الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: سوء التغذية
-
نقص فيتامين ب والأمراض العصبية المرتبطة
2026 | المؤلف: Mauricio Alvarez وآخرون | المجلة: Current Nutrition Reports | المجال: أمراض الروماتيزم (Rheumatology)يتناول هذا القسم من ورقة البحث الأدوار الحيوية لفيتامينات ب – وبالتحديد B1 (ثيامين)، B6 (بيريدوكسين)، B12 (كوبالامين)، وB9 (حمض الفوليك) – في صحة الأعصاب وعمليات الأيض للطاقة. يُبرز فيتامين B1 كعنصر أساسي لعمليات الأيض للطاقة ووظيفة الناقلات العصبية، حيث تؤدي النقص فيه إلى اضطرابات عصبية مثل البري بري واعتلال دماغ ويرنيك. يُعتبر فيتامين B6…
-
تحسين الكشف عن مخاطر سوء التغذية في مرض الأمعاء الالتهابي: تحليل طولي لأدوات الفحص الغذائي المتسلسل
2026 | المؤلف: Agnese Favale وآخرون | المجلة: Nutrients | المجال: علم الوراثة (Genetics)تستكشف الدراسة انتشار وسرعة اكتشاف سوء التغذية لدى المرضى الذين يعانون من مرض الأمعاء الالتهابي (IBD) خلال فترة الشفاء السريري، مع تسليط الضوء على التأثير الذي غالبًا ما يتم تجاهله لسوء التغذية على نتائج المرضى. تم إجراء الدراسة كدراسة جماعية مستقبلية في مركز واحد، حيث تم تقييم الأداء التشخيصي لخمس أدوات فحص غذائي (NSTs) من…
-
مؤشرات غذائية مرتبطة بالألبومين والوفيات الناتجة عن جميع الأسباب والأسباب المحددة لدى كبار السن الذين يعانون من عسر البلع الشديد ويتلقون تغذية اصطناعية
2026 | المؤلف: Jia Wang وآخرون | المجلة: Frontiers in Nutrition | المجال: النطق والسمع (Speech and Hearing)تدرس هذه الدراسة القيمة التنبؤية لمؤشرات التغذية المرتبطة بالألبومين المختلفة – درجة بروتين سي التفاعلي-الألبومين-اللمفاويات (CALLY)، مؤشر التغذية التنبؤية (PNI)، حالة التغذية المراقبة (CONUT)، نسبة بروتين سي التفاعلي/الألبومين (CAR)، والألبومين-اللمفاويات (LA) – في التنبؤ بالوفيات العامة والوفيات المتعلقة بالعدوى (الإنتان أو الالتهاب الرئوي) بين كبار السن الذين يعانون من عسر البلع الشديد ويتلقون تغذية أنبوبية…
-
آثار توفير حزم غذائية صديقة لكبار السن على الحالة الغذائية والعادات الغذائية بين كبار السن الذين يعيشون بمفردهم في كوريا الجنوبية
2026 | المؤلف: Jin-suk Han وآخرون | المجلة: Nutrition Research and Practice | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تدرس هذه الدراسة تأثير حزم الطعام المناسبة لكبار السن على تناول الغذاء والحالة الغذائية للبالغين الأكبر سناً الذين يعيشون في المجتمع في كوريا الجنوبية، وهي دولة تواجه تحديات شيخوخة السكان. تم تقسيم 144 مشاركًا إلى مجموعتين: مجموعة التدخل (n=103) ومجموعة التحكم (n=41). على مدى فترة 12 أسبوعًا، تلقت مجموعة التدخل حزم طعام مصممة خصيصًا، بينما…
-
ماذا يوجد في القائمة؟ مراجعة لجودة الوجبات المدرسية عبر تسع وعشرين دولة
2026 | المؤلف: Aisha Kanté وآخرون | المجلة: Public Health Nutrition | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تدرس الدراسة العبء المزدوج لسوء التغذية (DBM) بين الأطفال والمراهقين، والذي يتميز بتواجد نقص التغذية وزيادة الوزن/السمنة. تؤكد على إمكانية برامج وجبات المدارس في التخفيف من DBM من خلال توفير وجبات مغذية تدعم نمو الأطفال وصحتهم. باستخدام بيانات من المسح العالمي لمؤسسة تغذية الأطفال العالمية لعام 2024، تقيم الأبحاث الجودة الغذائية لوجبات المدارس عبر تسع…
