الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: حمية
-
فهم العلاقة بين انعدام الأمن الغذائي الأسري وجودة النظام الغذائي: دور الضغوط النفسية ودوافع اختيار الطعام ونمط الوجبات
2025 | المؤلف: Rebecca Evans وآخرون | المجلة: Appetite | المجال: المهن الصحية العامة (General Health Professions)تبحث ورقة البحث في العلاقة بين انعدام الأمن الغذائي في الأسر (HHFI) وجودة النظام الغذائي، مع تحديد الضغوط النفسية ودوافع اختيار الطعام المحددة كعوامل وسيطة. تكشف الدراسة أن HHFI مرتبط بشكل غير مباشر بجودة النظام الغذائي الضعيفة من خلال دوافع تتعلق بالسعر، والضغوط النفسية، وتفضيل الراحة على الصحة في اختيارات الطعام. بالإضافة إلى ذلك، وُجد…
-
التأثيرات المناعية والتمثيلية الغذائية للأنظمة الغذائية ذات التراث الأفريقي مقابل الأنظمة الغذائية الغربية لدى الرجال: تجربة عشوائية محكومة
2025 | المؤلف: Godfrey S. Temba وآخرون | المجلة: Nature Medicine | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تقدم هذه الفقرة تجربة عشوائية محكومة أجريت في منطقة كليمنجارو في شمال تنزانيا، تهدف إلى دراسة التأثيرات المناعية والتمثيلية الغذائية الناتجة عن الانتقال بين الأنظمة الغذائية ذات التراث الأفريقي (AHDs) والأنظمة الغذائية الغربية (WDs). شملت الدراسة 77 مشاركًا شابًا وصحيًا من الذكور، من بيئات حضرية وريفية، الذين غيروا أنماطهم الغذائية لمدة أسبوعين وتناولوا مشروب الموز…
-
تضمين فاكهة النيم (Phyllanthus Emblica) الغذائية ينظم النمو، الكيمياء الحيوية في المصل، علم الأنسجة العضوية، التعبير الجيني، والمقاومة ضد Aspergillus Flavus في سمكة النيل (Oreochromis Niloticus)
2025 | المؤلف: Samyah D. Jastaniah وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: علم العقاقير (Pharmacology)تدرس الدراسة آثار تضمين مسحوق فليانثوس إمبليكا في النظام الغذائي على سمك البلطي النيلي (أوريكروميس نيليتس)، مع التركيز على أداء النمو، والاستجابة المناعية، وتكوين الجسم، والمعايير الكيميائية الحيوية، والتغيرات النسيجية، وتعبير الجينات، ومقاومة عدوى أسبيرجيلوس فلافوس. تشير النتائج إلى أن تضمين 1% فقط من ف. إمبليكا في النظام الغذائي يعزز هذه العوامل بشكل كبير، مما…
-
فعالية سياسات إعادة صياغة الطعام الإلزامية مقابل الطوعية: مراجعة سريعة
2025 | المؤلف: Mathilde Gressier وآخرون | المجلة: British Journal Of Nutrition | المجال: السلوك التنظيمي وإدارة الموارد البشرية (Organizational Behavior and Human Resource Management)تستعرض هذه القسم فعالية وتحديات سياسات إعادة الصياغة الإلزامية التي تهدف إلى تحسين ملفات المغذيات للأغذية والمشروبات، مقارنةً بالسياسات الطوعية لإعادة الصياغة. حدد البحث المنهجي واحدًا وسبعين دراسة، من بينها اثنتا عشرة دراسة تركزت على السياسات الإلزامية، التي تستهدف بشكل أساسي تقليل الأحماض الدهنية المتحولة والصوديوم. تشير النتائج إلى أن سياسات إعادة الصياغة الإلزامية تكون…
-
أنماط التغذية المثلى للشيخوخة الصحية
