعة حيوياً باستخدام الإبيغالوكاتشين غالات ضد الاكتئاب في الجرذان
Studying the potential ameliorative effect of biosynthesized selenium nanoparticles using epigallocatechin gallate against depression in rats2026 | المؤلف: Khaled M. Alam-ElDein وآخرون | المجلة: Frontiers in Pharmacology | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تبحث الدراسة في تأثيرات السيلينيوم النانوية المضادة للاكتئاب والحامية للأعصاب التي تم تصنيعها حيوياً باستخدام الإبيغالاكتوكاتشين غالات (SeNPs-EGCG) في نموذج الفئران لاضطراب الاكتئاب الشديد (MDD) الناتج عن الإجهاد المزمن الخفيف (CUMS). استخدمت الدراسة ست مجموعات من الفئران، بما في ذلك مجموعة التحكم ومجموعات العلاج المختلفة التي تلقت إما إسكيتالوبرام، الإبيغالاكتوكاتشين غالات (EGCG)، سيلينيت الصوديوم (Na₂SeO₃)،…
-
تأثير تناول البروتين على الديناميات الخاصة بالجلوكاجون والأنسولين والجلوكوز: الآثار المترتبة على مرض السكري
Effects of protein intake on glucagon, insulin, and glucose dynamics: implications for diabetes2026 | المؤلف: Sarah Nagy وآخرون | المجلة: Frontiers in Clinical Diabetes and Healthcare | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تسلط هذه القسم الضوء على الدور الحاسم للكربوهيدرات في جرعات الأنسولين وإدارة نسبة السكر في الدم للأفراد المصابين بداء السكري من النوع 1 (T1D)، مع التأكيد أيضًا على التأثير الكبير للبروتين الغذائي على نسبة السكر في الدم وإفراز الهرمونات البنكرياسية في كل من T1D وداء السكري من النوع 2 (T2D). يُظهر تناول البروتين أنه يحفز…