-
تعزيز استشارات التغذية للأمهات في الفلبين: تأملات حول الأدلة الحديثة من إثيوبيا
2026 | المؤلف: Jessabell Q. Cabada | المجلة: Public Health Nutrition | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)يسلط النقاش الضوء على النتائج المهمة من محمدساني وآخرون (1)، والتي تظهر أن التعليم الغذائي المنظم القائم على المرافق يعزز بشكل فعال تنوع النظام الغذائي وتناول مكملات الحديد وحمض الفوليك بين النساء الحوامل في إثيوبيا. تشير هذه التجربة العشوائية المراقبة إلى أن الاستشارة الموحدة، المدعومة بالوسائل البصرية والتي يقدمها عمال الصحة المدربون، يمكن أن تؤثر…
-
تغذية وصحة المراهقين: فترة حرجة للتدخل الغذائي لمنع العواقب الصحية طويلة الأمد
2025 | المؤلف: Janaki Parajuli وآخرون | المجلة: Current Nutrition Reports | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تسلط هذه الفقرة الضوء على الأهمية الحاسمة لمعالجة صحة المراهقين والتغذية، والتي غالبًا ما يتم تجاهلها في السياسات الصحية العالمية على الرغم من الزيادة في الطلبات الغذائية خلال هذه المرحلة التنموية. يحتاج المراهقون إلى مستويات أعلى من الطاقة والبروتين والحديد والكالسيوم وغيرها من العناصر الغذائية الدقيقة مقارنة بالبالغين، ومع ذلك غالبًا ما يقعوا في فجوة…
-
العوامل المؤثرة على سوء التغذية بين الأطفال في نيبال: دراسة مقارنة لمؤشر الفشل الأنثروبومتري المركب (CIAF) باستخدام بيانات المسح الديموغرافي والصحي لعامي 2016 و2022
2025 | المؤلف: Ram Prasad Dhakal وآخرون | المجلة: Journal of Health Population and Nutrition | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تبحث ورقة البحث في مؤشر الفشل الأنثروبومتري المركب (CIAF) كقياس شامل لسوء التغذية لدى الأطفال في نيبال، باستخدام بيانات من المسح الديموغرافي والصحي لعامي 2016 و2022. تكشف الدراسة عن انخفاض كبير في CIAF للأطفال من 45% في 2011 إلى 32.6% في 2022، مما يشير إلى تقدم في معالجة سوء التغذية. تشمل العوامل الرئيسية التي تسهم…
-
من الأزمة إلى التعافي: كيف يمكن لغزة التغلب على تحديات سوء التغذية بعد الحرب
2025 | المؤلف: Abdel Hamid El Bilbeisi وآخرون | المجلة: Frontiers in Public Health | المجال: المهن الصحية العامة (General Health Professions)تسلط خاتمة ورقة البحث الضوء على الطبيعة متعددة الأوجه لأزمة سوء التغذية بعد الحرب في غزة، والتي ترتبط ارتباطًا وثيقًا باللامساواة الهيكلية، والصراعات المستمرة، وقضايا الحكم. بينما تعتبر المساعدات الإنسانية الفورية ضرورية، يجادل المؤلفون بأن التعافي المستدام يجب أن يتحول نحو استراتيجيات شاملة ومرنة ومدفوعة من قبل المجتمع. ومع ذلك، يحذرون من أن تدخلات متنوعة،…
-
الانتشار الموسمي لسوء التغذية لدى الأطفال وعواملها المرتبطة في منطقة غرب جوجام، إثيوبيا
2025 | المؤلف: Melesse Belayneh Yayeh وآخرون | المجلة: Archives of Public Health | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تستكشف الدراسة انتشار سوء التغذية لدى الأطفال موسميًا في غرب جوجام، إثيوبيا، مما يبرز قضية صحية عامة هامة. أجريت الدراسة من ديسمبر 2023 إلى سبتمبر 2024، وشملت 844 زوجًا من الأمهات والأطفال. تكشف النتائج عن معدلات مقلقة من التقزم (35.5% إلى 39.2%)، والهزال (8% إلى 19.2%)، والوزن المنخفض (17.9% إلى 24.6%) عبر أشهر مختلفة، مع…