2025 | المؤلف: Anne‐Julie Tessier وآخرون | المجلة: Nature Medicine | المجال: الصحة العامة والبيئية وصحة العمل (Public Health, Environmental and Occupational Health)لقد أكدت منظمة الصحة العالمية مؤخرًا على أهمية الحفاظ على القدرة الوظيفية ومنع تدهور القدرة كعناصر مركزية للشيخوخة الصحية، مما يمثل تحولًا كبيرًا عن النموذج التقليدي الذي يركز على الأمراض. تهدف هذه المقاربة الجديدة إلى تعزيز جودة الرعاية لكبار السن. أظهرت الأبحاث، بما في ذلك الدراسات التدخلية والملاحظات، أن النظام الغذائي عالي الجودة يلعب دورًا…
-
التقييم المقارن لثلاثة مستخلصات عشبية على أداء النمو، والاستجابة المناعية، والمقاومة ضد Vibrio parahaemolyticus في Litopenaeus vannamei
2025 | المؤلف: Amr Fadel وآخرون | المجلة: BMC Veterinary Research | المجال: علم المناعة (Immunology)تدرس هذه الدراسة تأثير المكملات الغذائية مع مستخلصات الأعشاب من *Artemisia herba-alba* و*Lonicera japonica* و*Lilium candidum* على أداء النمو، والبقاء، واستخدام العلف، والقدرة المضادة للأكسدة، والاستجابة المناعية لـ *Litopenaeus vannamei*. تم تقسيم 2400 يرقانة من الروبيان، بوزن ابتدائي قدره 0.74 ± 0.02 جرام، إلى أربع مجموعات، كل منها تتلقى حميات مختلفة: مجموعة تحكم (T1) مع…
-
صحة الفم والتغذية: معالجة الفجوات في كبار السن ذوي الوضع الاجتماعي والاقتصادي المتدني في المناطق الريفية في الصين
2025 | المؤلف: Qiufeng Gao وآخرون | المجلة: BMC Public Health | المجال: أمراض اللثة (Periodontics)تتناول هذه الدراسة القضية الحرجة لفجوات الصحة الفموية وتأثيرها على جودة النظام الغذائي والحالة الغذائية بين كبار السن ذوي الوضع الاقتصادي والاجتماعي المتدني في المناطق الريفية في الصين. أجريت الدراسة مع 310 مشاركًا تتراوح أعمارهم بين 60 عامًا وما فوق في مقاطعة شنشي، واستخدمت أداة تقييم تأثير الصحة الفموية المكونة من 5 عناصر (OHIP-5) لتقييم…
-
التطور الجزيئي للتحولات الغذائية في خنافس السيدة (Coleoptera: Coccinellidae): من الفطريات إلى الافتراس والنباتية
2025 | المؤلف: Yu‐Hao Huang وآخرون | المجلة: BMC Biology | المجال: علم الأعصاب الخلوي والجزيئي (Cellular and Molecular Neuroscience)تبحث الدراسة في التطور الجزيئي للتحولات الغذائية في الخنافس (Coccinellidae)، مع التركيز على الانتقال من الفطريات إلى الافتراس ومن الافتراس إلى العلف النباتي. من خلال تحليل 25 جينوم و62 ترانسكريبتوم، تكشف الدراسة عن توسعات كبيرة في عائلات الجينات الحسية الكيميائية عند نقطتي الانتقال الغذائي، مما يشير إلى دورها المحتمل في سلوك البحث عن الطعام. بالإضافة…
-
استكشاف المحددات الاجتماعية والاقتصادية لتنوع النظام الغذائي في المناطق الريفية في بنغلاديش: دراسة طولية
2025 | المؤلف: Tayaba Cheragee Prachee وآخرون | المجلة: PLoS ONE | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تدرس هذه الدراسة المحددات الاجتماعية والاقتصادية لتنوع النظام الغذائي للأسر في المناطق الريفية في بنغلاديش، باستخدام بيانات طولية من المسح المتكامل للأسر في بنغلاديش عبر ثلاث موجات (2011-2019). تم تقييم تنوع النظام الغذائي من خلال درجة تنوع النظام الغذائي للأسر (HDDS) ودرجة تنوع الطعام (FVS). استخدمت التحليل نموذج الانحدار الثابت التأثيرات بواسون، وكشف أن الأسر…